Cercosporiose : quels sont les symptômes ?

Nombreuses petites taches rondes au centre brun clair à blanc cassé, bordées d'une marge rouge à rouge-pourpre. Le centre des taches devient gris lorsque le champignon sporule ; de minuscules points noirs y sont visibles à la loupe. Le centre des taches peut se perforer, laissant un trou ; des taches apparaissent également sur les pétioles. Les taches se rejoignent et des feuilles entières meurent, entraînant une forte perte de feuillage par temps chaud et humide.

Cercosporiose : comment traiter ?

Traitement biologique: Retirez les feuilles très touchées ; si la maladie est présente, récoltez la poirée ou les épinards en une seule fois et nettoyez la parcelle plutôt que de faire des coupes régulières. Fongicide à base de cuivre, appliqué en préventif avant que les symptômes ne s'aggravent ; un mélange avec un biofongicide à base de Bacillus amyloliquefaciens est plus efficace qu'un traitement isolé. Respectez la notice. Traitement chimique: Un fongicide protecteur homologué contre la cercosporiose de la betterave, appliqué en préventif ; respectez les doses de la notice et le délai avant récolte. Le champignon est devenu résistant aux strobilurines (comme l'azoxystrobine) dans certaines régions, alternez donc les fongicides ayant des modes d'action différents. Sur la pensée, le zinnia et l'hortensia, pulvérisez du thiophanate-méthyl ou du myclobutanil tous les 7 à 14 jours lorsque le temps favorise la maladie ; vérifiez qu'ils sont autorisés dans votre pays et respectez la notice.

Cercosporiose : comment prévenir ?

Effectuez une rotation de 2 à 3 ans pour la betterave, la poirée et l'épinard avec des cultures d'une autre famille ; le champignon survit jusqu'à deux ans dans le sol. Enfouissez ou évacuez les résidus de culture après la récolte et détruisez les repousses spontanées ainsi que les adventices qui hébergent le champignon. Utilisez des semences indemnes de maladies ou traitées à l'eau chaude. Utilisez l'irrigation au goutte-à-goutte ou arrosez en milieu de journée pour que le feuillage sèche rapidement ; évitez l'arrosage par aspersion qui maintient les feuilles humides pendant la nuit.

Cercosporiose : reconnaître et traiter

Maladie

Cercosporiose : maladie des plantes. Touche betterave, bette à carde, arachide, épinard et 4 autres plantes. Nombreuses petites taches rondes au centre brun clair à blanc cassé, bordées d'une marge rouge à rouge-pourpre.

Vérifié sur les sources : 2 octobre 2026

L’essentiel

Type	Maladie
Urgence	moyenne : le plan de traitement commence le lendemain
Plantes touchées	8
Familles de plantes	Amaranthaceae, Asteraceae, Fabaceae, Hydrangeaceae, Saxifragaceae, Violaceae
Symptômes décrits	4
Options de traitement	biologique et chimique (2 mesures biologiques, 3 chimiques)
Mesures de prévention	4
Sources	12

Cercosporiose : symptômes

Nombreuses petites taches rondes au centre brun clair à blanc cassé, bordées d'une marge rouge à rouge-pourpre.
Le centre des taches devient gris lorsque le champignon sporule ; de minuscules points noirs y sont visibles à la loupe.
Le centre des taches peut se perforer, laissant un trou ; des taches apparaissent également sur les pétioles.
Les taches se rejoignent et des feuilles entières meurent, entraînant une forte perte de feuillage par temps chaud et humide.

Cercosporiose : traitement

Traitement biologique

Retirez les feuilles très touchées ; si la maladie est présente, récoltez la poirée ou les épinards en une seule fois et nettoyez la parcelle plutôt que de faire des coupes régulières.
Fongicide à base de cuivre, appliqué en préventif avant que les symptômes ne s'aggravent ; un mélange avec un biofongicide à base de Bacillus amyloliquefaciens est plus efficace qu'un traitement isolé. Respectez la notice.

Traitement chimique

Un fongicide protecteur homologué contre la cercosporiose de la betterave, appliqué en préventif ; respectez les doses de la notice et le délai avant récolte.
Le champignon est devenu résistant aux strobilurines (comme l'azoxystrobine) dans certaines régions, alternez donc les fongicides ayant des modes d'action différents.
Sur la pensée, le zinnia et l'hortensia, pulvérisez du thiophanate-méthyl ou du myclobutanil tous les 7 à 14 jours lorsque le temps favorise la maladie ; vérifiez qu'ils sont autorisés dans votre pays et respectez la notice.

Information de référence, sans garantie. Lisez et suivez l’étiquette de tout produit : dose, précautions et délai avant récolte.

Cercosporiose : prévention

Effectuez une rotation de 2 à 3 ans pour la betterave, la poirée et l'épinard avec des cultures d'une autre famille ; le champignon survit jusqu'à deux ans dans le sol.
Enfouissez ou évacuez les résidus de culture après la récolte et détruisez les repousses spontanées ainsi que les adventices qui hébergent le champignon.
Utilisez des semences indemnes de maladies ou traitées à l'eau chaude.
Utilisez l'irrigation au goutte-à-goutte ou arrosez en milieu de journée pour que le feuillage sèche rapidement ; évitez l'arrosage par aspersion qui maintient les feuilles humides pendant la nuit.

Cercosporiose : quelles plantes sont touchées ?

Cercosporiose : 8 plantes dans la liste ; toutes ont un guide et appartiennent à 6 familles.

Amaranthaceae

Maladies et ravageurs par plante

Cercosporiose : quoi d’autre touche les mêmes plantes ?

Mouche mineuse (Ravageur, 4 plantes en commun): Galeries sinueuses blanchâtres ou brunes (mines) à l'intérieur de la feuille, ou de larges taches pâles devenant vite brunes et parcheminées sur betterave, blette, épinard et céleri.
Mildiou (Maladie, 3 plantes en commun): Taches vert pâle, jaunes, pourpres ou brunes sur la face supérieure des feuilles, souvent angulaires car délimitées par les nervures.
Pourriture grise (Maladie, 3 plantes en commun): Feutrage gris-brun duveteux sur les bourgeons, fleurs, feuilles, tiges ou fruits en décomposition par temps humide.
Pourriture blanche (Sclérotiniose) (Maladie, 3 plantes en commun): Une pourriture molle et humide sur les tiges, souvent près du collet ; les plantes jaunissent soudainement, se flétrissent et dépérissent.
Puceron noir de la fève (Ravageur, 2 plantes en commun): Colonies denses de pucerons noirs mesurant jusqu'à 2 mm de long, parfois tachés de blanc, sur l'extrémité des jeunes pousses tendres, les tiges florales et le revers des jeunes feuilles.
Carence en bore (Carence, 2 plantes en commun): Tiges creuses et brunissement de la pomme chez les choux, choux-fleurs et brocolis.

Sources

Chiffres vérifiés sur ces sources.