Ail à Saragosse : quand semer et planter: 1er octobre – fin décembre

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Saragosse : sol, saison et météo

Ail : à Saragosse, la plantation se fait du 1er octobre à la fin décembre. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 3,1 °C.

Plantation	1er octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	20 décembre
Nuits les plus froides	janvier, 3,1 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	dès la première semaine de janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juillet
Durée du jour	9:42 (20 novembre)
Durée du jour au solstice d’hiver	9:09

À Saragosse, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Saragosse : soins après la plantation

Planté le 20 novembre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

20 novembre — engrais: azoté
18 décembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Villes proches qui partagent la date de Saragosse : 6.

Ville	Distance	Date	Écart
Huesca	67 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Tudela	76 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Jaca	104 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Lérida	126 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Soria	132 km	1er octobre – fin décembre	le même jour
Pampelune	143 km	1er octobre – fin décembre	le même jour

Ail : où acheter le matériel de plantation à Saragosse

Le matériel de plantation se met en terre du 1er octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Saragosse, OpenStreetMap recense 3 jardineries, 4 pépinières et 70 marchés (données relevées le 7 octobre 2026).

Mercado Paris — marché
Calle de León XIII 21 · 1 km
Mercado San Miguel — marché
Calle de San Miguel 14 · 1 km
Mercado Torresol — marché
Avenida de Valencia 47-49 · 1 km
Flores Torres — jardinerie
2 km

Questions