Cultiver un potager au Sénégal : climat, gelées et cultures par région

Aucune des 3 villes du Sénégal de cette page n’a connu de gelée entre 2016 et 2025 : on y plante selon la chaleur et les pluies, pas selon les dates de gelée. Le mois le plus chaud atteint en moyenne 37,8 °C le jour à Ziguinchor et 29,5 °C à Dakar.

Les zones climatiques du Sénégal

Selon le nombre de jours entre la dernière gelée de printemps et la première d’automne.

Zone	Villes	Jours sans gel	Dernière gelée de printemps	Première gelée d’automne
Aucune gelée en dix ans	Saint-Louis (Sénégal), Dakar, Ziguinchor	—	—	—

Ce qui distingue les régions du Sénégal

L’écart entre les journées du mois le plus chaud et les nuits du mois le plus froid est le plus grand à Ziguinchor (17,6 °C) et le plus faible à Dakar (10,2 °C) : plus il est faible, plus l’hiver et l’été sont doux. Ziguinchor est la plus pluvieuse de ces villes, avec 1 225 mm par an ; Saint-Louis (Sénégal) la plus sèche, avec 165 mm.

Quelles cultures conviennent à chaque partie du Sénégal

Villes sans gelée de printemps : les mois qui conviennent à chaque culture

Mois dont la journée moyenne ne dépasse pas la température maximale de la fiche et dont la nuit moyenne ne descend pas sous la minimale.

Ville	Tomate	Concombre	Poivron	Aubergine	Pastèque
Saint-Louis (Sénégal)	aucun	toute l’année	mai–juillet	aucun	toute l’année
Dakar	décembre–juin	toute l’année	toute l’année	mai–septembre et novembre–janvier	toute l’année
Ziguinchor	aucun	juin–janvier	août	aucun	juin–janvier

Les villes du Sénégal : la météo en chiffres

Ville	Jours sans gel	Mois le plus chaud, le jour	Mois le plus froid, la nuit	Pluie par an	Mois le plus sec	Où acheter
Saint-Louis (Sénégal)	sans gel	novembre, 34,3 °C	janvier, 19 °C	165 mm	février	7
Dakar	sans gel	octobre, 29,5 °C	mars, 19,3 °C	302 mm	février	17
Ziguinchor	sans gel	avril, 37,8 °C	janvier, 20,2 °C	1 225 mm	janvier	17

ERA5 2016–2025 via Open-Meteo, maille de 25 km de chaque ville ; dates selon le calendrier de Greenly et les fiches.