Ail à Sarrebruck : quand semer et planter: 19 octobre – fin décembre

Ail à Sarrebruck : plantation du 19 octobre à la fin décembre.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Sarrebruck : sol, saison et météo

Ail : à Sarrebruck, la plantation se fait du 19 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Ensuite, les nuits descendent en moyenne sous 0 °C pendant ces mois : janvier ; le plus froid, janvier, est en moyenne à -0,2 °C.

Plantation	19 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	18 novembre
Nuits les plus froides	janvier, -0,2 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	11 janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour	10:37 (19 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	8:11

Ail à Sarrebruck : soins après la plantation

Planté le 19 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

19 octobre — engrais: azoté
16 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour de Sarrebruck, la date tombe 3 jours plus tôt à Ettelbruck et 2 jours plus tard à Strasbourg.

Ville	Distance	Date	Écart
Metz	60 km	18 octobre – fin décembre	1 jour avant
Luxembourg	75 km	19 octobre – fin décembre	le même jour
Esch-sur-Alzette	79 km	19 octobre – fin décembre	le même jour
Nancy	86 km	18 octobre – fin décembre	1 jour avant
Strasbourg	93 km	21 octobre – fin décembre	2 jours après
Ettelbruck	93 km	16 octobre – fin décembre	3 jours avant

Ail : où acheter le matériel de plantation à Sarrebruck

Le matériel de plantation se met en terre du 19 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Sarrebruck, OpenStreetMap recense 15 jardineries, 2 pépinières, 10 marchés et 13 boutiques de ferme (données relevées le 28 octobre 2026).

Caspary — jardinerie
14 km
Stil Blüte — jardinerie
10 km
Baumschule — pépinière
14 km
Klahm Blumen — pépinière
15 km

Questions