Bitter pit: como reconhecer e tratar
Deficiência
Bitter pit: deficiência nutricional. Afeta macieira. Pequenas manchas deprimidas na casca da maçã, principalmente do lado do cálice, que escurecem até ficar marrons.
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Resumo
| Tipo | Deficiência |
|---|---|
| Urgência | baixa: o plano de tratamento começa em três dias |
| Plantas afetadas | 1 |
| Famílias de plantas | Rosaceae |
| Sintomas descritos | 3 |
| Opções de tratamento | orgânico e químico (3 medidas orgânicas, 1 química) |
| Medidas de prevenção | 3 |
| Fontes | 9 |
Bitter pit: sintomas
- Pequenas manchas deprimidas na casca da maçã, principalmente do lado do cálice, que escurecem até ficar marrons.
- A polpa sob as manchas fica marrom, seca e esponjosa.
- As manchas podem aparecer pouco antes da colheita, mas muitas vezes só surgem depois do armazenamento.
Bitter pit: tratamento
Tratamento orgânico
- Mantenha a umidade do solo constante, regando nos períodos secos.
- Reduza a adubação nitrogenada e as podas drásticas, que estimulam o crescimento de folhas, o qual tira cálcio dos frutos.
- Colha no ponto certo de maturação, não cedo demais, e resfrie os frutos logo após a colheita.
Tratamento químico
- Pulverizações foliares de cloreto de cálcio ou nitrato de cálcio cerca de uma vez por mês durante o verão; siga a dose do rótulo.
Informação de referência, não uma garantia. Leia e siga o rótulo de qualquer produto: dose, segurança e o período de carência antes da colheita.
Bitter pit: prevenção
- Conte com mais bitter pit em cultivares suscetíveis, como 'Granny Smith', 'Honeycrisp', 'Jonathan' e 'Golden Delicious'.
- Faça um raleio moderado dos frutos; o raleio excessivo deixa menos maçãs, maiores, que apresentam mais manchas.
- Evite uma carga pequena numa árvore vigorosa, pois as árvores jovens e as podadas com muita intensidade são as mais afetadas.
Bitter pit: quais plantas afeta?
Bitter pit: 1 planta na lista; ela tem guia e pertence a 1 família.
Rosaceae
Pragas e doenças por planta
Bitter pit: o que mais afeta as mesmas plantas?
- Bicudo-da-flor-da-macieira (Praga, 1 planta em comum): Botões florais que nunca se abrem; as pétalas ficam marrons e permanecem fechadas, como um capuz em forma de cúpula.
- Sarna-da-macieira (Doença, 1 planta em comum): Manchas ou placas aveludadas verde-oliva nas folhas na primavera e no verão.
- Podridão-negra e mancha-olho-de-rã (Doença, 1 planta em comum): Pequenas manchas roxas nas folhas crescem até formar manchas redondas em "olho-de-rã", com borda roxa e centro marrom ou castanho-claro.
- Borboleta-branca-do-espinheiro (Praga, 1 planta em comum): No inverno, ninhos de algumas folhas secas unidas com seda ficam pendurados na copa, cada um com dezenas de lagartinhas.
- Ácaro-branco (Praga, 1 planta em comum): As folhas novas ficam torcidas, endurecidas e deformadas, com a face inferior bronzeada; os ácaros são pequenos demais para serem vistos sem lupa.
- Podridão-parda e murcha das flores (Doença, 1 planta em comum): Flores e folhas dos esporões frutíferos ficam marrons e murcham na época da floração.
Fontes
Dados conferidos com estas fontes.
- ipm.ucanr.edu/PMG/GARDEN/FRUIT/ENVIRON/bitterpit.html
- extension.usu.edu/planthealth/ipm/notes_ag/fruit-bitter-pit
- hort.extension.wisc.edu/articles/bitter-pit-and-cork-spot/
- ru.ecoorganic.ua/blog/post/gorkaya-yamchatost-yabloni-fiziologicheskaya-bolezn-svyazannaya
- ecoorganic.ua/blog/post/girka-yamchastist-yabluni-fiziologichna-hvoroba-pov-yazana-z-defit
- es.wikipedia.org/wiki/Mancha_amarga_(enfermedad)
- extension.usu.edu/planthealth/research/espanol/plagas-frutales-manzana
- de.wikipedia.org/wiki/Stippe_(Apfel)
- cs.wikipedia.org/wiki/Fyziologická_skvrnitost_jablek