Ail à Francfort : quand semer et planter: 18 octobre – fin décembre

Ail à Francfort : plantation du 18 octobre à la fin décembre. Pour le matériel de plantation, on trouve à proximité Laupus-Hofladen (boutique de ferme, 9 km) et Schelmenhäuser Hofgut (boutique de ferme, 10 km) ; adresses et horaires ci-dessous.

L’ail se plante de préférence au début de la fenêtre : les caïeux plantés tard donnent des têtes plus petites. Planter tard n’est possible que tant que le sol n’est pas gelé. Paillez après la plantation.

Ici, la température moyenne journalière reste au-dessus de 0 °C tout l’hiver et au moins deux mois ont une moyenne de 10 °C ou moins : le froid dont l’ail a besoin, un à deux mois entre 0 et 10 °C (RHS). Le seuil de deux mois est notre règle pratique. Sources: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Ail à Francfort : sol, saison et météo

Ail : à Francfort, la plantation se fait du 18 octobre à la fin décembre ; la fenêtre s’ouvre un mois avant la première gelée d’automne. Aucun mois ne descend en moyenne sous 0 °C la nuit ; les nuits les plus froides, en janvier, sont en moyenne de 0,1 °C.

Plantation	18 octobre – fin décembre
Première gelée d’automne	17 novembre
Nuits les plus froides	janvier, 0,1 °C
Sol de nouveau à 5 °C au printemps	22 janvier
Récolte (fiche)	environ 8 mois après la plantation : juin
Durée du jour	10:38 (18 octobre)
Durée du jour au solstice d’hiver	8:03

À Francfort, les mêmes dates valent pour : tulipe, jonquille, crocus et jacinthe.

Ail à Francfort : soins après la plantation

Planté le 18 octobre : les premières semaines, arroser tous les 7 jours.

Engrais selon le calendrier de la fiche à partir de ce jour :

18 octobre — engrais: azoté
15 novembre — engrais: azoté

Ravageurs et maladies (ail) à surveiller :

Les dates partent du premier jour de la fenêtre ci-dessus ; une plantation plus tardive les décale d’autant.

Ail dans les villes proches

Autour de Francfort, la date tombe 9 jours plus tôt à Stuttgart et 6 jours plus tard à Wiesbaden.

Ville	Distance	Date	Écart
Wiesbaden	32 km	24 octobre – fin décembre	6 jours après
Mannheim	71 km	21 octobre – fin décembre	3 jours après
Karlsruhe	124 km	20 octobre – fin décembre	2 jours après
Bonn	131 km	20 octobre – fin décembre	2 jours après
Stuttgart	152 km	9 octobre – fin décembre	9 jours avant
Cologne	153 km	21 octobre – fin décembre	3 jours après

Ail : où acheter le matériel de plantation à Francfort

Le matériel de plantation se met en terre du 18 octobre à la fin décembre ; mieux vaut l’acheter avant. Dans un rayon de 15 km autour de Francfort, OpenStreetMap recense 32 jardineries, 1 magasin agricole, 4 pépinières, 44 marchés et 40 boutiques de ferme (données relevées le 7 octobre 2026).

Laupus-Hofladen — boutique de ferme
Harheimer Weg 100, 61118 Bad Vilbel · lun–ven 09:00–18:30; sam 08:00–18:00; dim, jours fériés fermé · 9 km · laupushof.de
Schelmenhäuser Hofgut — boutique de ferme
Schelmenhäuserhof 1, 60388 Frankfurt am Main · avr–juil lun–sam 09:00–19:00; avr–juil dim, jours fériés 09:00–18:00 · 10 km · schelmenhaeuserhofgut.de
Obsthof Schneider — boutique de ferme
Am Steinberg 24, 60437 Frankfurt am Main · avr–oct: lun–dim 09:00–19:00; nov–avr: lun–ven 11:00–18:00; nov–avr: sam, dim 10:00–18:00 · 11 km · obsthof-am-steinberg.de
Hofladen und Partyservice Weinberghof — boutique de ferme
Weinbergstraße 18, 63477 Maintal · jeu–ven 08:30–13:00, 15:00–18:00; sam 08:30–12:00; jours fériés fermé · 12 km · weinberghof-schmidt.de

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