Greenly Garden

Melograno: come si coltiva

Punica granatum

Melograno (Punica granatum) — il melograno è un arbusto deciduo o piccolo albero, alto 1,5–5 m, coltivato per il suo frutto rosso pieno di semi e per i fiori vivaci. È tollerante alla siccità e sopravvive a gelate moderate fino a circa −12 °C, ma in terreno umido le radici possono marcire. Melograno: ideale in pieno sole, con pH del terreno 5,5–7. Annaffia circa ogni 7 giorni durante la crescita.

Melograno
Foto: Tieum512, CC BY 3.0, Wikimedia Commons

Melograno: quando piantare?

Si mette a dimora una pianta giovane di vivaio durante il riposo vegetativo: a fine inverno prima che le gemme si aprano, oppure in autunno dopo la caduta delle foglie.

Raccolto da agosto a ottobre (emisfero nord).

Date delle gelate · Quando piantare

In breve

TipoAlbero da frutto
Nome scientificoPunica granatum
FamigliaLythraceae
Si pianta comepiantine di vivaio
Durataperenne
LucePieno sole
pH del terreno5,5–7
Gelotollera le gelate leggere
Primo raccolto dopo l’impiantocirca 3 anni
Fiorituracirca 45 giorni dopo l’ultima gelata primaverile
La fioritura dura60 giorni
Mesi di raccoltada agosto a ottobre (emisfero nord)
Potaturaa fine inverno, prima della ripresa vegetativa
Dove si coltivaPiena terra

Melograno: dove cresce?

52.630 segnalazioni della pianta in orti, campi e natura in tutto il mondo; la maggior parte delle foto è stata scattata in questi paesi: Francia, Spagna, Italia, Grecia e Stati Uniti.

Mappa del mondo delle segnalazioni: melogranoMelograno, FranciaMelograno, SpagnaMelograno, GreciaMelograno, Stati UnitiMelograno, IndiaMelograno, BrasileMelograno, GeorgiaMelograno, Cina
Più scuro è il verde, più segnalazioni ci sono. Le foto sono osservazioni reali da quei paesi: toccane una per vederla. Mappa e segnalazioni: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: cathy mini, lxndr, labrocante87210, Rita Wright, RK KUSWAHA KUSWAHA, Júlio Castellain, Rusudan, ivansemenkov (CC BY / CC0).

Melograno: cura per fase di crescita

Piena terra

FaseAnnaffiaturaTemperaturaConcimazione
Crescitaogni 7 giorni—equilibrato (NPK), all’inizio della fase
Fiorituraogni 7 giorni——
Fruttificazioneogni 7 giorni—equilibrato (NPK), all’inizio della fase
Raccoltoogni 7 giorni——
Riposo invernale———

Consigli di coltivazione

Luce

Il pieno sole dà la migliore fioritura e fruttificazione; tollera l'ombra parziale.

Terreno

Richiede buon drenaggio; preferisce pH 5.5–7.0.

Cura

Pacciamare con 5–8 cm di materia organica. Annaffiare moderatamente e mantenere l'umidità uniforme, il che riduce la spaccatura dei frutti; le giovani piante hanno bisogno di acqua ogni settimana se piove meno di 2,5 cm. Concimare con un fertilizzante bilanciato a marzo e luglio. Potare leggermente prima che inizi la nuova crescita in primavera, poiché i fiori nascono sui nuovi germogli, e rimuovere i numerosi polloni alla base. Piantare due o più cespugli migliora l'allegagione.

Come capire se è maturo

  • La buccia è passata dal verde al rosso o arancione pieno della varietà.
  • Il frutto non è più perfettamente rotondo; i lati appaiono leggermente appiattiti e squadrati.
  • I petali della corona nella parte superiore si arricciano leggermente verso l'interno.
  • La buccia inizia a screpolarsi, segno che la raccolta è in ritardo.
  • Un frutto maturo emette un suono metallico quando viene battuto.
  • La buccia di un frutto maturo può essere graffiata con l'unghia, mentre quella acerba è dura e tesa.
  • Recidi il frutto vicino alla base, senza lasciare il gambo, invece di strapparlo, preferibilmente poco prima che la buccia inizi a spaccarsi.

Melograno: parassiti e malattie

Melograno: 2 problemi registrati; ognuno ha una pagina con sintomi, trattamento e prevenzione.

Malattie

Parassiti

In quali elenchi compare

Fonti

Dati verificati su queste fonti.

  1. gbif.org/species/5420901
  2. wikidata.org/wiki/Q13188
  3. es.wikipedia.org/wiki/Punica_granatum
  4. hgic.clemson.edu/factsheet/pomegranate/
  5. en.wikipedia.org/wiki/Pomegranate
  6. extension.umaine.edu/publications/2411e/
  7. content.ces.ncsu.edu/north-carolina-production-guide-for-smaller-orchard-plantings
  8. ucanr.edu/site/uc-master-gardeners-placer-county/article/pomegranates