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Ail à Mulhouse : quand semer et planter: 18 octobre – fin décembre

Ail à Mulhouse : plantation du 18 octobre à la fin décembre.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Mulhouse : sol, saison et météo

Ail : à Mulhouse, la plantation se fait du 18 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Ensuite, les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : janvier ; le plus froid, janvier, est en moyenne à -0,4 °C.

Plantation18 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne17 novembre
Nuits les plus froidesjanvier, -0,4 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps31 janvier
Récolte (fiche)environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour10:45 (18 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver8:24

À Mulhouse, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Mulhouse : soins après la plantation

Planté le 18 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

  • 18 octobre — engrais: azoté
  • 15 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour de Mulhouse, la date tombe 14 jours plus tôt à Berne et 11 jours plus tard à Neuchâtel.

VilleDistanceDateÉcart
Bâle29 km21 octobre – fin décembre3 jours après
Colmar37 km18 octobre – fin décembrele même jour
Fribourg-en-Brisgau47 km17 octobre – fin décembre1 jour avant
Berne89 km4 octobre – 21 décembre14 jours avant
Neuchâtel90 km29 octobre – fin décembre11 jours après
Strasbourg96 km21 octobre – fin décembre3 jours après

Ail : où acheter le matériel de plantation à Mulhouse

Le matériel de plantation se met en terre du 18 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Mulhouse, OpenStreetMap recense 12 jardineries, 2 marchés et 7 boutiques de ferme (données relevées le 27 octobre 2026).

Lieux : © OpenStreetMap contributors, ODbL.

Questions

Ail à Mulhouse : quand semer et planter ?

Ail à Mulhouse : plantation du 18 octobre à la fin décembre. L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Quand a lieu la dernière gelée de printemps à Mulhouse ?

Dernière gelée de printemps vers le 6 avril, première gelée d’automne vers le 17 novembre.

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