Aubergine in Straßburg: wann säen und pflanzen: 1. Juni – 31. Juli

Aubergine in Straßburg: Aussaat zur Voranzucht vom 12. März bis 1. Juni; Pflanzung ins Gewächshaus vom 11. Mai bis 31. Juli; Auspflanzen ins Freiland vom 1. Juni bis 31. Juli.

Aubergine in Straßburg: Boden, Saison und Wetter

In Straßburg bestimmt der Boden, nicht der Frost, den Termin: Der letzte Frost ist um den 6. April vorbei, doch die oberen 7 cm des Bodens erreichen 18 °C – das Minimum laut Steckbrief (Aubergine) – erst um den 1. Juni, 56 Tage später.

Letzter Frühjahrsfrost	6. April
Obere 7 cm des Bodens bei 18 °C	1. Juni, 56 Tage nach dem letzten Frost
Ins unbeheizte Gewächshaus	11. Mai – 31. Juli; draußen im Mai: nachts 9,9 °C, tagsüber 20 °C; Steckbrief 21–29 °C
Erster Herbstfrost	20. November, 172 Tage nach dem Start
Tage im Beet bis zur ersten Ernte (Steckbrief)	70
Erste Ernte bei Pflanzung in diesem Zeitfenster	10. August – 9. Oktober
Verbleibende Tage für die Ernte	102
Tageslicht	12:54 am 2. April, 15:50 am 1. Juni
Gießen im Freiland während der Fruchtbildung (Steckbrief)	alle 3 Tage; der trockenste Monat, September, hat 10 Regentage

In Straßburg gelten dieselben Termine für: Gurke, Paprika, Zucchini, Kürbis und Wassermelone.

Aubergine in Straßburg: Pflege nach dem Pflanzen

Gepflanzt am 1. Juni: in den ersten Wochen alle 4 Tage gießen.

Düngen nach dem Plan der Pflanzenkarte ab diesem Tag:

1. Juni — Dünger: Volldünger (NPK)
29. Juni — Dünger: Stickstoff

Schädlinge und Krankheiten (Aubergine), auf die zu achten ist:

Die Daten zählen ab dem ersten Tag des Pflanzfensters oben; später gepflanzt verschieben sie sich um ebenso viele Tage.

Aubergine in Straßburg: das Wetter der Saison

Kein Monat der Saison liegt tagsüber im Mittel über den 21–29 °C des Steckbriefs (Aubergine); der wärmste, Juli, kommt im Mittel auf 26,2 °C. Monate, die selbst tagsüber im Mittel unter 21 °C bleiben: Oktober (16,7 °C) und November (9,7 °C). Die Nächte liegen in jedem Monat der Saison im Mittel unter 21 °C, von 3,7 °C bis 16 °C.

Monat	Tag, °C	Nacht, °C	Regen, mm	Regentage	Tageslicht am 15.
Juni	25.2	14.9	81	13	16:06
Juli	26.2	16	78	11	15:45
August	26.2	16	66	11	14:24
September	22.1	12.5	65	10	12:39
Oktober	16.7	8.6	77	13	10:53
November	9.7	3.7	75	13	9:14

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine in Städten in der Nähe

Rund um Straßburg liegt der Termin in Karlsruhe 2 Tage früher und in Colmar 15 Tage später.

Stadt	Entfernung	Datum	Unterschied
Colmar	62 km	16. Juni – 28. Juli	15 Tage später
Freiburg im Breisgau	65 km	4. Juni – 27. Juli	3 Tage später
Karlsruhe	68 km	30. Mai – 30. Juli	2 Tage früher
Saarbrücken	93 km	3. Juni – 29. Juli	2 Tage später
Mülhausen	96 km	1. Juni – 28. Juli	am selben Tag
Stuttgart	108 km	5. Juni – 19. Juli	4 Tage später

Aubergine: Jungpflanzen und Saatgut kaufen in Straßburg und Umgebung

Pflanzfertige Jungpflanzen kaufen Sie vom 1. Juni bis 31. Juli (vom 11. Mai bis 31. Juli für ein unbeheiztes Gewächshaus); Saatgut für die eigene Anzucht wird vom 12. März bis 1. Juni ausgesät. Im Umkreis von 15 km um Straßburg verzeichnet OpenStreetMap 15 Gartencenter, 13 Märkte und 31 Hofläden (Stand: 20. Oktober 2026).

Halle du marché de Neudorf — Markt
Di, Sa 07:00–13:00 · 1 km
Place du Marché — Markt
Di 07:00–13:00; Sa 07:00–13:00 · 1 km
Galerie Decorde — Markt
Mi, Fr 07:00–13:00 · 2 km
Marché de la Meinau — Markt
Do 07:00–13:00 · 2 km

Jedes Zeitfenster beginnt am Termin des Greenly-Kalenders und endet am letzten Tag, der der Kultur noch ihre Tage bis zur Ernte (laut Steckbrief) vor dem mittleren ersten Herbstfrost lässt, bei Kulturen, die über Wochen geerntet werden (Tomate, Paprika, Aubergine, Gurke, Zucchini, Kürbis, Wassermelone, Bohne), dazu sechs Wochen Ernte – unsere Regel; früh im Fenster ist sicherer.

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