Cultivar un huerto en Australia: clima, heladas y cultivos por región
Calculamos la temporada de 27 ciudades de Australia con diez años de datos: el periodo sin heladas dura desde 254 días en Canberra hasta 338 días en Bendigo. La última helada de primavera llega antes en Geelong (hacia el 1 de julio) y más tarde en Canberra (hacia el 18 de septiembre). 16 de las ciudades no tuvieron ninguna helada.
Zonas de clima de Australia
Según los días entre la última helada de primavera y la primera de otoño.
| Zona | Ciudades | Días sin heladas | Última helada de primavera | Primera helada de otoño |
|---|---|---|---|---|
| 270 días sin heladas o más | Alice Springs, Dubbo, Orange, Albury, Bendigo, Ballarat, Melbourne, Devonport, Launceston | 284 – 338 | 4 de julio – 28 de agosto | 6 de junio – 26 de junio |
| 210–269 días sin heladas | Canberra | 254 | 18 de septiembre | 30 de mayo |
| Heladas sin una temporada fija | Geelong | — | 1 de julio | — |
| Sin heladas en diez años | Darwin, Cairns, Townsville, Rockhampton, Brisbane, Toowoomba, Gold Coast, Perth, Newcastle, Bunbury, Sídney, Mildura, Wollongong, Adelaida, Mount Gambier, Hobart | — | — | — |
En qué se diferencian las regiones de Australia
Si se dividen las ciudades en dos —norte (Darwin, Cairns, Townsville y 10 más) y sur (Mildura, Wollongong, Adelaida y 10 más)—: la última helada de primavera llega unos 24 días más tarde en el sur; el periodo sin heladas es de unos 325 días en el norte y de 303 días en el sur; el mes más cálido alcanza de día 30 °C en el norte y 26,9 °C en el sur.
Si se dividen las ciudades en dos —oeste (Devonport, Cairns, Melbourne y 10 más) y este (Gold Coast, Brisbane, Toowoomba y 10 más)—: la última helada de primavera llega unos 34 días más tarde en el este; el periodo sin heladas es de unos 325 días en el oeste y de 293 días en el este; el mes más cálido alcanza de día 29,8 °C en el oeste y 27,8 °C en el este; en el oeste caen unos 728 mm de lluvia al año y en el este unos 881 mm.
La diferencia entre los días del mes más cálido y las noches del más frío es mayor en Alice Springs (29,4 °C) y menor en Darwin (13,3 °C): cuanto menor es, más suaves son el invierno y el verano. Cairns es la más lluviosa de estas ciudades, con 1889 mm al año; Alice Springs, la más seca, con 269 mm. Los días de verano más calurosos son los de Alice Springs (36,1 °C de media en el mes más cálido) y los más frescos, los de Hobart (20,5 °C). En ninguna de estas ciudades hay un mes con noches por debajo de 0 °C de media.
Qué cultivos van bien en cada parte de Australia
Temporada suficiente: los días desde el trasplante hasta la primera helada de otoño cubren los días hasta la primera cosecha de la ficha. Cada ventana empieza en la fecha del calendario de Greenly y termina el último día que aún deja al cultivo sus días hasta la cosecha (según su ficha) antes de la primera helada media de otoño, más seis semanas de recolección en los cultivos que se cosechan durante semanas (tomate, pimiento, berenjena, pepino, calabacín, calabaza, sandía, judía): es nuestra regla; al principio de la ventana es más seguro.
| Cultivo | Trasplante o siembra | Temporada suficiente | Justa o corta |
|---|---|---|---|
| Tomate | 12 de julio (Alice Springs) – 5 de marzo (Devonport) | las 11 | — |
| Pepino | 27 de julio (Alice Springs) – 10 de abril (Devonport) | las 11 | — |
| Pimiento morrón, Berenjena | 27 de julio (Alice Springs) – 5 de marzo (Devonport) | las 11 | — |
| Calabacín | 27 de julio (Alice Springs) – 8 de abril (Devonport) | las 11 | — |
| Calabaza | 27 de julio (Alice Springs) – 29 de febrero (Devonport) | las 11 | — |
| Sandía | 27 de julio (Alice Springs) – 16 de marzo (Devonport) | las 11 | — |
| Guisantes | 13 de junio (Alice Springs) – 12 de abril (Devonport) | las 11 | — |
| Ajo | Plantación de otoño: 1 de marzo (Orange) – finales de junio (Orange) | — | — |
| Tulipán, Narciso, Crocus, Jacinto | Plantación de otoño: antes del 7 de mayo (Alice Springs) | — | — |
Ciudades sin heladas de primavera: meses que convienen a cada cultivo
Meses cuyo día medio no supera la temperatura máxima de la ficha y cuya noche media no baja de la mínima.
| Ciudad | Tomate | Pepino | Pimiento morrón | Berenjena | Sandía |
|---|---|---|---|---|---|
| Darwin | ninguno | todo el año | ninguno | ninguno | todo el año |
| Cairns | mayo–agosto | septiembre–julio | abril–octubre | abril | septiembre–julio |
| Townsville | mayo, junio | septiembre–mayo | marzo–octubre | abril | septiembre–mayo |
| Rockhampton | mayo | octubre–abril | abril, mayo y septiembre, octubre | ninguno | octubre–abril |
| Brisbane | abril y octubre | diciembre–marzo | octubre–abril | ninguno | diciembre–marzo |
| Toowoomba | marzo | enero, febrero | noviembre–marzo | ninguno | enero, febrero |
| Gold Coast | marzo, abril y octubre, noviembre | noviembre–abril | septiembre–mayo | enero–marzo | noviembre–abril |
| Perth | ninguno | diciembre–marzo | noviembre–abril | ninguno | diciembre–marzo |
| Newcastle | febrero–abril y noviembre, diciembre | diciembre–marzo | octubre–abril | ninguno | diciembre–marzo |
| Bunbury | ninguno | ninguno | diciembre–marzo | ninguno | ninguno |
| Sídney | diciembre–marzo | enero–marzo | noviembre–marzo | ninguno | enero–marzo |
| Mildura | ninguno | enero, febrero | marzo | ninguno | enero, febrero |
| Wollongong | diciembre–marzo | enero, febrero | diciembre–marzo | ninguno | enero, febrero |
| Adelaida | febrero, marzo y diciembre | enero | diciembre–marzo | ninguno | enero |
| Mount Gambier | ninguno | ninguno | ninguno | ninguno | ninguno |
| Hobart | ninguno | ninguno | ninguno | ninguno | ninguno |
Ciudades de Australia: el tiempo en cifras
| Ciudad | Días sin heladas | Mes más cálido, de día | Mes más frío, de noche | Lluvia al año | Mes más seco | Dónde comprar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Darwin | sin heladas | octubre, 33,5 °C | julio, 20,2 °C | 1878 mm | julio | 5 |
| Cairns | sin heladas | febrero, 31,3 °C | agosto, 17,8 °C | 1889 mm | agosto | 4 |
| Townsville | sin heladas | febrero, 30,9 °C | julio, 15,3 °C | 1542 mm | septiembre | 2 |
| Rockhampton | sin heladas | febrero, 32,2 °C | julio, 12,6 °C | 789 mm | septiembre | 5 |
| Alice Springs | 337 | enero, 36,1 °C | julio, 6,7 °C | 269 mm | julio | 1 |
| Brisbane | sin heladas | enero, 29,7 °C | julio, 10,3 °C | 1079 mm | agosto | 31 |
| Toowoomba | sin heladas | enero, 29,1 °C | julio, 7,8 °C | 882 mm | agosto | 4 |
| Gold Coast | sin heladas | enero, 28 °C | julio, 12,5 °C | 1197 mm | septiembre | 19 |
| Perth | sin heladas | febrero, 30 °C | agosto, 9,9 °C | 695 mm | diciembre | 33 |
| Dubbo | 325 | enero, 33 °C | julio, 4,9 °C | 632 mm | mayo | 4 |
| Newcastle | sin heladas | enero, 27,8 °C | julio, 9,9 °C | 1010 mm | septiembre | 6 |
| Orange | 293 | enero, 27,5 °C | julio, 3,6 °C | 845 mm | febrero | 2 |
| Bunbury | sin heladas | enero, 29,8 °C | agosto, 9,1 °C | 790 mm | diciembre | 13 |
| Sídney | sin heladas | enero, 26,4 °C | julio, 8,8 °C | 1132 mm | septiembre | 36 |
| Mildura | sin heladas | enero, 33,7 °C | julio, 6,5 °C | 272 mm | febrero | 8 |
| Wollongong | sin heladas | enero, 26,9 °C | julio, 8,2 °C | 1151 mm | septiembre | 1 |
| Adelaida | sin heladas | enero, 28,1 °C | julio, 9,2 °C | 783 mm | marzo | 20 |
| Canberra | 254 | enero, 27 °C | julio, 2,2 °C | 756 mm | julio | 16 |
| Albury | 296 | enero, 30,7 °C | julio, 4,5 °C | 747 mm | febrero | 7 |
| Bendigo | 338 | enero, 30 °C | julio, 4,9 °C | 613 mm | febrero | 4 |
| Ballarat | 303 | enero, 25,9 °C | julio, 4,4 °C | 728 mm | febrero | 10 |
| Melbourne | 325 | enero, 26,9 °C | julio, 6,3 °C | 776 mm | febrero | 36 |
| Mount Gambier | sin heladas | enero, 25,7 °C | julio, 7,2 °C | 701 mm | febrero | 1 |
| Geelong | — | enero, 24,5 °C | julio, 6,9 °C | 605 mm | febrero | 6 |
| Devonport | 307 | enero, 23,4 °C | julio, 5,4 °C | 1033 mm | febrero | 2 |
| Launceston | 284 | enero, 24,7 °C | julio, 4,3 °C | 818 mm | febrero | 4 |
| Hobart | sin heladas | enero, 20,5 °C | julio, 5,1 °C | 881 mm | abril | 11 |
ERA5 2016–2025 vía Open-Meteo, celda de 25 km de cada ciudad; fechas según el calendario de Greenly y las fichas.
Australia por regiones: heladas y ventanas de siembra
La página de cada región pone sus ciudades lado a lado: heladas, ventanas de siembra y el tiempo mes a mes.