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Myrtillier américain : guide de culture

Vaccinium corymbosum · Myrtillier, Myrtillier arbustif, Bleuet

Myrtillier américain (Vaccinium corymbosum) — arbuste caduc cultivé pour ses baies bleues, qui mûrissent de façon échelonnée pendant plusieurs semaines à partir du milieu de l'été. Il lui faut un sol acide : dans un jardin au sol calcaire, cultivez-le en pot. La plupart des variétés sont en partie autofertiles, mais deux ou trois variétés ensemble produisent davantage. Un pied en pleine production, vers sept ans, donne 2,25 à 5 kg. Myrtillier américain : de préférence en plein soleil, dans un sol au pH 4,5–5,5. Arrosez environ tous les 7 jours pendant la croissance.

Myrtillier américain
Photo: The original Uploader was Oven Fresh at English Wikipedia, Public domain, Wikimedia Commons

Myrtillier américain : quand planter ?

On plante un jeune sujet de pépinière pendant son repos : en fin d’hiver avant le débourrement, ou en automne après la chute des feuilles.

Dates de gelée · Quand planter

L’essentiel

TypePetit fruit
Nom scientifiqueVaccinium corymbosum
FamilleEricaceae
Autres nomsMyrtillier, Myrtillier arbustif, Bleuet
Se plante enjeunes plants de pépinière
Durée de vievivace
Saison de plantationprintemps
LumièrePlein soleil
pH du sol4,5–5,5
Gelsupporte les gelées légères
Sol pour planterà partir de 4 °C
Première récolte après plantationenviron 2 ans
Où la cultiverSerre, Pleine terre

Myrtillier américain : combien de temps de la plantation à la première récolte ?

De la plantation à la première récolte : environ 27 mois (820 jours), la première récolte vient donc plus d’un an après la plantation.

  • Croissance — 820 jours
ÉtapeJour
Plantation0
Départ de la végétation0
Première récolte820

Les jours se comptent à partir du semis ou de la plantation, d’après les chiffres de la fiche. Sous serre non chauffée, le calendrier de Greenly avance la récolte d’environ 10 %.

Myrtillier américain est au rang 21 sur 24 parmi les vivaces et les arbustes à petits fruits de notre liste, du plus rapide au plus lent. Juste à côté dans la liste : asperge (730 jours), goji (730 jours), vigne (880 jours), amélanchier à feuilles d'aulne (1095 jours). Jours avant la récolte : tous les légumes, aromatiques et petits fruits

Engrais d’automne : ce dont le jardin a besoin à l’automne

Pas d’engrais après la floraison ; l’excès d’engrais donne des pousses tendres et des dégâts d’hiver.

Quand fertiliser: Début du printemps, avant le débourrement (engrais pour plantes de terre de bruyère).

Myrtillier américain : où pousse cette plante ?

37 147 observations de la plante dans les jardins, les champs et la nature du monde entier ; la plupart des photos ont été prises dans ces pays : États-Unis, Canada, Tchéquie, Danemark et Pays-Bas.

Carte du monde des observations : myrtillier américainMyrtillier américain, États-UnisMyrtillier américain, CanadaMyrtillier américain, TchéquieMyrtillier américain, Royaume-Uni
Plus le vert est foncé, plus il y a d’observations. Les photos sont de vraies observations de ces pays : touchez-en une pour la voir. Carte et observations: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Photo: QqrqQ, helen stec, Jindrich Jinoch, Salem (CC BY / CC0).

Myrtillier américain : entretien selon le stade de croissance

Serre

StadeArrosageTempératureFertilisation
Croissancetous les 3 jours—équilibré (NPK), au début du stade; équilibré (NPK), 21 jours après le début du stade
Floraisontous les 3 jours—équilibré (NPK), au début du stade; équilibré (NPK), 21 jours après le début du stade
Fructificationtous les 3 jours—équilibré (NPK), au début du stade; équilibré (NPK), 21 jours après le début du stade
Récoltetous les 3 jours——

Pleine terre

StadeArrosageTempératureFertilisation
Croissancetous les 7 jours—azoté, au début du stade; azoté, 30 jours après le début du stade
Floraisontous les 7 jours——
Fructificationtous les 7 jours——
Récoltetous les 7 jours——

Conseils de culture

Lumière

Fructifie bien au soleil ; tolère la mi-ombre, mais produit moins.

Sol

Exige un sol acide, frais et bien drainé, pH 4,5–5,5 ; faites analyser le sol avant de planter. En pot, utilisez un terreau pour plantes de terre de bruyère sans tourbe.

Entretien

Plantez pendant le repos végétatif, du milieu de l'automne au début du printemps, à 1–2 m d'écart. Arrosez bien après la plantation et par temps sec, environ 25 à 50 mm par semaine, à l'eau de pluie plutôt qu'à l'eau du robinet si possible. Au début du printemps, apportez un engrais pour plantes de terre de bruyère ou du sulfate d'ammonium, de préférence en deux moitiés à un mois d'intervalle, sans excès ; n'utilisez jamais de sulfate d'aluminium, nocif pour le myrtillier. Les plantes en pot reçoivent un engrais liquide pour plantes acidophiles toutes les deux à trois semaines d'avril à août. Paillez sur 5 à 7,5 cm avec de l'écorce de pin, des aiguilles de pin ou du terreau de feuilles, pas de fumier. Supprimez toutes les fleurs les deux premières années ; ensuite, taillez à la fin de l'hiver en retirant les tiges mortes, celles qui se croisent et les plus vieilles. Protégez les buissons des oiseaux avec un filet et couvrez-les la nuit si une gelée est annoncée pendant la floraison.

Comment savoir si c’est mûr

  • La baie est entièrement bleu sombre, sans plus aucune trace de vert ni de rouge.
  • La peau est couverte d'une légère pruine cireuse et blanchâtre.
  • Une baie mûre se détache facilement de la grappe sous une simple pression du pouce.
  • Goûtez-en une : les baies deviennent bleues un jour ou plus avant d'être pleinement sucrées.
  • Faites rouler les baies mûres dans le creux de votre main lorsqu'elles sont bien sèches, en les manipulant le moins possible pour préserver leur pruine.

Myrtillier américain : ravageurs et maladies

Myrtillier américain : 2 problèmes recensés ; chacun a une page avec symptômes, traitement et prévention.

Ravageurs

  • Anthonome du fraisier: Les boutons floraux pendent au bout d'un pédoncule partiellement sectionné, se dessèchement et tombent sans s'ouvrir ; la femelle pond un œuf dans le bouton puis ronge la tige.
  • Otiorhynque

Autres plantes de la famille des Ericaceae

Myrtillier américain fait partie de la famille des Ericaceae ; une autre plante de cette famille a un guide ici.

Dans quelles listes

Sources

Chiffres vérifiés sur ces sources.

  1. gbif.org/species/2882849
  2. wikidata.org/wiki/Q468695
  3. ru.wikipedia.org/wiki/Голубика_высокорослая
  4. extension.umaine.edu/publications/2253e/
  5. extension.illinois.edu/small-fruits/growing-and-caring-blueberries
  6. rhs.org.uk/fruit/blueberries/grow-your-own
  7. extension.unh.edu/blog/fall-good-time-plant-trees-and-shrubs
  8. yardandgarden.extension.iastate.edu/how-to/harvesting-and-storing-small-fruit
  9. carter.mgcafe.uky.edu/sites/carter.ca.uky.edu/files/Harvesting Blueberries and Blackberrie