Cuándo plantar ajo en Friburgo de Brisgovia: 17 de octubre – finales de diciembre

Ajo en Friburgo de Brisgovia: plantación del 17 de octubre a finales de diciembre. Para material de plantación, cerca hay sitios como Kali Strata: Ost-Kreta Olivenöl (tienda de granja, 6 km) y Jungbauernhof (tienda de granja, 8 km); direcciones y horarios, más abajo.

El ajo se planta mejor al principio de la ventana: los dientes plantados tarde dan cabezas más pequeñas. Plantar tarde solo es posible mientras el suelo no esté helado. Acolcha después de plantar.

Aquí la temperatura media diaria se mantiene sobre 0 °C todo el invierno, y al menos dos meses tienen una media de 10 °C o menos: el frío que necesita el ajo, uno o dos meses a 0–10 °C (RHS). El umbral de dos meses es nuestra regla práctica. Fuentes: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ajo en Friburgo de Brisgovia: suelo, temporada y tiempo

Ajo: en Friburgo de Brisgovia se planta del 17 de octubre a finales de diciembre; la ventana se abre un mes antes de la primera helada de otoño. Después las noches bajan de 0 °C de media en enero; el mes más frío, enero, promedia -0,3 °C.

Plantación	17 de octubre – finales de diciembre
Primera helada de otoño	16 de noviembre
Noches más frías	enero, -0,3 °C
Suelo de nuevo a 5 °C en primavera	12 de enero
Cosecha (ficha)	unos 8 meses tras plantar: junio
Luz del día	10:48 (17 de octubre)
Luz del día en el solsticio de invierno	8:22

Ajo en Friburgo de Brisgovia: cuidados tras la siembra

Plantado el 17 de octubre: las primeras semanas, riegue cada 7 días.

Abonado según el calendario de la ficha desde ese día:

17 de octubre — abono: nitrogenado
14 de noviembre — abono: nitrogenado

Plagas y enfermedades de ajo a vigilar:

Las fechas cuentan desde el primer día de la ventana de arriba; plantar más tarde las mueve los mismos días.

Ajo en ciudades cercanas

Alrededor de Friburgo de Brisgovia, Lucerna va 27 días por delante y Basilea, 4 días por detrás.

Ciudad	Distancia	Fecha	Diferencia
Colmar	38 km	18 de octubre – finales de diciembre	1 día después
Mulhouse	47 km	18 de octubre – finales de diciembre	1 día después
Basilea	52 km	21 de octubre – finales de diciembre	4 días después
Estrasburgo	65 km	21 de octubre – finales de diciembre	4 días después
Zúrich	85 km	17 de octubre – finales de diciembre	el mismo día
Lucerna	110 km	20 de septiembre – 29 de noviembre	27 días antes

Dónde comprar ajo para plantar en Friburgo de Brisgovia

El material de plantación va a tierra del 17 de octubre a finales de diciembre; cómpralo antes. En 15 km alrededor de Friburgo de Brisgovia, OpenStreetMap recoge 21 centros de jardinería, 2 tiendas agrícolas, 3 viveros, 30 mercados y 51 tiendas de granja (datos del 28 de octubre de 2026).

Billy's Farm — tienda de granja · vende: vegetables
Kalloweg 5, 79232 March · mar, vie 17:00–19:00; mié, sáb 09:00–12:00; dom–lun, jue, festivos cerrado · 10 km · billys-farm.jimdofree.com
Franz Xaver Obsthof — tienda de granja
Schwarzwaldstraße 3, 79183 Waldkirch · lun–vie 08:00–18:30; sáb 08:00–17:00; may–oct: dom 10:00–18:00 · 12 km · franz-xaver-hof.de
Kali Strata: Ost-Kreta Olivenöl — tienda de granja
Weißerlenstraße 19, 79108 Freiburg im Breisgau · lun 14:00–18:00; festivos, SH cerrado · 6 km · kali-strata.de
Jungbauernhof — tienda de granja
Dietenbacher Straße 3, 79199 Kirchzarten · lun–dom 08:00–19:00 · 8 km · jungbauernhof-kirchzarten.de

Preguntas