Tomate in Hamburg: wann säen und pflanzen: 14. Mai – 30. Juli

Tomate in Hamburg: Aussaat zur Voranzucht vom 2. März bis 8. Juni; Pflanzung ins Gewächshaus vom 23. April bis 30. Juli; Auspflanzen ins Freiland vom 14. Mai bis 30. Juli. Jungpflanzen und Saatgut gibt es in der Nähe unter anderem hier: Pflanzburg (Gartencenter, 2 km) und Pflanzen-Center Tomfort (Gartencenter, 8 km); Adressen und Öffnungszeiten stehen unten.

Tomate in Hamburg: Boden, Saison und Wetter

In Hamburg bestimmt der Boden, nicht der Frost, den Termin: Der letzte Frost ist um den 20. April vorbei, doch die oberen 7 cm des Bodens erreichen 15 °C – das Minimum laut Steckbrief (Tomate) – erst um den 14. Mai, 24 Tage später.

Letzter Frühjahrsfrost	20. April
Obere 7 cm des Bodens bei 15 °C	14. Mai, 24 Tage nach dem letzten Frost
Ins unbeheizte Gewächshaus	23. April – 30. Juli; draußen im April: nachts 4,2 °C, tagsüber 13,5 °C; Steckbrief 16–27 °C
Erster Herbstfrost	19. November, 189 Tage nach dem Start
Tage im Beet bis zur ersten Ernte (Steckbrief)	70
Erste Ernte bei Pflanzung in diesem Zeitfenster	23. Juli – 8. Oktober
Verbleibende Tage für die Ernte	119
Tageslicht	12:21 am 23. März, 15:50 am 14. Mai
Gießen im Freiland während der Fruchtbildung (Steckbrief)	alle 3 Tage; der trockenste Monat, September, hat 10 Regentage

Tomate in Hamburg: Pflege nach dem Pflanzen

Gepflanzt am 14. Mai: in den ersten Wochen alle 4 Tage gießen.

Düngen nach dem Plan der Pflanzenkarte ab diesem Tag:

14. Mai — Dünger: Volldünger (NPK)
11. Juni — Dünger: Stickstoff

Schädlinge und Krankheiten (Tomate), auf die zu achten ist:

Die Daten zählen ab dem ersten Tag des Pflanzfensters oben; später gepflanzt verschieben sie sich um ebenso viele Tage.

Tomate in Hamburg: das Wetter der Saison

Kein Monat der Saison liegt tagsüber im Mittel über den 16–27 °C des Steckbriefs (Tomate); der wärmste, August, kommt im Mittel auf 23,2 °C. Monate, die selbst tagsüber im Mittel unter 16 °C bleiben: Oktober (14,6 °C) und November (8,5 °C). Die Nächte liegen in jedem Monat der Saison im Mittel unter 16 °C, von 3,8 °C bis 14,3 °C.

Monat	Tag, °C	Nacht, °C	Regen, mm	Regentage	Tageslicht am 15.
Mai	18.3	8.7	60	11	15:53
Juni	22.5	12.9	78	11	17:01
Juli	22.6	14	92	15	16:34
August	23.2	14.3	63	12	14:52
September	19.8	11.7	57	10	12:45
Oktober	14.6	8.5	80	14	10:39
November	8.5	3.8	62	13	8:39

ERA5 2016–2025, Open-Meteo

Tomate in Städten in der Nähe

Rund um Hamburg liegt der Termin in Bielefeld 1 Tag früher und in Kiel 15 Tage später.

Stadt	Entfernung	Datum	Unterschied
Kiel	86 km	29. Mai – 31. Juli	15 Tage später
Bremen	95 km	17. Mai – 30. Juli	3 Tage später
Hannover	132 km	15. Mai – 1. August	1 Tag später
Rostock	151 km	28. Mai – 28. Juli	14 Tage später
Magdeburg	193 km	14. Mai – 29. Juli	am selben Tag
Bielefeld	196 km	13. Mai – 29. Juli	1 Tag früher

Tomate: Jungpflanzen und Saatgut kaufen in Hamburg und Umgebung

Pflanzfertige Jungpflanzen kaufen Sie vom 14. Mai bis 30. Juli (vom 23. April bis 30. Juli für ein unbeheiztes Gewächshaus); Saatgut für die eigene Anzucht wird vom 2. März bis 8. Juni ausgesät. Im Umkreis von 15 km um Hamburg verzeichnet OpenStreetMap 25 Gartencenter, 6 Gärtnereien, 49 Märkte und 28 Hofläden (Stand: 7. Oktober 2026).

Pflanzburg — Gartencenter
Neuer Pferdemarkt 21 - 22a, 20359 Hamburg · Mo–Fr 11:00–18:30; Sa 11:00–15:00; So, Feiertage geschlossen · 2 km · pflanzburg.de
Pflanzen-Center Tomfort — Gartencenter
Niendorfer Kirchenweg 19-21, 22459 Hamburg · Mo–Fr 09:00–18:00; Sa 09:00–14:00; Feiertage geschlossen · 8 km · blumen-tomfort.de
Brandt Pflanzen — Gartencenter
Röthmoorstieg 3, 22459 Hamburg · Mär–Okt Mo–Di, Do–Fr 10:00–18:00, Sa 10:00–16:00; Nov, Dez, Feb Mo–Di, Do–Fr 10:00–17:00, Sa 10:00–13:00; Feiertage geschlossen · 10 km · brandtpflanzen.de
Johs. Wortmann — Gartencenter
Am Osdorfer Born 52, 22549 Hamburg · Jan–Feb: Mo–Fr 08:00–17:00; Jan–Feb: Sa 09:00–13:00; Mär–Dez: Mo–Fr 08:00–18:00; Mär–Dez: Sa 09:00–16:00; Dez 24: geschlossen · 10 km · johs-wortmann.de

Jedes Zeitfenster beginnt am Termin des Greenly-Kalenders und endet am letzten Tag, der der Kultur noch ihre Tage bis zur Ernte (laut Steckbrief) vor dem mittleren ersten Herbstfrost lässt, bei Kulturen, die über Wochen geerntet werden (Tomate, Paprika, Aubergine, Gurke, Zucchini, Kürbis, Wassermelone, Bohne), dazu sechs Wochen Ernte – unsere Regel; früh im Fenster ist sicherer.

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