Aubergine à Saragosse : quand semer et planter: 30 avril – 30 août

Aubergine à Saragosse : semis en godets du 8 février au 1er juillet; plantation sous serre du 9 avril au 30 août; plantation en pleine terre du 30 avril au 30 août.

Aubergine à Saragosse : sol, saison et météo

À Saragosse, c’est le sol et non la gelée qui fixe la date : la dernière gelée passe vers le 28 janvier, mais les 7 premiers centimètres du sol n’atteignent 18 °C — le minimum de la fiche (aubergine) — que vers le 30 avril, 92 jours plus tard.

Dernière gelée de printemps	28 janvier
7 premiers centimètres du sol à 18 °C	30 avril, 92 jours après la dernière gelée
En serre non chauffée	9 avril – 30 août ; dehors en avril : 8,8 °C la nuit, 20,1 °C le jour ; fiche 21–29 °C
Première gelée d’automne	20 décembre, 234 jours après le départ
Jours en terre jusqu’à la première récolte (fiche)	70
Première récolte en plantant dans cette fenêtre	9 juillet – 8 novembre
Jours restants pour la cueillette	164
Durée du jour	11:14 (1er mars), 13:57 (30 avril)
Arrosage en pleine terre pendant la fructification (fiche)	tous les 3 jours ; le mois le plus sec, juillet, compte 2 jours de pluie

À Saragosse, les mêmes dates valent pour : concombre, poivron, courgette, citrouille et pastèque.

Aubergine à Saragosse : soins après la plantation

Planté le 30 avril : les premières semaines, arroser tous les 4 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

30 avril — engrais: équilibré (NPK)
28 mai — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (aubergine) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Aubergine à Saragosse : la météo de la saison

Mois où la moyenne du jour dépasse la plage 21–29 °C de la fiche (aubergine) : juin (30,6 °C), juillet (33,8 °C) et août (33,5 °C). Mois qui restent en moyenne sous 21 °C même le jour : avril (20,1 °C), novembre (15,3 °C) et décembre (11,8 °C). Les nuits restent en moyenne sous 21 °C tous les mois de la saison, de 4,5 °C à 19,6 °C.

Mois	Jour, °C	Nuit, °C	Pluie, mm	Jours de pluie	Durée du jour le 15
avril	20.1	8.8	48	8	13:19
mai	25.1	12.5	37	6	14:31
juin	30.6	17.2	30	5	15:11
juillet	33.8	19.3	8	2	14:55
août	33.5	19.6	11	2	13:53
septembre	27.4	16	30	4	12:31
octobre	22.5	12.4	44	7	11:09
novembre	15.3	7.3	50	8	9:52
décembre	11.8	4.5	30	7	9:11

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Aubergine dans les villes proches

Autour de Saragosse, la date tombe 1 jour plus tôt à Lérida et 50 jours plus tard à Jaca.

Ville	Distance	Date	Écart
Huesca	67 km	23 mai – 6 août	23 jours après
Tudela	76 km	6 mai – 17 août	6 jours après
Jaca	104 km	19 juin – 11 juillet	50 jours après
Lérida	126 km	29 avril – 29 août	1 jour avant
Soria	132 km	30 mai – 20 juillet	30 jours après
Pampelune	143 km	1er juin – 10 août	32 jours après

Où acheter des plants et des graines d’aubergine près de Saragosse

Les plants prêts à mettre en place s’achètent du 30 avril au 30 août (du 9 avril au 30 août pour une serre non chauffée) ; les graines pour faire ses propres plants se sèment du 8 février au 1er juillet. Dans un rayon de 15 km autour de Saragosse, OpenStreetMap recense 3 jardineries, 4 pépinières et 70 marchés (données relevées le 7 octobre 2026).

Mercado Torresol — marché
Avenida de Valencia 47-49 · 1 km
Flores Torres — jardinerie
2 km
CityGarden — jardinerie
6 km
Viveros Josfer — jardinerie
13 km

Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.

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