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Cereja-corneliana: como cultivar

Cornus mas · Corniso-macho, Corniso-europeu, Cerejeira-corneliana

Cereja-corneliana (Cornus mas) — a cereja-corneliana é uma espécie de corniso muito resistente, nativa do sul da Europa e do oeste da Ásia. É um arbusto grande ou árvore pequena que cobre seus ramos desnudados com pequenas flores amarelas no final do inverno, antes mesmo da forsítia. No meio ao final do verão, produz frutos vermelhos em formato de azeitona com um único caroço, azedos e adstringentes até amadurecerem completamente, quando ficam saborosos e marcantes, como um cruzamento de cranberry com cereja-azeda. Sobrevive a cerca de −25 °C, e mudas enxertadas começam a frutificar em 1 a 2 anos. Cereja-corneliana: ideal a pleno sol. Regue mais ou menos a cada 7 dias durante o crescimento.

Cereja-corneliana
Foto: B.navez, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Cereja-corneliana: quando plantar?

Planta-se uma muda de viveiro durante o repouso: no fim do inverno, antes da brotação, ou no outono, após a queda das folhas.

Colheita de agosto a setembro (hemisfério norte).

Datas de geada · Quando plantar

Resumo

TipoÁrvore frutífera
Nome científicoCornus mas
FamíliaCornaceae
Outros nomesCorniso-macho, Corniso-europeu, Cerejeira-corneliana
Propagaçãomudas de viveiro
Ciclo de vidaperene
LuzSol pleno
Geadatolera geadas leves
Primeira colheita após o plantiocerca de 2 anos
Floraçãocerca de 30 dias antes da última geada da primavera
Duração da floração30 dias
Meses de colheitade agosto a setembro (hemisfério norte)
Podano fim do inverno, antes da brotação
Onde cultivarAo ar livre

Cereja-corneliana: onde cresce?

140.798 registros da planta em hortas, campos e na natureza no mundo todo; a maioria das fotos vem destes países: Alemanha, França, Itália, Áustria e Suíça.

Mapa-múndi dos registros: cereja-cornelianaCereja-corneliana, AlemanhaCereja-corneliana, RússiaCereja-corneliana, Estados Unidos
Quanto mais escuro o verde, mais registros. As fotos são observações reais desses países: toque em uma para vê-la. Mapa e registros: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Llydia, Наталья Пикалова, novvictan (CC BY / CC0).

Cereja-corneliana: cuidados por fase de crescimento

Ao ar livre

FaseRegaTemperaturaAdubação
Crescimentoa cada 7 dias——
Floração———
Frutificaçãoa cada 7 dias——
Colheitaa cada 7 dias——
Repouso de inverno———

Dicas de cultivo

Luz

Plante em sol pleno para obter mais flores e frutos; ela também cresce bem a meia-sombra ou sombra leve.

Solo

Cresce em quase qualquer tipo de solo de fertilidade média, desde ácidos até calcários e argilosos pesados, desde que tenha boa drenagem; desenvolve-se melhor em solo úmido e rico em matéria orgânica.

Cuidados

Regue a muda semanalmente quando chover menos de cerca de 2,5 cm; plantas estabelecidas toleram bem a seca. Remova os brotos de raiz (ladrões) assim que surgirem para evitar que a planta se espalhe. Como ela floresce muito cedo, as abelhas podem ainda não estar ativas; nesse caso, passe um pincel macio nas flores e plante duas ou mais variedades para garantir uma colheita maior. Exige poucos cuidados e sofre com poucas pragas e doenças.

Como saber se está maduro

  • O fruto atinge a cor completa, geralmente vermelho-rubi vivo ou escuro, embora algumas variedades amadureçam em tom amarelo, creme ou roxo.
  • Os frutos amadurecem aos poucos ao longo de um período prolongado, por isso frutos maduros e verdes ficam juntos no pé.
  • O fruto verde é muito adstringente.
  • Prove um; o fruto totalmente maduro é suculento, com sabor e textura parecidos com os de uma ameixa.
  • Balance os galhos: os frutos maduros caem, enquanto os verdes permanecem na planta.
  • Estenda uma lona ou tecido debaixo da planta e balance os galhos novamente à medida que mais frutos amadurecerem; os frutos que não estiverem totalmente maduros adoçam se deixados em temperatura ambiente por um ou dois dias.

Cereja-corneliana: pragas e doenças

Cereja-corneliana: 3 problemas registrados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Doenças

Pragas

Em quais listas aparece

Fontes

Dados conferidos com estas fontes.

  1. gbif.org/species/3082263
  2. wikidata.org/wiki/Q158642
  3. en.wikipedia.org/wiki/Cornus_mas
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Дерен_справжній
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Кизил_обыкновенный
  6. es.wikipedia.org/wiki/Cornus_mas
  7. phillyorchards.org/2016/04/01/cornelian-cherry-cornus-mas-an-early-bloomer/
  8. pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Cornus+mas
  9. missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=c290
  10. plants.ces.ncsu.edu/plants/cornus-mas/
  11. extension.umaine.edu/publications/2411e/
  12. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs