Letzter und erster Frost in Nürnberg

Wann säen und pflanzen

Auspflanzen: eine Woche nach dem letzten Frost, sobald der Boden für die Kultur warm genug ist; frostharte Kulturen drei Wochen davor; ein unbeheiztes Gewächshaus drei Wochen früher. Vorgezogen wird so, dass die Jungpflanzen an diesem Tag bereit sind. Jedes Zeitfenster beginnt am Termin des Greenly-Kalenders und endet am letzten Tag, der der Kultur noch ihre Tage bis zur Ernte (laut Steckbrief) vor dem mittleren ersten Herbstfrost lässt, bei Kulturen, die über Wochen geerntet werden (Tomate, Paprika, Aubergine, Gurke, Zucchini, Kürbis, Wassermelone, Bohne), dazu sechs Wochen Ernte – unsere Regel; früh im Fenster ist sicherer.

Wann sich der Boden in Nürnberg erwärmt

Der Tag, an dem die oberen 7 cm des Bodens im Wochenmittel erstmals die jeweilige Temperatur erreichen, Median 2016–2025 (ERA5 über Open-Meteo). Gemessen am letzten Frühjahrsfrost erreicht der Boden 10 °C 19 Tage davor und 15 °C 15 Tage danach.

Frosttermine rund um Nürnberg

Unter den nächstgelegenen Städten unserer Liste endet der letzte Frühjahrsfrost am frühesten in Ingolstadt (13. April) und am spätesten in Würzburg (21. April).

Saatgut, Jungpflanzen und Märkte in Nürnberg

Im Umkreis von 15 km um Nürnberg verzeichnet OpenStreetMap 28 Gartencenter, 1 Landhandel, 2 Gärtnereien, 15 Märkte und 52 Hofläden (Stand: 28. Oktober 2026). Am nächsten zum Stadtzentrum liegt Gärtnerei Schwertner (Gartencenter), 3 km entfernt.

• Gärtnerei Schwertner — Gartencenter
  Großreuther Straße 163, 90425 Nürnberg · 3 km · gaertnerei-schwertner-nuernberg.de
• Mathwig Baumschulen — Gärtnerei
  Mo, Do, Fr 09:00–17:00; Sa 09:00–13:00; Feiertage geschlossen · 12 km · pflanzenparadies.com
• Wochenmarkt Hauptmarkt — Markt
  Mo–Sa 07:00–20:00; Feiertage geschlossen · 1 km · nuernberger-wochenmarkt-aktuell.de
• Gabis Gemüsestodl — Hofladen
  Großreuther Straße 103, 90425 Nürnberg · Di, Fr 14:00–18:00; Sa 08:30–14:00 · 3 km · gabisgemuesestodl.de
• Pflanzen Kölle — Gartencenter
  Geisseestraße 65, 90439 Nürnberg · Mo–Sa 09:00–19:00; So 10:00–12:00 · 3 km · pflanzen-koelle.de
• Wochenmarkt Kopernikusplatz — Markt
  Fr 08:00–18:00; Feiertage geschlossen · 1 km · nuernberg.de

• Saatgut und Jungpflanzen kaufen in Nürnberg
• Die eigene Ernte verkaufen in Deutschland

Orte: © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Das Wetter in Nürnberg nach Monaten

Durchschnittliches Wetter in Nürnberg 2016–2025: Der wärmste Monat ist der August. Monate mit einem Tagesmittel von 20 °C oder mehr: Juni–September (20,6–25,2 °C). Monate, in denen die Nächte im Mittel unter 0 °C liegen: Januar (-1,5 °C), Februar (-0,8 °C) und Dezember (-0,3 °C). Im Jahr fallen etwa 788 mm Regen an 141 Tagen; August ist der nasseste Monat (81 mm), April der trockenste (47 mm).

Mittel der täglichen Höchst- und Tiefstwerte, Regen pro Monat und Tage mit mindestens 1 mm (ERA5 über Open-Meteo, dieselbe Rasterzelle wie die Frostdaten).

Pflanzung im Herbst

Von einem Monat vor dem ersten Herbstfrost, damit die Wurzeln vor dem Winter wachsen, bis zur Grenze für spätes Pflanzen auf der Seite der jeweiligen Kultur (etwa zwei Wochen bevor der Boden gefriert, aus zehn Jahren Wetterdaten).