GreenlyCultiver un potager en Australie : climat, gelées et cultures par région
Nous avons calculé la saison de 27 villes d’Australie à partir de dix ans de météo : la période sans gel va de 254 jours à Canberra à 338 jours à Bendigo. La dernière gelée de printemps arrive d’abord à Geelong (vers le 1er juillet) et en dernier à Canberra (vers le 18 septembre). 16 des villes n’ont connu aucune gelée.
Les zones climatiques de l’Australie
Selon le nombre de jours entre la dernière gelée de printemps et la première d’automne.
| Zone | Villes | Jours sans gel | Dernière gelée de printemps | Première gelée d’automne |
|---|---|---|---|---|
| 270 jours sans gel ou plus | Alice Springs, Dubbo, Orange, Albury, Bendigo, Ballarat, Melbourne, Devonport, Launceston | 284 – 338 | 4 juillet – 28 août | 6 juin – 26 juin |
| 210 à 269 jours sans gel | Canberra | 254 | 18 septembre | 30 mai |
| Gelées sans saison régulière | Geelong | — | 1er juillet | — |
| Aucune gelée en dix ans | Darwin, Cairns, Townsville, Rockhampton, Brisbane, Toowoomba, Gold Coast, Perth, Newcastle, Bunbury, Sydney, Mildura, Wollongong, Adélaïde, Mount Gambier, Hobart | — | — | — |
Ce qui distingue les régions de l’Australie
En coupant les villes en deux groupes, nord (Darwin, Cairns, Townsville et 10 autres) et sud (Mildura, Wollongong, Adélaïde et 10 autres) : la dernière gelée de printemps arrive environ 24 jours plus tard au sud ; la période sans gel dure environ 325 jours au nord et 303 jours au sud ; le mois le plus chaud atteint le jour 30 °C au nord et 26,9 °C au sud.
En coupant les villes en deux groupes, ouest (Devonport, Cairns, Melbourne et 10 autres) et est (Gold Coast, Brisbane, Toowoomba et 10 autres) : la dernière gelée de printemps arrive environ 34 jours plus tard à l’est ; la période sans gel dure environ 325 jours à l’ouest et 293 jours à l’est ; le mois le plus chaud atteint le jour 29,8 °C à l’ouest et 27,8 °C à l’est ; il tombe environ 728 mm de pluie par an à l’ouest et 881 mm à l’est.
L’écart entre les journées du mois le plus chaud et les nuits du mois le plus froid est le plus grand à Alice Springs (29,4 °C) et le plus faible à Darwin (13,3 °C) : plus il est faible, plus l’hiver et l’été sont doux. Cairns est la plus pluvieuse de ces villes, avec 1 889 mm par an ; Alice Springs la plus sèche, avec 269 mm. Les journées d’été les plus chaudes sont à Alice Springs (36,1 °C en moyenne le mois le plus chaud), les plus fraîches à Hobart (20,5 °C). Aucune de ces villes n’a de mois aux nuits sous 0 °C en moyenne.
Quelles cultures conviennent à chaque partie de l’Australie
Saison suffisante : les jours entre la plantation et la première gelée d’automne couvrent ceux jusqu’à la première récolte de la fiche. Chaque fenêtre commence à la date du calendrier de Greenly et se termine le dernier jour qui laisse encore à la culture ses jours jusqu’à la récolte (d’après sa fiche) avant la première gelée d’automne moyenne, plus six semaines de cueillette pour les cultures récoltées pendant des semaines (tomate, poivron, aubergine, concombre, courgette, potiron, pastèque, haricot) : c’est notre règle ; le début de la fenêtre est plus sûr.
| Culture | Plantation ou semis | Saison suffisante | Juste ou trop courte |
|---|---|---|---|
| Tomate | 12 juillet (Alice Springs) – 5 mars (Devonport) | les 11 | — |
| Concombre | 27 juillet (Alice Springs) – 10 avril (Devonport) | les 11 | — |
| Poivron, Aubergine | 27 juillet (Alice Springs) – 5 mars (Devonport) | les 11 | — |
| Courgette | 27 juillet (Alice Springs) – 8 avril (Devonport) | les 11 | — |
| Citrouille | 27 juillet (Alice Springs) – 29 février (Devonport) | les 11 | — |
| Pastèque | 27 juillet (Alice Springs) – 16 mars (Devonport) | les 11 | — |
| Pois | 13 juin (Alice Springs) – 12 avril (Devonport) | les 11 | — |
| Ail | Plantation d’automne: 1er mars (Orange) – fin juin (Orange) | — | — |
| Tulipe, Jonquille, Crocus, Jacinthe | Plantation d’automne: avant le 7 mai (Alice Springs) | — | — |
Villes sans gelée de printemps : les mois qui conviennent à chaque culture
Mois dont la journée moyenne ne dépasse pas la température maximale de la fiche et dont la nuit moyenne ne descend pas sous la minimale.
| Ville | Tomate | Concombre | Poivron | Aubergine | Pastèque |
|---|---|---|---|---|---|
| Darwin | aucun | toute l’année | aucun | aucun | toute l’année |
| Cairns | mai–août | septembre–juillet | avril–octobre | avril | septembre–juillet |
| Townsville | mai, juin | septembre–mai | mars–octobre | avril | septembre–mai |
| Rockhampton | mai | octobre–avril | avril, mai et septembre, octobre | aucun | octobre–avril |
| Brisbane | avril et octobre | décembre–mars | octobre–avril | aucun | décembre–mars |
| Toowoomba | mars | janvier, février | novembre–mars | aucun | janvier, février |
| Gold Coast | mars, avril et octobre, novembre | novembre–avril | septembre–mai | janvier–mars | novembre–avril |
| Perth | aucun | décembre–mars | novembre–avril | aucun | décembre–mars |
| Newcastle | février–avril et novembre, décembre | décembre–mars | octobre–avril | aucun | décembre–mars |
| Bunbury | aucun | aucun | décembre–mars | aucun | aucun |
| Sydney | décembre–mars | janvier–mars | novembre–mars | aucun | janvier–mars |
| Mildura | aucun | janvier, février | mars | aucun | janvier, février |
| Wollongong | décembre–mars | janvier, février | décembre–mars | aucun | janvier, février |
| Adélaïde | février, mars et décembre | janvier | décembre–mars | aucun | janvier |
| Mount Gambier | aucun | aucun | aucun | aucun | aucun |
| Hobart | aucun | aucun | aucun | aucun | aucun |
Les villes d’Australie : la météo en chiffres
| Ville | Jours sans gel | Mois le plus chaud, le jour | Mois le plus froid, la nuit | Pluie par an | Mois le plus sec | Où acheter |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Darwin | sans gel | octobre, 33,5 °C | juillet, 20,2 °C | 1 878 mm | juillet | 5 |
| Cairns | sans gel | février, 31,3 °C | août, 17,8 °C | 1 889 mm | août | 4 |
| Townsville | sans gel | février, 30,9 °C | juillet, 15,3 °C | 1 542 mm | septembre | 2 |
| Rockhampton | sans gel | février, 32,2 °C | juillet, 12,6 °C | 789 mm | septembre | 5 |
| Alice Springs | 337 | janvier, 36,1 °C | juillet, 6,7 °C | 269 mm | juillet | 1 |
| Brisbane | sans gel | janvier, 29,7 °C | juillet, 10,3 °C | 1 079 mm | août | 31 |
| Toowoomba | sans gel | janvier, 29,1 °C | juillet, 7,8 °C | 882 mm | août | 4 |
| Gold Coast | sans gel | janvier, 28 °C | juillet, 12,5 °C | 1 197 mm | septembre | 19 |
| Perth | sans gel | février, 30 °C | août, 9,9 °C | 695 mm | décembre | 33 |
| Dubbo | 325 | janvier, 33 °C | juillet, 4,9 °C | 632 mm | mai | 4 |
| Newcastle | sans gel | janvier, 27,8 °C | juillet, 9,9 °C | 1 010 mm | septembre | 6 |
| Orange | 293 | janvier, 27,5 °C | juillet, 3,6 °C | 845 mm | février | 2 |
| Bunbury | sans gel | janvier, 29,8 °C | août, 9,1 °C | 790 mm | décembre | 13 |
| Sydney | sans gel | janvier, 26,4 °C | juillet, 8,8 °C | 1 132 mm | septembre | 36 |
| Mildura | sans gel | janvier, 33,7 °C | juillet, 6,5 °C | 272 mm | février | 8 |
| Wollongong | sans gel | janvier, 26,9 °C | juillet, 8,2 °C | 1 151 mm | septembre | 1 |
| Adélaïde | sans gel | janvier, 28,1 °C | juillet, 9,2 °C | 783 mm | mars | 20 |
| Canberra | 254 | janvier, 27 °C | juillet, 2,2 °C | 756 mm | juillet | 16 |
| Albury | 296 | janvier, 30,7 °C | juillet, 4,5 °C | 747 mm | février | 7 |
| Bendigo | 338 | janvier, 30 °C | juillet, 4,9 °C | 613 mm | février | 4 |
| Ballarat | 303 | janvier, 25,9 °C | juillet, 4,4 °C | 728 mm | février | 10 |
| Melbourne | 325 | janvier, 26,9 °C | juillet, 6,3 °C | 776 mm | février | 36 |
| Mount Gambier | sans gel | janvier, 25,7 °C | juillet, 7,2 °C | 701 mm | février | 1 |
| Geelong | — | janvier, 24,5 °C | juillet, 6,9 °C | 605 mm | février | 6 |
| Devonport | 307 | janvier, 23,4 °C | juillet, 5,4 °C | 1 033 mm | février | 2 |
| Launceston | 284 | janvier, 24,7 °C | juillet, 4,3 °C | 818 mm | février | 4 |
| Hobart | sans gel | janvier, 20,5 °C | juillet, 5,1 °C | 881 mm | avril | 11 |
ERA5 2016–2025 via Open-Meteo, maille de 25 km de chaque ville ; dates selon le calendrier de Greenly et les fiches.
Australie par région : gelées et fenêtres de plantation
La page de chaque région compare ses villes : gelées, fenêtres de plantation et climat mois par mois.
