Cuándo plantar ajo en Turquía: 16 sept – finales de diciembre
Ajo en Turquía: plantación del 16 de septiembre a finales de diciembre; la ventana se abre antes en Erzurum y se cierra más tarde en Estambul (13 ciudades).
Desde un mes antes de la primera helada de otoño, para que enraícen antes del invierno, hasta el límite de plantación tardía de la página de cada cultivo (unas dos semanas antes de que se hiele el suelo, con diez años de datos).
Ventana de plantación por zona climática
| Zona | Ciudades | Ventana |
|---|---|---|
| 270 días sin heladas o más | Estambul, Antalya, Adana, Gaziantep, Trebisonda | 13 de noviembre – finales de diciembre |
| 210–269 días sin heladas | Esmirna, Bursa, Konya, Kayseri, Diyarbakır, Samsun | 10 de octubre – finales de diciembre |
| 150–209 días sin heladas | Ankara, Eskişehir, Erzurum, Van | 16 de septiembre – finales de diciembre |
Ajo: la ventana en cada ciudad
| Ciudad | Ventana | Zona |
|---|---|---|
| Erzurum | 16 de septiembre – 20 de noviembre | 150–209 días sin heladas |
| Van | 29 de septiembre – 21 de noviembre | 150–209 días sin heladas |
| Ankara | 4 de octubre – finales de diciembre | 150–209 días sin heladas |
| Eskişehir | 5 de octubre – finales de diciembre | 150–209 días sin heladas |
| Konya | 10 de octubre – finales de diciembre | 210–269 días sin heladas |
| Kayseri | 11 de octubre – finales de diciembre | 210–269 días sin heladas |
| Diyarbakır | 26 de octubre – finales de diciembre | 210–269 días sin heladas |
| Bursa | 6 de noviembre – finales de diciembre | 210–269 días sin heladas |
| Esmirna | 7 de noviembre – finales de diciembre | 210–269 días sin heladas |
| Trebisonda | 13 de noviembre – finales de diciembre | 270 días sin heladas o más |
| Adana | antes del 15 de noviembre | 270 días sin heladas o más |
| Samsun | 16 de noviembre – finales de diciembre | 210–269 días sin heladas |
| Gaziantep | 24 de noviembre – finales de diciembre | 270 días sin heladas o más |
| Estambul | 26 de noviembre – finales de diciembre | 270 días sin heladas o más |
| Antalya | antes del 29 de noviembre | 270 días sin heladas o más |