Spaccatura dei frutti: come riconoscere e trattare il problema

In breve

Spaccatura dei frutti: sintomi

• Spaccature o fessurazioni nei frutti in fase di maturazione, che si irradiano dal peduncolo oppure formano anelli concentrici attorno alle spalle del frutto.
• Spaccature improvvise quando a un periodo secco seguono piogge intense o un'abbondante irrigazione; i meloni e le ciliegie mature possono scoppiare.
• Anche i frutti esposti al sole diretto e forte possono spaccarsi.
• La muffa grigia e altri marciumi possono penetrare attraverso le spaccature.

Spaccatura dei frutti: trattamento

• Innaffiare per mantenere il terreno costantemente umido, specialmente nei sacchi di coltivazione e nei vasi, e pacciamare per rallentare l'asciugatura.
• Raccogliere tempestivamente i frutti maturi o quasi maturi, e possibilmente prima di forti piogge.
• Man mano che i meloni si avvicinano alla maturazione, ridurre le annaffiature; non lasciare i meloni maturi sulla pianta.

Informazioni di riferimento, non una garanzia. Leggi e segui l’etichetta di qualsiasi prodotto: dose, sicurezza e intervallo di sicurezza prima del raccolto.

Spaccatura dei frutti: prevenzione

• Mantenere l'umidità del terreno il più costante possibile per tutta la stagione; le piante coltivate in piena terra hanno radici più ampie e sopportano meglio gli sbalzi rispetto a quelle in vaso.
• Mantenere una chioma fogliare ben sviluppata per ombreggiare i frutti.
• In serra, evitare temperature estreme garantendo una buona ventilazione, l'ombreggiamento e l'uso di un termometro di massima e minima.
• Coltivare varietà meno soggette alla spaccatura e concimare regolarmente i pomodori con un concime specifico ricco di potassio.

Spaccatura dei frutti: quali piante colpisce?

Spaccatura dei frutti: 4 piante in elenco; tutte hanno una guida e appartengono a 3 famiglie.

Cucurbitaceae

• AnguriaCitrullus lanatus
• MeloneCucumis melo

Rosaceae

• Ciliegio dolcePrunus avium

Solanaceae

• PomodoroSolanum lycopersicum

Malattie e parassiti per pianta

• Anguria
• Ciliegio dolce
• Melone
• Pomodoro

Spaccatura dei frutti: cos’altro colpisce le stesse piante?

• Antracnosi (Malattia, 3 piante in comune): Macchie rotonde e affossate sui frutti in maturazione che si scuriscono al centro, spesso con anelli concentrici; alla fine l'intero frutto marcisce.
• Fusariosi (Tracheofusariosi) (Malattia, 3 piante in comune): Appassimento e ingiallimento che spesso iniziano da un solo lato della pianta, da un ramo o perfino da una foglia; le foglie più basse ingialliscono per prime.
• Virus dell'accartocciamento fogliare (Malattia, 3 piante in comune): Le foglie giovani sono piccole, si accartocciano verso l'alto e appaiono grinze, con ingiallimenti tra le venature e lungo i margini.
• Muffa bianca (Sclerotinia) (Malattia, 3 piante in comune): Un marciume molle e umido sui fusti, spesso vicino al livello del suolo; le piante ingialliscono all'improvviso, appassiscono e collassano.
• Ragnetto rosso bimaculato (Parassita, 3 piante in comune): Fine punteggiatura o screziatura chiara sulla pagina superiore delle foglie; le foglie possono assumere una colorazione bronzea.
• Verticilliosi (Malattia, 3 piante in comune): Le foglie più basse e vecchie ingialliscono per prime — sui margini e tra le venature principali — poi diventano scure e disseccano; il danno risale lungo la pianta.

Fonti

Dati verificati su queste fonti.

1. ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/fruit-cracks-on-tomatoes/
2. rhs.org.uk/problems/tomatoes-fruit-splitting-and-cracking
3. aggie-horticulture.tamu.edu/vegetable/watermelon/fruit-diseases/splitting/
4. ipm.ucanr.edu/home-and-landscape/cultural-tips-for-growing-cantaloupe/
5. rhs.org.uk/fruit/cherries/grow-your-own
6. extension.psu.edu/cantaloupe-in-the-garden-and-the-kitchen