Cultiver un potager en Honduras : climat, gelées et cultures par région
Aucune des 5 villes de Honduras de cette page n’a connu de gelée entre 2016 et 2025 : on y plante selon la chaleur et les pluies, pas selon les dates de gelée. Le mois le plus chaud atteint en moyenne 37,7 °C le jour à Choluteca et 29,4 °C à Tegucigalpa.
Les zones climatiques de la Honduras
Selon le nombre de jours entre la dernière gelée de printemps et la première d’automne.
| Zone | Villes | Jours sans gel | Dernière gelée de printemps | Première gelée d’automne |
|---|---|---|---|---|
| Aucune gelée en dix ans | La Ceiba, San Pedro Sula, Comayagua, Tegucigalpa, Choluteca | — | — | — |
Ce qui distingue les régions de la Honduras
L’écart entre les journées du mois le plus chaud et les nuits du mois le plus froid est le plus grand à Choluteca (14,5 °C) et le plus faible à La Ceiba (9,9 °C) : plus il est faible, plus l’hiver et l’été sont doux. La Ceiba est la plus pluvieuse de ces villes, avec 2 625 mm par an ; Comayagua la plus sèche, avec 1 341 mm.
Quelles cultures conviennent à chaque partie de la Honduras
Villes sans gelée de printemps : les mois qui conviennent à chaque culture
Mois dont la journée moyenne ne dépasse pas la température maximale de la fiche et dont la nuit moyenne ne descend pas sous la minimale.
| Ville | Tomate | Concombre | Poivron | Aubergine | Pastèque |
|---|---|---|---|---|---|
| La Ceiba | novembre–février | toute l’année | toute l’année | avril et octobre, novembre | toute l’année |
| San Pedro Sula | aucun | toute l’année | novembre–février | novembre | toute l’année |
| Comayagua | septembre–février | avril–novembre | mai–mars | aucun | avril–novembre |
| Tegucigalpa | juin–novembre | aucun | février–décembre | aucun | aucun |
| Choluteca | aucun | mai–décembre | aucun | aucun | mai–décembre |
Les villes de Honduras : la météo en chiffres
| Ville | Jours sans gel | Mois le plus chaud, le jour | Mois le plus froid, la nuit | Pluie par an | Mois le plus sec | Où acheter |
|---|---|---|---|---|---|---|
| La Ceiba | sans gel | mai, 29,7 °C | janvier, 19,8 °C | 2 625 mm | mai | 2 |
| San Pedro Sula | sans gel | mai, 34,6 °C | janvier, 20,1 °C | 1 513 mm | avril | 12 |
| Comayagua | sans gel | avril, 30,2 °C | janvier, 16,7 °C | 1 341 mm | février | 8 |
| Tegucigalpa | sans gel | avril, 29,4 °C | janvier, 14,9 °C | 1 451 mm | février | 18 |
| Choluteca | sans gel | mars, 37,7 °C | octobre, 23,2 °C | 2 573 mm | janvier | 3 |
ERA5 2016–2025 via Open-Meteo, maille de 25 km de chaque ville ; dates selon le calendrier de Greenly et les fiches.