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Cultiver un potager au Paraguay : climat, gelées et cultures par région

Aucune des 7 villes du Paraguay de cette page n’a connu de gelée entre 2016 et 2025 : on y plante selon la chaleur et les pluies, pas selon les dates de gelée. Le mois le plus chaud atteint en moyenne 33,9 °C le jour à Concepción (Paraguay) et 29,9 °C à Pedro Juan Caballero.

Les zones climatiques du Paraguay

Selon le nombre de jours entre la dernière gelée de printemps et la première d’automne.

ZoneVillesJours sans gelDernière gelée de printempsPremière gelée d’automne
Aucune gelée en dix ansPedro Juan Caballero, Concepción (Paraguay), Asuncion, Coronel Oviedo, Ciudad del Este, Villarrica (Paraguay), Encarnación———

Ce qui distingue les régions du Paraguay

En coupant les villes en deux groupes, nord (Pedro Juan Caballero, Concepción (Paraguay) et Asuncion) et sud (Ciudad del Este, Villarrica (Paraguay) et Encarnación) : le mois le plus chaud atteint le jour 33 °C au nord et 31,6 °C au sud ; il tombe environ 1 359 mm de pluie par an au nord et 1 696 mm au sud.

L’écart entre les journées du mois le plus chaud et les nuits du mois le plus froid est le plus grand à Encarnación (19,7 °C) et le plus faible à Pedro Juan Caballero (15,7 °C) : plus il est faible, plus l’hiver et l’été sont doux. Encarnación est la plus pluvieuse de ces villes, avec 1 751 mm par an ; Pedro Juan Caballero la plus sèche, avec 1 336 mm.

Quelles cultures conviennent à chaque partie du Paraguay

Villes sans gelée de printemps : les mois qui conviennent à chaque culture

Mois dont la journée moyenne ne dépasse pas la température maximale de la fiche et dont la nuit moyenne ne descend pas sous la minimale.

VilleTomateConcombrePoivronAuberginePastèque
Pedro Juan Caballeromaiseptembre–avrilaoût–maiaucunseptembre–avril
Concepción (Paraguay)maiseptembre–avrilavril–aoûtaucunseptembre–avril
Asuncionmaioctobre–avrilavril, mai et août–octobreaucunoctobre–avril
Coronel Oviedoaucunoctobre–avrilavril, mai et septembre, octobreaucunoctobre–avril
Ciudad del Esteaucunoctobre–avrilmars–mai et septembre–novembreaucunoctobre–avril
Villarrica (Paraguay)aucunoctobre–avrilavril, mai et septembre, octobreaucunoctobre–avril
Encarnaciónavril et octobrenovembre–marsmars, avril et septembre–novembreaucunnovembre–mars

Les villes du Paraguay : la météo en chiffres

VilleJours sans gelMois le plus chaud, le jourMois le plus froid, la nuitPluie par anMois le plus secOù acheter
Pedro Juan Caballerosans geljanvier, 29,9 °Cjuillet, 14,2 °C1 336 mmjuillet20
Concepción (Paraguay)sans geljanvier, 33,9 °Cjuillet, 15,2 °C1 359 mmjuillet12
Asuncionsans geljanvier, 33 °Cjuillet, 14,1 °C1 496 mmjuillet19
Coronel Oviedosans geljanvier, 32,4 °Cjuillet, 13,5 °C1 552 mmjuillet3
Ciudad del Estesans geljanvier, 30,5 °Cjuillet, 13,2 °C1 696 mmjuillet16
Villarrica (Paraguay)sans geljanvier, 32,2 °Cjuillet, 13,3 °C1 596 mmjuillet—
Encarnaciónsans geljanvier, 31,6 °Cjuillet, 11,9 °C1 751 mmjuillet25

ERA5 2016–2025 via Open-Meteo, maille de 25 km de chaque ville ; dates selon le calendrier de Greenly et les fiches.

Pour aller plus loin : Paraguay