Granatowiec: jak uprawiać
Punica granatum · granat, Granatowiec właściwy
Granatowiec (Punica granatum) — granatowiec to krzew lub małe drzewo zrzucające liście, o wysokości 1,5–5 m, uprawiany dla czerwonych, pełnych nasion owoców i jaskrawych kwiatów. Znosi suszę i umiarkowany mróz do około −12 °C, ale w mokrej glebie jego korzenie mogą gnić. Granatowiec: najlepiej rośnie w pełnym słońcu, w glebie o pH 5,5–7. W okresie wzrostu podlewaj mniej więcej co 7 dni.

Granatowiec: kiedy sadzić?
Sadzi się młodą roślinę ze szkółki w okresie spoczynku — wczesną wiosną, zanim pękną pąki, albo jesienią po opadnięciu liści.
Zbiór: sierpień – październik (półkula północna).
W skrócie
| Rodzaj | Drzewo owocowe |
|---|---|
| Nazwa łacińska | Punica granatum |
| Rodzina | Lythraceae |
| Inne nazwy | granat, Granatowiec właściwy |
| Materiał do sadzenia | młode rośliny ze szkółki |
| Długość życia | wieloletnia |
| Światło | Pełne słońce |
| pH gleby | 5,5–7 |
| Mróz | znosi lekkie przymrozki |
| Pierwszy zbiór po posadzeniu | około 3 lat |
| Kwitnienie | około 45 dni po ostatnim wiosennym przymrozku |
| Czas kwitnienia | 60 dni |
| Miesiące zbioru | sierpień – październik (półkula północna) |
| Cięcie | późną zimą, przed ruszeniem wegetacji |
| Gdzie uprawiać | Grunt |
Granatowiec: gdzie rośnie?
52 630 obserwacji rośliny w ogrodach, na polach i w naturze na całym świecie; większość zdjęć pochodzi z tych krajów: Francja, Hiszpania, Włochy, Grecja i Stany Zjednoczone.
Granatowiec: pielęgnacja w kolejnych fazach wzrostu
Grunt
| Faza | Podlewanie | Temperatura | Nawożenie |
|---|---|---|---|
| Wzrost | co 7 dni | — | wieloskładnikowy (NPK), na początku fazy |
| Kwitnienie | co 7 dni | — | — |
| Owocowanie | co 7 dni | — | wieloskładnikowy (NPK), na początku fazy |
| Zbiór | co 7 dni | — | — |
| Spoczynek zimowy | — | — | — |
Wskazówki uprawowe
Światło
Pełne słońce daje najlepsze kwitnienie i owocowanie; znosi półcień.
Gleba
Potrzebuje dobrego drenażu; woli pH 5,5–7,0.
Pielęgnacja
Ściółkuj warstwą 5–8 cm materii organicznej. Podlewaj umiarkowanie i utrzymuj równomierną wilgotność, co ogranicza pękanie owoców; młode drzewa potrzebują wody co tydzień, gdy spada mniej niż 2,5 cm deszczu. Nawoź zrównoważonym nawozem w marcu i lipcu. Przycinaj lekko wiosną przed rozpoczęciem wzrostu, bo kwiaty pojawiają się na nowych przyrostach, i usuwaj liczne odrosty od podstawy. Posadzenie dwóch lub więcej krzewów poprawia zawiązywanie owoców.
Jak rozpoznać dojrzałość
- Skórka zmieniła kolor z zielonego na pełny czerwony lub pomarańczowy, typowy dla odmiany.
- Owoc nie jest już idealnie okrągły; jego boki wyglądają na lekko spłaszczone i kanciaste.
- Płatki korony na szczycie lekko zawijają się do środka.
- Skórka zaczyna pękać, co oznacza, że zbiór jest spóźniony.
- Dojrzały owoc przy stuknięciu wydaje metaliczny dźwięk.
- Skórkę dojrzałego owocu można zarysować paznokciem, a niedojrzała jest twarda i napięta.
- Odcinaj owoc tuż przy nasadzie, bez szypułki, zamiast go zrywać, najlepiej tuż zanim skórka zacznie pękać.
Granatowiec: szkodniki i choroby
Granatowiec: 2 zarejestrowane problemy; każdy ma stronę z objawami, zwalczaniem i zapobieganiem.
Choroby
Szkodniki
Na jakich listach się znajduje
Źródła
Dane sprawdzone w tych źródłach.
- gbif.org/species/5420901
- wikidata.org/wiki/Q13188
- es.wikipedia.org/wiki/Punica_granatum
- hgic.clemson.edu/factsheet/pomegranate/
- en.wikipedia.org/wiki/Pomegranate
- extension.umaine.edu/publications/2411e/
- content.ces.ncsu.edu/north-carolina-production-guide-for-smaller-orchard-plantings
- ucanr.edu/site/uc-master-gardeners-placer-county/article/pomegranates








