Ail à Troyes : quand semer et planter: 19 octobre – fin décembre

Ail à Troyes : plantation du 19 octobre à la fin décembre.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Troyes : sol, saison et météo

Ail : à Troyes, la plantation se fait du 19 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 1 °C.

Plantation	19 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	18 novembre
Nuits les plus froides	janvier, 1 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	8 janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour	10:40 (19 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	8:20

À Troyes, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Troyes : soins après la plantation

Planté le 19 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

19 octobre — engrais: azoté
16 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour de Troyes, la date tombe 1 jour plus tôt à Reims et 7 jours plus tard à Orléans.

Ville	Distance	Date	Écart
Reims	107 km	18 octobre – fin décembre	1 jour avant
Dijon	130 km	20 octobre – fin décembre	1 jour après
Paris	142 km	21 octobre – fin décembre	2 jours après
Nancy	160 km	18 octobre – fin décembre	1 jour avant
Orléans	169 km	26 octobre – fin décembre	7 jours après
Metz	178 km	18 octobre – fin décembre	1 jour avant

Ail : où acheter le matériel de plantation à Troyes

Le matériel de plantation se met en terre du 19 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Troyes, OpenStreetMap recense 6 jardineries, 2 marchés et 4 boutiques de ferme (données relevées le 27 octobre 2026).

Serre de Creney — jardinerie
4 km
Serres de St Lyé — jardinerie
9 km
Rocha — jardinerie
6 km
distributeur automatique - Ferme des Nozats — boutique de ferme
9 km

Questions