Aubergine à Colmar : quand semer et planter: 16 juin – 28 juillet

Aubergine à Colmar : semis en godets du 27 mars au 29 mai; plantation sous serre du 26 mai au 28 juillet; plantation en pleine terre du 16 juin au 28 juillet. Pour les plants et les graines, on trouve à proximité L’Échoppe Paysanne (boutique de ferme, 13 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

Aubergine à Colmar : sol, saison et météo

À Colmar, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 20 avril, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 16 juin, 57 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	20 avril
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	16 juin, 57 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	26 mai – 28 juillet ; dehors en mai : 8 °C la nuit, 16,6 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	17 novembre, 154 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	25 août – 6 octobre
Jours restants pour la cueillette	84
Durée du jour	13:44 (17 avril), 16:02 (16 juin)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, septembre, compte 12 jours de pluie

À Colmar, les mêmes dates valent pour : concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Colmar : soins après la plantation

Planté le 16 juin : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

16 juin — engrais: équilibré (NPK)
14 juillet — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Colmar : la météo de la saison

Aucun mois de la saison ne dépasse en moyenne, le jour, la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) ; le plus chaud, août, atteint en moyenne 23,2 °C. Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : septembre (18,9 °C), octobre (14,4 °C) et novembre (8 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C tous les mois de la saison, de 2,3 °C à 14,1 °C.

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
juin	21.8	12.9	102	15	16:02
juillet	23.1	13.9	77	13	15:41
août	23.2	14.1	81	13	14:21
septembre	18.9	10.7	69	12	12:38
octobre	14.4	7.2	82	12	10:54
novembre	8	2.3	92	14	9:17

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Aubergine : dans toutes les villes proches de notre liste, la date est plus précoce qu’à Colmar ; la plus proche est celle de Zurich, 5 jours plus tôt.

Ville	Distance	Date	Écart
Mulhouse	37 km	1er juin – 28 juillet	15 jours avant
Fribourg-en-Brisgau	38 km	4 juin – 27 juillet	12 jours avant
Bâle	60 km	5 juin – 31 juillet	11 jours avant
Strasbourg	62 km	1er juin – 31 juillet	15 jours avant
Nancy	110 km	3 juin – 28 juillet	13 jours avant
Zurich	118 km	11 juin – 27 juillet	5 jours avant

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près de Colmar

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 16 juin au 28 juillet (du 26 mai au 28 juillet pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 27 mars au 29 mai. Dans un rayon de 15 km autour de Colmar, OpenStreetMap recense 10 jardineries, 6 magasins agricoles, 1 pépinière, 1 marché et 8 boutiques de ferme (données relevées le 27 octobre 2026).

L’Échoppe Paysanne — boutique de ferme
Route de Guémar 42, 68150 Ribeauvillé · mer–ven 09:30–12:30, 15:00–18:30; sam 08:30–13:00 · 13 km
Les Jardins du Pflixbourg — jardinerie
7 km · rouffach-wintzenheim.educagri.fr
Jardinerie Lisch — jardinerie
2 km
Fleurs Burn — jardinerie
10 km

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

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