Ail à Chambéry : quand semer et planter: 21 octobre – fin décembre

Ail à Chambéry : plantation du 21 octobre à la fin décembre.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Chambéry : sol, saison et météo

Ail : à Chambéry, la plantation se fait du 21 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 0,1 °C.

Plantation	21 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	20 novembre
Nuits les plus froides	janvier, 0,1 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	8 février
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour	10:42 (21 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	8:42

Ail à Chambéry : soins après la plantation

Planté le 21 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

21 octobre — engrais: azoté
18 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour de Chambéry, la date tombe 71 jours plus tôt à Aoste et 5 jours plus tard à Lyon.

Ville	Distance	Date	Écart
Annecy	41 km	15 octobre – fin décembre	6 jours avant
Grenoble	45 km	25 septembre – 1er décembre	26 jours avant
Genève	72 km	18 octobre – fin décembre	3 jours avant
Lyon	87 km	26 octobre – fin décembre	5 jours après
Valence (France)	106 km	22 octobre – fin décembre	1 jour après
Aoste	110 km	11 août – 22 octobre	71 jours avant

Ail : où acheter le matériel de plantation à Chambéry

Le matériel de plantation se met en terre du 21 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Chambéry, OpenStreetMap recense 12 jardineries, 1 magasin agricole, 3 pépinières, 5 marchés et 18 boutiques de ferme (données relevées le 27 octobre 2026).

Ferme de la Goettaz — boutique de ferme
9 km
Ferme de Revers — boutique de ferme
9 km
Aux Jardins d'Isabelle (Production et vente de légumes bio) — boutique de ferme
5 km
Bo'plan — boutique de ferme
6 km

Questions