Aubergine à Fribourg-en-Brisgau : quand semer et planter: 4 juin – 27 juillet

Aubergine à Fribourg-en-Brisgau : semis en godets du 15 mars au 28 mai; plantation sous serre du 14 mai au 27 juillet; plantation en pleine terre du 4 juin au 27 juillet. Pour les plants et les graines, on trouve à proximité Friedhofsgärtnerei Kiefer (jardinerie, 3 km) et Eckhof Hoflädele (fournitures agricoles, 8 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

Aubergine à Fribourg-en-Brisgau : sol, saison et météo

À Fribourg-en-Brisgau, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 12 avril, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 4 juin, 53 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	12 avril
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	4 juin, 53 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	14 mai – 27 juillet ; dehors en mai : 9 °C la nuit, 19 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	16 novembre, 165 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	13 août – 5 octobre
Jours restants pour la cueillette	95
Durée du jour	13:03 (5 avril), 15:50 (4 juin)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, septembre, compte 11 jours de pluie

À Fribourg-en-Brisgau, les mêmes dates valent pour : concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Fribourg-en-Brisgau : soins après la plantation

Planté le 4 juin : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

4 juin — engrais: équilibré (NPK)
2 juillet — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Fribourg-en-Brisgau : la météo de la saison

Aucun mois de la saison ne dépasse en moyenne, le jour, la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) ; le plus chaud, juillet, atteint en moyenne 25,5 °C. Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : octobre (16,5 °C) et novembre (9,6 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C tous les mois de la saison, de 3,1 °C à 15,4 °C.

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
juin	24.2	14.1	97	14	16:01
juillet	25.5	15.3	90	13	15:40
août	25.5	15.4	83	11	14:21
septembre	21.2	11.7	77	11	12:38
octobre	16.5	8.1	83	12	10:55
novembre	9.6	3.1	93	14	9:18

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Autour de Fribourg-en-Brisgau, la date tombe 3 jours plus tôt à Mulhouse et 24 jours plus tard à Lucerne.

Ville	Distance	Date	Écart
Colmar	38 km	16 juin – 28 juillet	12 jours après
Mulhouse	47 km	1er juin – 28 juillet	3 jours avant
Bâle	52 km	5 juin – 31 juillet	1 jour après
Strasbourg	65 km	1er juin – 31 juillet	3 jours avant
Zurich	85 km	11 juin – 27 juillet	7 jours après
Lucerne	110 km	28 juin – 30 juin	24 jours après

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près de Fribourg-en-Brisgau

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 4 juin au 27 juillet (du 14 mai au 27 juillet pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 15 mars au 28 mai. Dans un rayon de 15 km autour de Fribourg-en-Brisgau, OpenStreetMap recense 21 jardineries, 2 magasins agricoles, 3 pépinières, 30 marchés et 51 boutiques de ferme (données relevées le 28 octobre 2026).

Friedhofsgärtnerei Kiefer — jardinerie
Kunzenweg 9, 79117 Freiburg im Breisgau · 3 km
Eckhof Hoflädele — fournitures agricoles
Eckhofweg 1, 79289 Horben · mar–sam 14:00–18:00 · 8 km · eckhof-schwarzwald.de
Winterhalder Eier und mehr — fournitures agricoles
Stockackerweg 11 · 24/7 · 14 km
Münstermarkt — marché
lun–ven 07:30–13:30, sam 07:30–14:00; jours fériés fermé · 1 km · muenstermarkt.freiburg.de

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

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