Cultiver un potager au Costa Rica : climat, gelées et cultures par région
Aucune des 5 villes du Costa Rica de cette page n’a connu de gelée entre 2016 et 2025 : on y plante selon la chaleur et les pluies, pas selon les dates de gelée. Le mois le plus chaud atteint en moyenne 34,9 °C le jour à Liberia et 23,2 °C à San José.
Les zones climatiques du Costa Rica
Selon le nombre de jours entre la dernière gelée de printemps et la première d’automne.
| Zone | Villes | Jours sans gel | Dernière gelée de printemps | Première gelée d’automne |
|---|---|---|---|---|
| Aucune gelée en dix ans | Liberia, Limón, Puntarenas, San José, San Isidro de El General | — | — | — |
Ce qui distingue les régions du Costa Rica
L’écart entre les journées du mois le plus chaud et les nuits du mois le plus froid est le plus grand à Liberia (12,8 °C) et le plus faible à Limón (7,3 °C) : plus il est faible, plus l’hiver et l’été sont doux. San Isidro de El General est la plus pluvieuse de ces villes, avec 6 926 mm par an ; Liberia la plus sèche, avec 2 628 mm.
Quelles cultures conviennent à chaque partie du Costa Rica
Villes sans gelée de printemps : les mois qui conviennent à chaque culture
Mois dont la journée moyenne ne dépasse pas la température maximale de la fiche et dont la nuit moyenne ne descend pas sous la minimale.
| Ville | Tomate | Concombre | Poivron | Aubergine | Pastèque |
|---|---|---|---|---|---|
| Liberia | aucun | toute l’année | juin et septembre–novembre | octobre | toute l’année |
| Limón | aucun | toute l’année | toute l’année | juin–août et octobre–avril | toute l’année |
| Puntarenas | aucun | toute l’année | mai–décembre | juin–novembre | toute l’année |
| San José | mai–août | aucun | avril–décembre | aucun | aucun |
| San Isidro de El General | toute l’année | aucun | toute l’année | aucun | aucun |
Les villes du Costa Rica : la météo en chiffres
| Ville | Jours sans gel | Mois le plus chaud, le jour | Mois le plus froid, la nuit | Pluie par an | Mois le plus sec | Où acheter |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Liberia | sans gel | avril, 34,9 °C | décembre, 22,1 °C | 2 628 mm | février | 5 |
| Limón | sans gel | septembre, 29,2 °C | janvier, 21,9 °C | 4 106 mm | mars | 3 |
| Puntarenas | sans gel | mars, 33,1 °C | décembre, 22,3 °C | 4 698 mm | février | 4 |
| San José | sans gel | mai, 23,2 °C | février, 14,3 °C | 4 125 mm | février | 45 |
| San Isidro de El General | sans gel | mars, 24,5 °C | janvier, 16,3 °C | 6 926 mm | février | 12 |
ERA5 2016–2025 via Open-Meteo, maille de 25 km de chaque ville ; dates selon le calendrier de Greenly et les fiches.