Letzter und erster Frost in Straßburg

Wann säen und pflanzen

Auspflanzen: eine Woche nach dem letzten Frost, sobald der Boden für die Kultur warm genug ist; frostharte Kulturen drei Wochen davor; ein unbeheiztes Gewächshaus drei Wochen früher. Vorgezogen wird so, dass die Jungpflanzen an diesem Tag bereit sind. Jedes Zeitfenster beginnt am Termin des Greenly-Kalenders und endet am letzten Tag, der der Kultur noch ihre Tage bis zur Ernte (laut Steckbrief) vor dem mittleren ersten Herbstfrost lässt, bei Kulturen, die über Wochen geerntet werden (Tomate, Paprika, Aubergine, Gurke, Zucchini, Kürbis, Wassermelone, Bohne), dazu sechs Wochen Ernte – unsere Regel; früh im Fenster ist sicherer.

Wann sich der Boden in Straßburg erwärmt

Der Tag, an dem die oberen 7 cm des Bodens im Wochenmittel erstmals die jeweilige Temperatur erreichen, Median 2016–2025 (ERA5 über Open-Meteo). Gemessen am letzten Frühjahrsfrost erreicht der Boden 10 °C 6 Tage davor und 15 °C 36 Tage danach.

Frosttermine rund um Straßburg

Unter den nächstgelegenen Städten unserer Liste endet der letzte Frühjahrsfrost am frühesten in Karlsruhe (5. April) und am spätesten in Colmar (20. April).

Saatgut, Jungpflanzen und Märkte in Straßburg

Im Umkreis von 15 km um Straßburg verzeichnet OpenStreetMap 15 Gartencenter, 13 Märkte und 31 Hofläden (Stand: 20. Oktober 2026). Am nächsten zum Stadtzentrum liegt Tchungle (Gartencenter), 1 km entfernt.

• Tchungle — Gartencenter
  Di–Sa 10:00–19:00 · 1 km
• Halle du marché de Neudorf — Markt
  Di, Sa 07:00–13:00 · 1 km
• L'îlot de la Meinau — Hofladen
  Mo–Fr 09:00–19:00; Sa 09:00–13:00 · 1 km · lilotdelameinau.fr
• Botanic — Gartencenter
  Route d'Oberhausbergen 1, 67200 Strasbourg · Mo–Sa 09:00–19:00 · 3 km · botanic.com
• Place du Marché — Markt
  Di 07:00–13:00; Sa 07:00–13:00 · 1 km
• Ma Ferme En Ville — Hofladen
  Rue de Zurich 58, 67000 Strasbourg · Mo–Fr 10:00–19:00; Sa 10:00–18:00 · 1 km · jmo-mafermeenville.alsace

• Saatgut und Jungpflanzen kaufen in Straßburg
• Die eigene Ernte verkaufen in Frankreich

Orte: © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Das Wetter in Straßburg nach Monaten

Durchschnittliches Wetter in Straßburg 2016–2025: Der wärmste Monat ist der Juli. Monate mit einem Tagesmittel von 20 °C oder mehr: Mai–September (20–26,2 °C). Kein Monat liegt nachts im Mittel unter 0 °C; die kältesten Nächte, im Januar, kommen im Mittel auf 0,1 °C. Im Jahr fallen etwa 876 mm Regen an 145 Tagen; Januar ist der nasseste Monat (84 mm), März der trockenste (59 mm).

Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte, Regen pro Monat und Tage mit mindestens 1 mm (ERA5 über Open-Meteo, dieselbe Rasterzelle wie die Frostdaten).

Pflanzung im Herbst

Von einem Monat vor dem ersten Herbstfrost, damit die Wurzeln vor dem Winter wachsen, bis zur Grenze für spätes Pflanzen auf der Seite der jeweiligen Kultur (etwa zwei Wochen bevor der Boden gefriert, aus zehn Jahren Wetterdaten).