Greenly

Горькая ямчатость: как распознать и чем обработать

Недостаток питания

Горькая ямчатость
Фото: Rasbak, CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Симптомы

  • Мелкие вдавленные пятна на кожице яблока, чаще ближе к чашечке, которые темнеют до бурого.
  • Мякоть под пятнами буреет, становится сухой и губчатой.
  • Пятна могут появиться незадолго до сбора, но часто проявляются только при хранении.

Органическая обработка

  • Поддерживайте ровную влажность почвы, поливая в засуху.
  • Уменьшите азотное питание и сильную обрезку, которые подгоняют рост листьев, забирающих кальций у плодов.
  • Снимайте плоды в надлежащей зрелости, не слишком рано, и быстро охлаждайте их после сбора.

Химическая обработка

  • Внекорневые опрыскивания хлоридом или нитратом кальция примерно раз в месяц в течение лета; соблюдайте дозировку, указанную на этикетке.

Справочная информация, не гарантия. Читайте и выполняйте этикетку препарата: доза, безопасность и сколько дней ждать до сбора урожая.

Профилактика

  • Больше поражения ожидайте на восприимчивых сортах, например 'Granny Smith', 'Honeycrisp', 'Jonathan' и 'Golden Delicious'.
  • Прореживайте завязь умеренно; чрезмерное прореживание даёт меньше, но более крупных яблок, которые поражаются сильнее.
  • Избегайте слабого урожая на сильнорослом дереве, так как больше всего страдают молодые и сильно обрезанные деревья.

Каким растениям вредит

Источники

Цифры сверены с этими источниками.

  1. ipm.ucanr.edu/PMG/GARDEN/FRUIT/ENVIRON/bitterpit.html
  2. extension.usu.edu/planthealth/ipm/notes_ag/fruit-bitter-pit
  3. hort.extension.wisc.edu/articles/bitter-pit-and-cork-spot/
  4. ru.ecoorganic.ua/blog/post/gorkaya-yamchatost-yabloni-fiziologicheskaya-bolezn-svyazannaya
  5. ecoorganic.ua/blog/post/girka-yamchastist-yabluni-fiziologichna-hvoroba-pov-yazana-z-defit
  6. es.wikipedia.org/wiki/Mancha_amarga_(enfermedad)
  7. extension.usu.edu/planthealth/research/espanol/plagas-frutales-manzana