Cultivar un huerto en Brasil: clima, heladas y cultivos por región
Calculamos la temporada de 48 ciudades de Brasil con diez años de datos: el periodo sin heladas dura desde 314 días en Lages hasta 346 días en Cascavel. La última helada de primavera llega antes en Caxias do Sul (hacia el 13 de julio) y más tarde en Lages (hacia el 14 de agosto). 39 de las ciudades no tuvieron ninguna helada.
Zonas de clima de Brasil
Según los días entre la última helada de primavera y la primera de otoño.
| Zona | Ciudades | Días sin heladas | Última helada de primavera | Primera helada de otoño |
|---|---|---|---|---|
| 270 días sin heladas o más | Cascavel, Ponta Grossa, Guarapuava, Chapecó, Lages, Passo Fundo, Caxias do Sul, Santa Maria | 314 – 346 | 13 de julio – 14 de agosto | 13 de junio – 29 de junio |
| Heladas sin una temporada fija | Curitiba | — | 19 de julio | — |
| Sin heladas en diez años | Boa Vista, Macapá, Belém, São Luís, Manaos, Fortaleza, Teresina, Natal, João Pessoa, Recife, Porto Velho, Maceió, Río Branco, Palmas, Aracaju, Salvador, Cuiabá, Brasilia, Goiânia, Uberlândia, Belo Horizonte, Vitória, Campo Grande, Ribeirão Preto, Juiz de Fora, Poços de Caldas, Río de Janeiro, Campinas, São José dos Campos, Londrina, Maringá, Sorocaba, São Paulo, Santos, Joinville, Blumenau, Florianópolis, Porto Alegre, Pelotas | — | — | — |
En qué se diferencian las regiones de Brasil
Si se dividen las ciudades en dos —norte (Boa Vista, Macapá, Belém y 21 más) y sur (Juiz de Fora, Poços de Caldas, Río de Janeiro y 21 más)—: el mes más cálido alcanza de día 31,6 °C en el norte y 27,8 °C en el sur.
Si se dividen las ciudades en dos —oeste (Florianópolis, Joinville, Blumenau y 21 más) y este (João Pessoa, Recife, Natal y 21 más)—: en el oeste caen unos 1612 mm de lluvia al año y en el este unos 1258 mm.
La diferencia entre los días del mes más cálido y las noches del más frío es mayor en Santa Maria (20,8 °C) y menor en São Luís (6,2 °C): cuanto menor es, más suaves son el invierno y el verano. Belém es la más lluviosa de estas ciudades, con 2521 mm al año; Goiânia, la más seca, con 932 mm. Los días de verano más calurosos son los de Teresina (36,4 °C de media en el mes más cálido) y los más frescos, los de Guarapuava (24,7 °C). En ninguna de estas ciudades hay un mes con noches por debajo de 0 °C de media.
Qué cultivos van bien en cada parte de Brasil
Temporada suficiente: los días desde el trasplante hasta la primera helada de otoño cubren los días hasta la primera cosecha de la ficha. Cada ventana empieza en la fecha del calendario de Greenly y termina el último día que aún deja al cultivo sus días hasta la cosecha (según su ficha) antes de la primera helada media de otoño, más seis semanas de recolección en los cultivos que se cosechan durante semanas (tomate, pimiento, berenjena, pepino, calabacín, calabaza, sandía, judía): es nuestra regla; al principio de la ventana es más seguro.
| Cultivo | Trasplante o siembra | Temporada suficiente | Justa o corta |
|---|---|---|---|
| Tomate | 20 de julio (Caxias do Sul) – 8 de marzo (Cascavel) | las 9 | — |
| Pepino | 25 de julio (Cascavel) – 13 de abril (Cascavel) | las 9 | — |
| Pimiento morrón, Berenjena | 25 de julio (Cascavel) – 8 de marzo (Cascavel) | las 9 | — |
| Calabacín | 25 de julio (Cascavel) – 11 de abril (Cascavel) | las 9 | — |
| Calabaza | 25 de julio (Cascavel) – 3 de marzo (Cascavel) | las 9 | — |
| Sandía | 25 de julio (Cascavel) – 19 de marzo (Cascavel) | las 9 | — |
| Guisantes | 22 de junio (Caxias do Sul) – 11 de abril (Ponta Grossa) | 8 de 9: Ponta Grossa, Guarapuava, Curitiba, Chapecó y 4 más | 1 de 9: Cascavel |
| Ajo, Tulipán, Narciso, Crocus, Jacinto | Plantación de otoño: antes del 30 de mayo (Cascavel) | — | — |
Ciudades sin heladas de primavera: meses que convienen a cada cultivo
Meses cuyo día medio no supera la temperatura máxima de la ficha y cuya noche media no baja de la mínima.
| Ciudad | Tomate | Pepino | Pimiento morrón | Berenjena | Sandía |
|---|---|---|---|---|---|
| Boa Vista | ninguno | todo el año | mayo–julio | junio, julio | todo el año |
| Macapá | ninguno | todo el año | diciembre–julio | enero–junio | todo el año |
| Belém | ninguno | todo el año | enero–abril | ninguno | todo el año |
| São Luís | ninguno | todo el año | diciembre–julio | enero–abril | todo el año |
| Manaos | ninguno | todo el año | diciembre–junio | ninguno | todo el año |
| Fortaleza | ninguno | todo el año | enero–julio | ninguno | todo el año |
| Teresina | ninguno | diciembre–agosto | ninguno | ninguno | diciembre–agosto |
| Natal | ninguno | todo el año | todo el año | abril–octubre | todo el año |
| João Pessoa | ninguno | todo el año | todo el año | mayo–octubre | todo el año |
| Recife | julio, agosto | todo el año | todo el año | mayo–octubre | todo el año |
| Porto Velho | ninguno | todo el año | febrero–mayo | ninguno | todo el año |
| Maceió | junio–septiembre | todo el año | todo el año | abril–noviembre | todo el año |
| Río Branco | ninguno | todo el año | diciembre–junio | ninguno | todo el año |
| Palmas | ninguno | octubre–agosto | enero–marzo | ninguno | octubre–agosto |
| Aracaju | junio–septiembre | todo el año | marzo–enero | mayo–noviembre | todo el año |
| Salvador | mayo–septiembre | todo el año | todo el año | abril–diciembre | todo el año |
| Cuiabá | ninguno | octubre–agosto | ninguno | ninguno | octubre–agosto |
| Brasilia | noviembre–abril | septiembre–marzo | agosto–mayo | ninguno | septiembre–marzo |
| Goiânia | ninguno | septiembre–abril | noviembre–junio | ninguno | septiembre–abril |
| Uberlândia | mayo | septiembre–abril | agosto y noviembre–junio | ninguno | septiembre–abril |
| Belo Horizonte | octubre–abril | enero–marzo | septiembre–abril | ninguno | enero–marzo |
| Vitória | mayo–octubre | todo el año | todo el año | abril y octubre–diciembre | todo el año |
| Campo Grande | mayo, junio | agosto–mayo | enero–agosto | ninguno | agosto–mayo |
| Ribeirão Preto | ninguno | septiembre–abril | agosto y noviembre–mayo | ninguno | septiembre–abril |
| Juiz de Fora | marzo, abril y octubre–diciembre | diciembre–marzo | septiembre–abril | ninguno | diciembre–marzo |
| Poços de Caldas | diciembre–marzo | ninguno | octubre–marzo | ninguno | ninguno |
| Río de Janeiro | mayo–noviembre | septiembre–junio | marzo–enero | abril y diciembre | septiembre–junio |
| Campinas | ninguno | diciembre–marzo | septiembre–abril | ninguno | diciembre–marzo |
| São José dos Campos | abril y noviembre | diciembre–marzo | septiembre–abril | ninguno | diciembre–marzo |
| Londrina | ninguno | noviembre–marzo | septiembre–abril | ninguno | noviembre–marzo |
| Maringá | ninguno | octubre–abril | enero–mayo y septiembre, octubre | ninguno | octubre–abril |
| Sorocaba | ninguno | diciembre–marzo | septiembre–abril | ninguno | diciembre–marzo |
| São Paulo | marzo, abril y octubre, noviembre | enero–marzo | octubre–abril | ninguno | enero–marzo |
| Santos | abril–noviembre | septiembre–mayo | todo el año | diciembre–abril | septiembre–mayo |
| Joinville | abril, mayo y septiembre–noviembre | octubre–abril | septiembre–mayo | diciembre–marzo | octubre–abril |
| Blumenau | noviembre–abril | diciembre–marzo | octubre–abril | ninguno | diciembre–marzo |
| Florianópolis | octubre–mayo | noviembre–abril | septiembre–mayo | enero–marzo | noviembre–abril |
| Porto Alegre | abril y noviembre | diciembre–marzo | marzo, abril y octubre–diciembre | ninguno | diciembre–marzo |
| Pelotas | marzo, abril y noviembre, diciembre | diciembre–marzo | noviembre–abril | enero | diciembre–marzo |
Ciudades de Brasil: el tiempo en cifras
| Ciudad | Días sin heladas | Mes más cálido, de día | Mes más frío, de noche | Lluvia al año | Mes más seco | Dónde comprar |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Boa Vista | sin heladas | marzo, 33,4 °C | julio, 22,8 °C | 2181 mm | febrero | — |
| Macapá | sin heladas | octubre, 32,4 °C | enero, 23,4 °C | 2308 mm | octubre | — |
| Belém | sin heladas | octubre, 33 °C | marzo, 24 °C | 2521 mm | septiembre | 17 |
| São Luís | sin heladas | septiembre, 30,5 °C | marzo, 24,3 °C | 2420 mm | septiembre | 16 |
| Manaos | sin heladas | septiembre, 32,7 °C | junio, 22,7 °C | 2183 mm | agosto | 23 |
| Fortaleza | sin heladas | noviembre, 30,7 °C | julio, 23,8 °C | 1325 mm | septiembre | 21 |
| Teresina | sin heladas | octubre, 36,4 °C | febrero, 22,7 °C | 1693 mm | septiembre | — |
| Natal | sin heladas | diciembre, 29,5 °C | julio, 22,7 °C | 1409 mm | noviembre | 20 |
| João Pessoa | sin heladas | febrero, 29,6 °C | julio, 22,8 °C | 1415 mm | noviembre | — |
| Recife | sin heladas | febrero, 29,8 °C | julio, 21,2 °C | 1515 mm | noviembre | 21 |
| Porto Velho | sin heladas | septiembre, 33,8 °C | julio, 21,6 °C | 2189 mm | julio | — |
| Maceió | sin heladas | enero, 29,2 °C | agosto, 22,8 °C | 1346 mm | octubre | — |
| Río Branco | sin heladas | septiembre, 33,6 °C | julio, 19,7 °C | 1796 mm | julio | — |
| Palmas | sin heladas | septiembre, 35,6 °C | julio, 21,3 °C | 1506 mm | julio | — |
| Aracaju | sin heladas | febrero, 30,1 °C | julio, 22,5 °C | 1133 mm | diciembre | — |
| Salvador | sin heladas | febrero, 29,2 °C | agosto, 22,2 °C | 1249 mm | febrero | 27 |
| Cuiabá | sin heladas | septiembre, 35,9 °C | julio, 18,7 °C | 1211 mm | julio | 23 |
| Brasilia | sin heladas | septiembre, 29,5 °C | julio, 13,8 °C | 1178 mm | julio | 22 |
| Goiânia | sin heladas | septiembre, 33,5 °C | julio, 14,9 °C | 932 mm | julio | 16 |
| Uberlândia | sin heladas | septiembre, 31,3 °C | julio, 14,8 °C | 1096 mm | julio | 17 |
| Belo Horizonte | sin heladas | septiembre, 27,1 °C | julio, 12,9 °C | 1165 mm | julio | 15 |
| Vitória | sin heladas | febrero, 30 °C | julio, 18,3 °C | 1164 mm | julio | — |
| Campo Grande | sin heladas | septiembre, 32,2 °C | julio, 16,6 °C | 1183 mm | julio | 8 |
| Ribeirão Preto | sin heladas | septiembre, 31,8 °C | julio, 13,3 °C | 1061 mm | julio | 10 |
| Juiz de Fora | sin heladas | febrero, 27,3 °C | julio, 12,5 °C | 1407 mm | julio | 1 |
| Poços de Caldas | sin heladas | septiembre, 26,3 °C | julio, 10,3 °C | 1174 mm | julio | 2 |
| Río de Janeiro | sin heladas | febrero, 30,2 °C | julio, 17,9 °C | 1063 mm | junio | 24 |
| Campinas | sin heladas | septiembre, 29,1 °C | julio, 12,2 °C | 1193 mm | julio | 21 |
| São José dos Campos | sin heladas | diciembre, 28,4 °C | julio, 11,8 °C | 1267 mm | julio | 10 |
| Londrina | sin heladas | noviembre, 29,3 °C | julio, 12,8 °C | 1329 mm | julio | 18 |
| Maringá | sin heladas | noviembre, 30,1 °C | julio, 13,6 °C | 1454 mm | julio | 5 |
| Sorocaba | sin heladas | diciembre, 29,2 °C | julio, 12,2 °C | 1156 mm | julio | 7 |
| São Paulo | sin heladas | enero, 27,2 °C | julio, 11,4 °C | 1237 mm | julio | 32 |
| Santos | sin heladas | febrero, 28,7 °C | julio, 16,5 °C | 1866 mm | julio | — |
| Cascavel | 346 | enero, 27,6 °C | julio, 12 °C | 1536 mm | julio | 3 |
| Ponta Grossa | 341 | enero, 26,4 °C | julio, 9,6 °C | 1387 mm | julio | 5 |
| Guarapuava | 323 | diciembre, 24,7 °C | julio, 8,9 °C | 1779 mm | julio | 3 |
| Curitiba | — | enero, 25,5 °C | julio, 9,4 °C | 1467 mm | julio | 23 |
| Joinville | sin heladas | enero, 28,9 °C | julio, 13,6 °C | 1814 mm | julio | 9 |
| Blumenau | sin heladas | enero, 27 °C | julio, 10,6 °C | 1869 mm | julio | 23 |
| Chapecó | 325 | enero, 27,1 °C | julio, 8,8 °C | 1791 mm | julio | 17 |
| Florianópolis | sin heladas | febrero, 26,8 °C | julio, 13,2 °C | 1522 mm | julio | 16 |
| Lages | 314 | enero, 25,6 °C | julio, 7,4 °C | 1559 mm | julio | 3 |
| Passo Fundo | 334 | enero, 27,9 °C | julio, 9,3 °C | 1781 mm | agosto | 4 |
| Caxias do Sul | 339 | enero, 27,1 °C | julio, 9,5 °C | 1838 mm | agosto | 19 |
| Santa Maria | 332 | enero, 30,6 °C | julio, 9,8 °C | 1665 mm | febrero | 11 |
| Porto Alegre | sin heladas | enero, 30,7 °C | julio, 10,5 °C | 1488 mm | febrero | 21 |
| Pelotas | sin heladas | enero, 28,2 °C | julio, 9,6 °C | 1467 mm | febrero | 21 |
ERA5 2016–2025 vía Open-Meteo, celda de 25 km de cada ciudad; fechas según el calendario de Greenly y las fichas.