Aubergine à Niigata : quand semer et planter: 20 mai – 30 août

Aubergine à Niigata : semis en godets du 28 février au 1er juillet; plantation sous serre du 29 avril au 30 août; plantation en pleine terre du 20 mai au 30 août.

Aubergine à Niigata : sol, saison et météo

À Niigata, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 8 mars, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 20 mai, 73 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	8 mars
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	20 mai, 73 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	29 avril – 30 août ; dehors en avril : 7,8 °C la nuit, 15,2 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	20 décembre, 214 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	29 juillet – 8 novembre
Jours restants pour la cueillette	144
Durée du jour	12:09 (21 mars), 14:21 (20 mai)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, mai, compte 13 jours de pluie

À Niigata, les mêmes dates valent pour : concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Niigata : soins après la plantation

Planté le 20 mai : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

20 mai — engrais: équilibré (NPK)
17 juin — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Niigata : la météo de la saison

Mois où la moyenne du jour dépasse la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) : août (29,9 °C). Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : mai et octobre–décembre (8,4–20,7 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C pendant ces mois : mai, juin et septembre–décembre (3,8–20,7 °C).

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
mai	20.7	13	119	13	14:12
juin	24.1	17.9	137	12	14:47
juillet	28.3	22.9	219	14	14:33
août	29.9	24.2	211	14	13:39
septembre	26.3	20.7	190	15	12:28
octobre	19.9	14.3	163	15	11:16
novembre	14.3	8.7	168	19	10:09
décembre	8.4	3.8	259	26	9:33

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Autour de Niigata, la date tombe 22 jours plus tôt à Tokyo et 18 jours plus tard à Sendai.

Ville	Distance	Date	Écart
Sendai	165 km	7 juin – 3 août	18 jours après
Tokyo	255 km	28 avril – 24 août	22 jours avant
Nagoya	360 km	6 mai – 20 août	14 jours avant
Hamamatsu	376 km	2 mai – 28 août	18 jours avant
Kyoto	436 km	14 mai – 17 août	6 jours avant
Osaka	479 km	5 mai – 27 août	15 jours avant

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près de Niigata

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 20 mai au 30 août (du 29 avril au 30 août pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 28 février au 1er juillet. Dans un rayon de 15 km autour de Niigata, OpenStreetMap recense 4 jardineries, 4 marchés et 2 boutiques de ferme (données relevées le 28 octobre 2026).

GARDENS　GARDEN　新潟西 — jardinerie
4 km
コメリPRO牡丹山店 — jardinerie
5 km
とんとん市場 — marché
7 km
本町市場 — marché
1 km

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

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