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Cultivar un huerto en Australia: clima, heladas y cultivos por región

Calculamos la temporada de 27 ciudades de Australia con diez años de datos: el periodo sin heladas dura desde 254 días en Canberra hasta 338 días en Bendigo. La última helada de primavera llega antes en Geelong (hacia el 1 de julio) y más tarde en Canberra (hacia el 18 de septiembre). 16 de las ciudades no tuvieron ninguna helada.

Zonas de clima de Australia

Según los días entre la última helada de primavera y la primera de otoño.

ZonaCiudadesDías sin heladasÚltima helada de primaveraPrimera helada de otoño
270 días sin heladas o másAlice Springs, Dubbo, Orange, Albury, Bendigo, Ballarat, Melbourne, Devonport, Launceston284 – 3384 de julio – 28 de agosto6 de junio – 26 de junio
210–269 días sin heladasCanberra25418 de septiembre30 de mayo
Heladas sin una temporada fijaGeelong—1 de julio—
Sin heladas en diez añosDarwin, Cairns, Townsville, Rockhampton, Brisbane, Toowoomba, Gold Coast, Perth, Newcastle, Bunbury, Sídney, Mildura, Wollongong, Adelaida, Mount Gambier, Hobart———

En qué se diferencian las regiones de Australia

Si se dividen las ciudades en dos —norte (Darwin, Cairns, Townsville y 10 más) y sur (Mildura, Wollongong, Adelaida y 10 más)—: la última helada de primavera llega unos 24 días más tarde en el sur; el periodo sin heladas es de unos 325 días en el norte y de 303 días en el sur; el mes más cálido alcanza de día 30 °C en el norte y 26,9 °C en el sur.

Si se dividen las ciudades en dos —oeste (Devonport, Cairns, Melbourne y 10 más) y este (Gold Coast, Brisbane, Toowoomba y 10 más)—: la última helada de primavera llega unos 34 días más tarde en el este; el periodo sin heladas es de unos 325 días en el oeste y de 293 días en el este; el mes más cálido alcanza de día 29,8 °C en el oeste y 27,8 °C en el este; en el oeste caen unos 728 mm de lluvia al año y en el este unos 881 mm.

La diferencia entre los días del mes más cálido y las noches del más frío es mayor en Alice Springs (29,4 °C) y menor en Darwin (13,3 °C): cuanto menor es, más suaves son el invierno y el verano. Cairns es la más lluviosa de estas ciudades, con 1889 mm al año; Alice Springs, la más seca, con 269 mm. Los días de verano más calurosos son los de Alice Springs (36,1 °C de media en el mes más cálido) y los más frescos, los de Hobart (20,5 °C). En ninguna de estas ciudades hay un mes con noches por debajo de 0 °C de media.

Qué cultivos van bien en cada parte de Australia

Temporada suficiente: los días desde el trasplante hasta la primera helada de otoño cubren los días hasta la primera cosecha de la ficha. Cada ventana empieza en la fecha del calendario de Greenly y termina el último día que aún deja al cultivo sus días hasta la cosecha (según su ficha) antes de la primera helada media de otoño, más seis semanas de recolección en los cultivos que se cosechan durante semanas (tomate, pimiento, berenjena, pepino, calabacín, calabaza, sandía, judía): es nuestra regla; al principio de la ventana es más seguro.

CultivoTrasplante o siembraTemporada suficienteJusta o corta
Tomate12 de julio (Alice Springs) – 5 de marzo (Devonport)las 11—
Pepino27 de julio (Alice Springs) – 10 de abril (Devonport)las 11—
Pimiento morrón, Berenjena27 de julio (Alice Springs) – 5 de marzo (Devonport)las 11—
Calabacín27 de julio (Alice Springs) – 8 de abril (Devonport)las 11—
Calabaza27 de julio (Alice Springs) – 29 de febrero (Devonport)las 11—
Sandía27 de julio (Alice Springs) – 16 de marzo (Devonport)las 11—
Guisantes13 de junio (Alice Springs) – 12 de abril (Devonport)las 11—
AjoPlantación de otoño: 1 de marzo (Orange) – finales de junio (Orange)——
Tulipán, Narciso, Crocus, JacintoPlantación de otoño: antes del 7 de mayo (Alice Springs)——

Ciudades sin heladas de primavera: meses que convienen a cada cultivo

Meses cuyo día medio no supera la temperatura máxima de la ficha y cuya noche media no baja de la mínima.

CiudadTomatePepinoPimiento morrónBerenjenaSandía
Darwinningunotodo el añoningunoningunotodo el año
Cairnsmayo–agostoseptiembre–julioabril–octubreabrilseptiembre–julio
Townsvillemayo, junioseptiembre–mayomarzo–octubreabrilseptiembre–mayo
Rockhamptonmayooctubre–abrilabril, mayo y septiembre, octubreningunooctubre–abril
Brisbaneabril y octubrediciembre–marzooctubre–abrilningunodiciembre–marzo
Toowoombamarzoenero, febreronoviembre–marzoningunoenero, febrero
Gold Coastmarzo, abril y octubre, noviembrenoviembre–abrilseptiembre–mayoenero–marzonoviembre–abril
Perthningunodiciembre–marzonoviembre–abrilningunodiciembre–marzo
Newcastlefebrero–abril y noviembre, diciembrediciembre–marzooctubre–abrilningunodiciembre–marzo
Bunburyningunoningunodiciembre–marzoningunoninguno
Sídneydiciembre–marzoenero–marzonoviembre–marzoningunoenero–marzo
Milduraningunoenero, febreromarzoningunoenero, febrero
Wollongongdiciembre–marzoenero, febrerodiciembre–marzoningunoenero, febrero
Adelaidafebrero, marzo y diciembreenerodiciembre–marzoningunoenero
Mount Gambierningunoningunoningunoningunoninguno
Hobartningunoningunoningunoningunoninguno

Ciudades de Australia: el tiempo en cifras

CiudadDías sin heladasMes más cálido, de díaMes más frío, de nocheLluvia al añoMes más secoDónde comprar
Darwinsin heladasoctubre, 33,5 °Cjulio, 20,2 °C1878 mmjulio5
Cairnssin heladasfebrero, 31,3 °Cagosto, 17,8 °C1889 mmagosto4
Townsvillesin heladasfebrero, 30,9 °Cjulio, 15,3 °C1542 mmseptiembre2
Rockhamptonsin heladasfebrero, 32,2 °Cjulio, 12,6 °C789 mmseptiembre5
Alice Springs337enero, 36,1 °Cjulio, 6,7 °C269 mmjulio1
Brisbanesin heladasenero, 29,7 °Cjulio, 10,3 °C1079 mmagosto31
Toowoombasin heladasenero, 29,1 °Cjulio, 7,8 °C882 mmagosto4
Gold Coastsin heladasenero, 28 °Cjulio, 12,5 °C1197 mmseptiembre19
Perthsin heladasfebrero, 30 °Cagosto, 9,9 °C695 mmdiciembre33
Dubbo325enero, 33 °Cjulio, 4,9 °C632 mmmayo4
Newcastlesin heladasenero, 27,8 °Cjulio, 9,9 °C1010 mmseptiembre6
Orange293enero, 27,5 °Cjulio, 3,6 °C845 mmfebrero2
Bunburysin heladasenero, 29,8 °Cagosto, 9,1 °C790 mmdiciembre13
Sídneysin heladasenero, 26,4 °Cjulio, 8,8 °C1132 mmseptiembre36
Mildurasin heladasenero, 33,7 °Cjulio, 6,5 °C272 mmfebrero8
Wollongongsin heladasenero, 26,9 °Cjulio, 8,2 °C1151 mmseptiembre1
Adelaidasin heladasenero, 28,1 °Cjulio, 9,2 °C783 mmmarzo20
Canberra254enero, 27 °Cjulio, 2,2 °C756 mmjulio16
Albury296enero, 30,7 °Cjulio, 4,5 °C747 mmfebrero7
Bendigo338enero, 30 °Cjulio, 4,9 °C613 mmfebrero4
Ballarat303enero, 25,9 °Cjulio, 4,4 °C728 mmfebrero10
Melbourne325enero, 26,9 °Cjulio, 6,3 °C776 mmfebrero36
Mount Gambiersin heladasenero, 25,7 °Cjulio, 7,2 °C701 mmfebrero1
Geelong—enero, 24,5 °Cjulio, 6,9 °C605 mmfebrero6
Devonport307enero, 23,4 °Cjulio, 5,4 °C1033 mmfebrero2
Launceston284enero, 24,7 °Cjulio, 4,3 °C818 mmfebrero4
Hobartsin heladasenero, 20,5 °Cjulio, 5,1 °C881 mmabril11

ERA5 2016–2025 vía Open-Meteo, celda de 25 km de cada ciudad; fechas según el calendario de Greenly y las fichas.

Australia por regiones: heladas y ventanas de siembra

La página de cada región pone sus ciudades lado a lado: heladas, ventanas de siembra y el tiempo mes a mes.

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