GreenlyCultiver un potager en Tunisie : climat, gelées et cultures par région
Aucune des 4 villes de Tunisie de cette page n’a connu de gelée entre 2016 et 2025 : on y plante selon la chaleur et les pluies, pas selon les dates de gelée. Le mois le plus chaud atteint en moyenne 35 °C le jour à Tunis et 33,3 °C à Sousse.
Les zones climatiques de la Tunisie
Selon le nombre de jours entre la dernière gelée de printemps et la première d’automne.
Ce qui distingue les régions de la Tunisie
L’écart entre les journées du mois le plus chaud et les nuits du mois le plus froid est le plus grand à Gabès (27 °C) et le plus faible à Sousse (24 °C) : plus il est faible, plus l’hiver et l’été sont doux. Tunis est la plus pluvieuse de ces villes, avec 436 mm par an ; Gabès la plus sèche, avec 163 mm.
Quelles cultures conviennent à chaque partie de la Tunisie
Villes sans gelée de printemps : les mois qui conviennent à chaque culture
Mois dont la journée moyenne ne dépasse pas la température maximale de la fiche et dont la nuit moyenne ne descend pas sous la minimale.
Les villes de Tunisie : la météo en chiffres
| Ville | Jours sans gel | Mois le plus chaud, le jour | Mois le plus froid, la nuit | Pluie par an | Mois le plus sec | Où acheter |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Tunis | sans gel | juillet, 35 °C | janvier, 8,3 °C | 436 mm | juillet | 25 |
| Sousse | sans gel | juillet, 33,3 °C | janvier, 9,3 °C | 340 mm | juillet | 11 |
| Sfax | sans gel | juillet, 33,3 °C | janvier, 8,3 °C | 205 mm | juillet | 9 |
| Gabès | sans gel | juillet, 34,8 °C | janvier, 7,8 °C | 163 mm | juillet | 1 |
ERA5 2016–2025 via Open-Meteo, maille de 25 km de chaque ville ; dates selon le calendrier de Greenly et les fiches.
