Aubergine à Québec : quand semer et planter: 21 juin – 8 juillet

Aubergine à Québec : semis en godets du 1er avril au 9 mai; plantation sous serre du 31 mai au 8 juillet; plantation en pleine terre du 21 juin au 8 juillet. Pour les plants et les graines, on trouve à proximité Centre SMG (fournitures agricoles, 11 km) et Centre Jardin de l'aeroport (jardinerie, 13 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

Aubergine à Québec : sol, saison et météo

À Québec, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 5 mai, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 21 juin, 47 jours plus tard. 129 jours séparent la date de plantation (21 juin) de la première gelée d’automne (28 octobre) ; les 70 jours de la fiche jusqu’à la première récolte en laissent 59 pour la cueillette : un départ 8 semaines plus tard tiendrait encore.

Dernière gelée de printemps	5 mai
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	21 juin, 47 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	31 mai – 8 juillet ; dehors en mai : 6,7 °C la nuit, 17,9 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	28 octobre, 129 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	30 août – 16 septembre
Jours restants pour la cueillette	59
Durée du jour	13:56 (22 avril), 15:52 (21 juin)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, septembre, compte 11 jours de pluie

À Québec, les mêmes dates valent pour : concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Québec : soins après la plantation

Planté le 21 juin : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

21 juin — engrais: équilibré (NPK)
19 juillet — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Québec : la météo de la saison

Aucun mois de la saison ne dépasse en moyenne, le jour, la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) ; le plus chaud, juillet, atteint en moyenne 25,4 °C. Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : septembre (20,2 °C) et octobre (13,3 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C tous les mois de la saison, de 5,4 °C à 16,2 °C.

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
juin	22.6	12.6	144	13	15:51
juillet	25.4	16.2	161	16	15:31
août	24.2	15.3	144	15	14:15
septembre	20.2	11.1	101	11	12:37
octobre	13.3	5.4	128	12	10:58

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Autour de Québec, la date tombe 22 jours plus tôt à Montréal et 11 jours plus tard à Saguenay.

Ville	Distance	Date	Écart
Trois-Rivières	114 km	31 mai – 9 juillet	21 jours avant
Sherbrooke	165 km	18 juin – 7 juillet	3 jours avant
Saguenay	180 km	2 juillet – 2 juillet	11 jours après
Montréal	233 km	30 mai – 12 juillet	22 jours avant
Bangor	288 km	25 juin – 14 juillet	4 jours après
Augusta	299 km	22 juin – 14 juillet	1 jour après

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près de Québec

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 21 juin au 8 juillet (du 31 mai au 8 juillet pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 1er avril au 9 mai. Dans un rayon de 15 km autour de Québec, OpenStreetMap recense 6 jardineries, 1 magasin agricole et 3 marchés (données relevées le 20 octobre 2026).

Centre Jardin de l'aeroport — jardinerie
Route de l'Aéroport 1762 · 13 km · jardindeaeroport.com
Floralies Jouvences — jardinerie
Avenue Jules-Verne 2020, G2G 2R2 Québec · 13 km
Centre SMG — fournitures agricoles
Boulevard Wilfrid-Hamel 6325, L'Ancienne-Lorette · 11 km
Marché public de Sainte-Foy — marché
Avenue Roland-Beaudin 920, G1V 4H8 Québec · mai–oct lun–dim 08:00–18:00 · 8 km · marchesaintefoy.com

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

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