Corniolo: come si coltiva
Cornus mas · Corniolo maschio, Cornio
Corniolo (Cornus mas) — il corniolo è un arbusto molto rustico originario dell'Europa meridionale e dell'Asia occidentale; si presenta come un grande arbusto o un piccolo albero che, a fine inverno, ricopre i rami nudi di piccoli fiori gialli, ancora prima della forsizia. Tra la metà e la fine dell'estate produce frutti rossi a forma di oliva con un unico nocciolo; sono aspri e astringenti finché non sono ben maturi, dopodiché diventano ricchi e aciduli, con un gusto che ricorda un incrocio tra mirtillo rosso e amarena. Resiste fino a circa −25 °C e le piante innestate iniziano a fruttificare entro 1–2 anni. Corniolo: ideale in pieno sole. Annaffia circa ogni 7 giorni durante la crescita.

Corniolo: quando piantare?
Si mette a dimora una pianta giovane di vivaio durante il riposo vegetativo: a fine inverno prima che le gemme si aprano, oppure in autunno dopo la caduta delle foglie.
Raccolto da agosto a settembre (emisfero nord).
In breve
| Tipo | Albero da frutto |
|---|---|
| Nome scientifico | Cornus mas |
| Famiglia | Cornaceae |
| Altri nomi | Corniolo maschio, Cornio |
| Si pianta come | piantine di vivaio |
| Durata | perenne |
| Luce | Pieno sole |
| Gelo | tollera le gelate leggere |
| Primo raccolto dopo l’impianto | circa 2 anni |
| Fioritura | circa 30 giorni prima dell’ultima gelata primaverile |
| La fioritura dura | 30 giorni |
| Mesi di raccolta | da agosto a settembre (emisfero nord) |
| Potatura | a fine inverno, prima della ripresa vegetativa |
| Dove si coltiva | Piena terra |
Corniolo: dove cresce?
140.798 segnalazioni della pianta in orti, campi e natura in tutto il mondo; la maggior parte delle foto è stata scattata in questi paesi: Germania, Francia, Italia, Austria e Svizzera.
Corniolo: cura per fase di crescita
Piena terra
| Fase | Annaffiatura | Temperatura | Concimazione |
|---|---|---|---|
| Crescita | ogni 7 giorni | — | — |
| Fioritura | — | — | — |
| Fruttificazione | ogni 7 giorni | — | — |
| Raccolto | ogni 7 giorni | — | — |
| Riposo invernale | — | — | — |
Consigli di coltivazione
Luce
Piantalo in pieno sole per ottenere la massima fioritura e produzione di frutti; cresce bene anche in mezz'ombra o ombra parziale.
Terreno
Cresce in quasi tutti i tipi di terreno di media fertilità, da quelli acidi a quelli calcarei e argillosi, purché ben drenati; predilige terreni umidi e ricchi di sostanza organica.
Cura
Annaffia la pianta giovane ogni settimana se le precipitazioni sono inferiori a circa 2,5 cm; le piante adulte tollerano bene la siccità. Rimuovi i polloni radicali non appena compaiono per evitarne la diffusione. Fiorisce così presto che le api potrebbero non essere ancora attive; in tal caso, passa delicatamente un pennello morbido sui fiori e pianta due o più varietà diverse per aumentare il raccolto. Richiede poche altre cure e soffre raramente di parassiti o malattie.
Come capire se è maturo
- Il frutto ha raggiunto il suo colore pieno, solitamente rosso rubino brillante o scuro, sebbene alcune varietà maturino diventando gialle, crema o viola.
- Il frutto matura gradualmente in un lungo arco di tempo, quindi frutti maturi e acerbi si trovano contemporaneamente sulla pianta.
- Il frutto acerbo è molto astringente.
- Assaggiane uno; un frutto ben maturo è succoso, con un sapore e una consistenza che ricordano vagamente una susina.
- Scuoti i rami: i frutti maturi cadono, mentre quelli acerbi rimangono attaccati.
- Stendi un telo sotto la pianta e scuoti i rami man mano che i frutti maturano; i frutti non ancora perfettamente maturi diventano più dolci se lasciati a temperatura ambiente per uno o due giorni.
Corniolo: parassiti e malattie
Corniolo: 3 problemi registrati; ognuno ha una pagina con sintomi, trattamento e prevenzione.
Malattie
Parassiti
In quali elenchi compare
Fonti
Dati verificati su queste fonti.
- gbif.org/species/3082263
- wikidata.org/wiki/Q158642
- en.wikipedia.org/wiki/Cornus_mas
- uk.wikipedia.org/wiki/Дерен_справжній
- ru.wikipedia.org/wiki/Кизил_обыкновенный
- es.wikipedia.org/wiki/Cornus_mas
- phillyorchards.org/2016/04/01/cornelian-cherry-cornus-mas-an-early-bloomer/
- pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Cornus+mas
- missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?kempercode=c290
- plants.ces.ncsu.edu/plants/cornus-mas/
- extension.umaine.edu/publications/2411e/
- extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs



