Greenly Garden

Dernière et première gelée à Niigata

Japon

À Niigata, la dernière gelée de printemps arrive en général vers le 8 mars et la première gelée d’automne vers le 20 décembre, ce qui laisse environ 287 jours sans gel (médiane 2016–2025). Les plants de tomate peuvent être mis en pleine terre du 5 mai au 30 août.

Dernière gelée de printempsvers le 8 mars
Première gelée d’automnevers le 20 décembre
Jours sans gel287 jours

Médiane 2016–2025 pour la maille de 25 km de la ville : le dernier jour à 0 °C ou moins au printemps et le premier à l’automne (réanalyse ERA5 via Open-Meteo). Une année froide, la gelée peut arriver une à deux semaines plus tard ; Greenly prévient 48 heures à l’avance.

Quand semer et planter

CultureSemis en godetsPlantation sous serrePleine terre
Achocha1er février – 11 septembre13 mars – 21 octobre3 avril – 21 octobre
Agératumà partir du 17 février—à partir du 5 mai
Alysson maritime——semis à partir du 15 février
Aneth——semis 15 février – 27 octobre
Arachide23 mars – 15 août29 avril – 21 septembre20 mai – 21 septembre
Aubergine28 février – 1er juillet29 avril – 30 août20 mai – 30 août
Basilic22 mars – 18 octobre29 avril – 25 novembre20 mai – 25 novembre
Bette à carde——semis 15 février – 21 octobre
Betterave——semis 15 février – 21 octobre
Bok choy6 février – 29 octobre13 mars – 3 décembre3 avril – 3 décembre
Bourrache——semis 15 mars – 26 octobre
Brocoli——semis 15 février – 4 septembre
Camomille——semis 15 février – 16 octobre
Capucineà partir du 3 févrierà partir du 13 marsà partir du 3 avril
Carotte——semis 15 février – 27 septembre
Céleri-branche26 décembre – 12 juillet13 mars – 27 septembre3 avril – 27 septembre
Céleri-rave26 décembre – 2 juillet13 mars – 17 septembre3 avril – 17 septembre
Célosieà partir du 4 marsà partir du 18 avrilà partir du 9 mai
Chayote27 décembre – 25 juin25 mars – 21 septembre15 avril – 21 septembre
Chicorée31 décembre – 26 septembre—15 février – 21 octobre
Chou cabus——semis 15 février – 12 août
Chou de Bruxelles11 décembre – 2 août25 janvier – 16 septembre15 février – 16 septembre
Chou de Pékin8 février – 6 octobre13 mars – 8 novembre3 avril – 8 novembre
Chou kale——semis 15 février – 9 octobre
Chou-fleur14 décembre – 4 septembre25 janvier – 16 octobre15 février – 16 octobre
Chou-rave——semis 15 février – 19 octobre
Ciboulette——semis 15 février – 7 octobre
Citrouille18 mars – 14 juillet29 avril – 25 août20 mai – 25 août
Concombre1er avril – 7 septembre29 avril – 5 octobre20 mai – 5 octobre
Coquelicot——semis à partir du 15 février
Coriandre——semis 15 février – 17 octobre
Cosmosà partir du 4 marsà partir du 18 avrilà partir du 9 mai
Courgette8 avril – 12 septembre29 avril – 3 octobre20 mai – 3 octobre
Cresson de fontaine——semis 15 février – 3 novembre
Daikon——semis 15 février – 14 octobre
Delphiniumà partir du 27 novembre—à partir du 15 février
Digitale pourpreà partir du 9 novembre—à partir du 15 février
Échinacée pourpreà partir du 24 novembre—à partir du 15 février
Épinard——semis 15 février – 26 octobre
Fenouil de Florence27 janvier – 11 septembre13 mars – 26 octobre3 avril – 26 octobre
Fève——semis 15 février – 11 septembre
Gombo18 mars – 19 septembre29 avril – 31 octobre20 mai – 31 octobre
Haricots verts——semis 9 mai – 9 septembre
Hysope——semis 15 février – 7 septembre
Impatienteà partir du 21 décembre—à partir du 15 mars
Kiwano13 mars – 14 septembre14 avril – 16 octobre5 mai – 16 octobre
Laitue——semis 15 février – 24 octobre
Lisianthusà partir du 30 octobreà partir du 25 janvierà partir du 15 février
Livèche——semis à partir du 15 février
Lobélie érineà partir du 9 janvier—à partir du 3 avril
Luffa18 mars – 9 juillet29 avril – 20 août20 mai – 20 août
Maïs——semis 15 avril – 1er septembre
Maïs doux10 mars – 26 septembre1er avril – 18 octobre22 avril – 18 octobre
Marjolaine28 février – 26 septembre—20 mai – 25 novembre
Matthiole——semis à partir du 15 février
Mélisse citronnelle——semis 15 février – 11 octobre
Melon1er avril – 25 août29 avril – 22 septembre20 mai – 22 septembre
Micropousses——semis 9 mai – 6 décembre
Moringa20 mars – 1er octobre14 mai – 25 novembre4 juin – 25 novembre
Moutarde à feuilles——semis 15 février – 5 novembre
Muflierà partir du 21 novembreà partir du 25 janvierà partir du 15 février
Navet——semis 15 février – 23 octobre
Œillet d'Indeà partir du 30 janvierà partir du 13 marsà partir du 3 avril
Œillet du poète——semis à partir du 15 février
Origan26 novembre – 16 septembre25 janvier – 15 novembre15 février – 15 novembre
Oseille commune——semis 15 février – 15 octobre
Panais——semis 15 février – 24 août
Pastèque1er avril – 13 août29 avril – 10 septembre20 mai – 10 septembre
Penséeà partir du 30 novembreà partir du 25 janvierà partir du 15 février
Persil——semis 15 février – 5 octobre
Pétuniaà partir du 25 févrierà partir du 29 avrilà partir du 20 mai
Physalis28 février – 12 août14 avril – 26 septembre5 mai – 26 septembre
Piment28 février – 7 août29 avril – 6 octobre20 mai – 6 octobre
Poireau16 novembre – 23 juin25 janvier – 1er septembre15 février – 1er septembre
Pois——semis 15 février – 7 octobre
Pois chiche——semis 15 février – 1er septembre
Pois de senteurà partir du 14 décembreà partir du 25 janvierà partir du 15 février
Poivron28 février – 1er juillet29 avril – 30 août20 mai – 30 août
Pourpier à grandes fleursà partir du 28 décembre—à partir du 15 mars
Radis——semis 15 février – 20 novembre
Reine-margueriteà partir du 8 marsà partir du 29 avrilà partir du 20 mai
Roquette——semis 15 février – 15 novembre
Rose trémière——semis à partir du 15 février
Rudbeckiaà partir du 10 janvier—à partir du 3 avril
Sauge7 décembre – 12 septembre25 janvier – 31 octobre15 février – 31 octobre
Sauge éclatanteà partir du 21 février—à partir du 5 mai
Soja——semis 20 mai – 1er octobre
Souci——semis à partir du 15 février
Stévia24 février – 3 août14 avril – 21 septembre5 mai – 21 septembre
Thym——semis 15 février – 1er septembre
Tomate21 février – 9 juillet14 avril – 30 août5 mai – 30 août
Tournesol——semis à partir du 9 mai
Zinniaà partir du 9 avrilà partir du 14 maià partir du 4 juin

Plantation : une semaine après la dernière gelée, une fois le sol assez chaud pour la culture ; les cultures rustiques trois semaines avant ; sous serre non chauffée, trois semaines plus tôt. Les semis en godets sont lancés pour que les plants soient prêts ce jour-là. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

Quand le sol se réchauffe à Niigata

Le jour où les 7 premiers centimètres du sol atteignent pour la première fois chaque température en moyenne sur une semaine, médiane 2016–2025 (ERA5 via Open-Meteo). Par rapport à la dernière gelée de printemps, le sol atteint 10 °C 26 jours après et 15 °C 58 jours après.

SolDatePar rapport à la dernière gelée de printemps
5 °C10 janvier57 jours avant
10 °C3 avril26 jours après
15 °C5 mai58 jours après
18 °C20 mai73 jours après

Dates de gelée près de Niigata

Parmi les villes proches de notre liste, la dernière gelée de printemps se termine le plus tôt à Hamamatsu (24 février) et le plus tard à Sendai (31 mars).

VilleDistanceDernière de printempsPremière d’automne
Sendai165 km31 mars23 novembre
Tokyo255 km17 mars14 décembre
Nagoya360 km22 mars10 décembre
Hamamatsu376 km24 février18 décembre
Kyoto436 km22 mars7 décembre

Que cultiver à la maison en hiver à Niigata

Les gelées à Niigata vont en général à peu près du 20 décembre au 8 mars. Ces plantes ont des soins à la maison dans leurs fiches Greenly et se récoltent vite : en hiver, on peut les semer sur le rebord de fenêtre.

La météo à Niigata mois par mois

La météo moyenne à Niigata sur 2016–2025 : le mois le plus chaud est août. Mois à 20 °C ou plus en moyenne le jour : mai–septembre (20,7–29,9 °C). Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 1,1 °C. Il tombe environ 2032 mm de pluie par an, sur 202 jours ; décembre est le mois le plus pluvieux (259 mm) et avril le plus sec (111 mm).

MoisJour, °CNuit, °CPluie, mmJours de pluie
janvier5.31.121426
février61.212919
mars10.33.811216
avril15.27.811113
mai20.71311913
juin24.117.913712
juillet28.322.921914
août29.924.221114
septembre26.320.719015
octobre19.914.316315
novembre14.38.716819
décembre8.43.825926

Moyenne des maximales et des minimales quotidiennes, pluie par mois et jours avec au moins 1 mm (ERA5 via Open-Meteo, la même maille que les dates de gelée).

À planter en automne

CultureQuand planter
Ail20 novembre – fin décembre
Ail des oursavant le 20 novembre
Alliumavant le 20 novembre
Crocus20 novembre – fin décembre
Helléboreavant le 20 novembre
Iris barbuavant le 20 novembre
Jacinthe20 novembre – fin décembre
Jonquille20 novembre – fin décembre
Lysavant le 20 novembre
Muscariavant le 20 novembre
Perce-neigeavant le 20 novembre
Pivoineavant le 20 novembre
Safranavant le 20 novembre
Tulipe20 novembre – fin décembre

D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).