Ail en Suisse: plantation du 23 août à la fin décembre
Ail en Suisse : plantation du 23 août à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre le plus tôt à Locarno et se ferme le plus tard à Zurich (13 villes).
D’un mois avant la première gelée d’automne, pour que les racines se développent avant l’hiver, jusqu’à la limite de plantation tardive indiquée sur la page de chaque culture (environ deux semaines avant que le sol gèle, d’après dix ans de données).
Fenêtre par zone climatique
Ail : la fenêtre dans chaque ville
| Ville | Fenêtre | Zone |
|---|---|---|
| Locarno | 23 août – 27 octobre | Saison courte : moins de 150 jours sans gel |
| Sion | 19 septembre – 19 novembre | 150 à 209 jours sans gel |
| Lucerne | 20 septembre – 29 novembre | 150 à 209 jours sans gel |
| Berne | 4 octobre – 21 décembre | 150 à 209 jours sans gel |
| Fribourg | 7 octobre – 30 décembre | 150 à 209 jours sans gel |
| Bellinzone | 16 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Zurich | 17 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Genève | 18 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Saint-Gall | 19 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Bâle | 21 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Lausanne | 21 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Neuchâtel | 29 octobre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |
| Lugano | 5 novembre – fin décembre | 210 à 269 jours sans gel |