Knoblauch in Nürnberg: wann säen und pflanzen: 4. Oktober – Ende Dezember

Knoblauch in Nürnberg: Pflanzung vom 4. Oktober bis Ende Dezember. Pflanzgut gibt es in der Nähe unter anderem hier: Gabis Gemüsestodl (Hofladen, 3 km) und Leuthäusser Gemüse (Hofladen, 4 km); Adressen und Öffnungszeiten stehen unten.

Knoblauch steckt man am besten früh im Zeitfenster: spät gesteckte Zehen bilden kleinere Knollen. Spätes Stecken geht nur, solange der Boden nicht gefroren ist. Nach dem Stecken mulchen.

Das Tagesmittel bleibt hier den ganzen Winter über 0 °C, und mindestens zwei Monate liegen im Mittel bei 10 °C oder darunter: die Kälte, die Knoblauch braucht, ein bis zwei Monate bei 0–10 °C (RHS). Die Schwelle von zwei Monaten ist unsere Faustregel. Quellen: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Knoblauch in Nürnberg: Boden, Saison und Wetter

Knoblauch kommt in Nürnberg vom 4. Oktober bis Ende Dezember in die Erde; das Zeitfenster öffnet sich einen Monat vor dem ersten Herbstfrost. Danach liegen die Nächte in diesen Monaten im Mittel unter 0 °C: Dezember–Februar; der kälteste, Januar, kommt im Mittel auf -1,5 °C.

Pflanzung	4. Oktober – Ende Dezember
Erster Herbstfrost	3. November
Kälteste Nächte	Januar, -1,5 °C
Boden im Frühjahr wieder bei 5 °C	14. Februar
Ernte (Steckbrief)	etwa 8 Monate nach der Pflanzung: Juni
Tageslicht	11:31 am 4. Oktober
Tageslicht zur Wintersonnenwende	8:09

In Nürnberg gelten dieselben Termine für: Tulpe, Narzisse, Krokus und Hyazinthe.

Knoblauch in Nürnberg: Pflege nach dem Pflanzen

Gepflanzt am 4. Oktober: in den ersten Wochen alle 7 Tage gießen.

Düngen nach dem Plan der Pflanzenkarte ab diesem Tag:

4. Oktober — Dünger: Stickstoff
1. November — Dünger: Stickstoff

Schädlinge und Krankheiten (Knoblauch), auf die zu achten ist:

Die Daten zählen ab dem ersten Tag des Pflanzfensters oben; später gepflanzt verschieben sie sich um ebenso viele Tage.

Knoblauch in Städten in der Nähe

Knoblauch: Alle nächstgelegenen Städte unserer Liste pflanzen später als Nürnberg; am nächsten liegt der Termin in Pilsen, 2 Tage später.

Stadt	Entfernung	Datum	Unterschied
Regensburg	89 km	8. Oktober – Ende Dezember	4 Tage später
Augsburg	121 km	10. Oktober – Ende Dezember	6 Tage später
München	150 km	10. Oktober – Ende Dezember	6 Tage später
Stuttgart	157 km	9. Oktober – Ende Dezember	5 Tage später
Pilsen	169 km	6. Oktober – 30. Dezember	2 Tage später
Erfurt	170 km	8. Oktober – Ende Dezember	4 Tage später

Knoblauch: Pflanzgut kaufen in Nürnberg

Das Pflanzgut kommt vom 4. Oktober bis Ende Dezember in die Erde; kaufen Sie es vorher. Im Umkreis von 15 km um Nürnberg verzeichnet OpenStreetMap 28 Gartencenter, 1 Landhandel, 2 Gärtnereien, 15 Märkte und 52 Hofläden (Stand: 28. Oktober 2026).

Milchzapfhäusla — Hofladen
Weinstraße 50, 91058 Erlangen · Mo–So, Feiertage 07:30–20:00 · 13 km · erlebnishof-eichenmueller.de
Heubeck's Hofladen — Hofladen · verkauft: eggs, poultry, onions, potatoes
Am Bühl 1, 90530 Wendelstein · Do–Fr 08:00–18:00; Sa 08:00–13:00; Feiertage geschlossen · 13 km · heubecks-hofladen.de
Gabis Gemüsestodl — Hofladen
Großreuther Straße 103, 90425 Nürnberg · Di, Fr 14:00–18:00; Sa 08:30–14:00 · 3 km · gabisgemuesestodl.de
Leuthäusser Gemüse — Hofladen
Dorffeldstraße 1, 90427 Nürnberg · Mo–Fr 14:00–18:00 · 4 km · leuthaeusser-gemuese.de

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