Ail à Genève : quand semer et planter: 18 octobre – fin décembre

Ail à Genève : plantation du 18 octobre à la fin décembre. Pour le matériel de plantation, on trouve à proximité Abel marché (boutique de ferme, 6 km) et Ferme De La Planche (boutique de ferme, 7 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Genève : sol, saison et météo

Ail : à Genève, la plantation se fait du 18 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Ensuite, les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : décembre–février ; le plus froid, janvier, est en moyenne à -1,7 °C.

Plantation	18 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	17 novembre
Nuits les plus froides	janvier, -1,7 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	17 février
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour	10:49 (18 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	8:37

À Genève, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Genève : soins après la plantation

Planté le 18 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

18 octobre — engrais: azoté
15 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour de Genève, la date tombe 68 jours plus tôt à Aoste et 3 jours plus tard à Lausanne.

Ville	Distance	Date	Écart
Annecy	32 km	15 octobre – fin décembre	3 jours avant
Lausanne	52 km	21 octobre – fin décembre	3 jours après
Chambéry	72 km	21 octobre – fin décembre	3 jours après
Sion	94 km	19 septembre – 19 novembre	29 jours avant
Fribourg	102 km	7 octobre – 30 décembre	11 jours avant
Aoste	105 km	11 août – 22 octobre	68 jours avant

Ail : où acheter le matériel de plantation à Genève

Le matériel de plantation se met en terre du 18 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Genève, OpenStreetMap recense 16 jardineries, 2 magasins agricoles, 8 marchés et 23 boutiques de ferme (données relevées le 27 octobre 2026).

Ferme des Peureuses — boutique de ferme
mer–ven, dim 09:00–12:00; sam 14:00–19:00 · 13 km · fermedespeureuses.com
Domaine de la Mermière — boutique de ferme
Rue du Faubourg 7, Soral · 10 km
Abel marché — boutique de ferme
jeu, ven 08:00–13:00; sam 08:00–14:00 · 6 km
Ferme De La Planche — boutique de ferme
lun 15:00–18:30 · 7 km

Questions