Aglio a Firenze: quando seminare e piantare: 28 ottobre – fine dicembre

Aglio a Firenze: messa a dimora dal 28 ottobre a fine dicembre. Per il materiale da piantare, nei dintorni ci sono Bottega Agroecologica La Campagna in Città (spaccio agricolo, 1 km) e Fattoria di Poggiopiano (spaccio agricolo, 7 km); indirizzi e orari più sotto.

L’aglio si pianta meglio all’inizio della finestra: gli spicchi piantati tardi danno bulbi più piccoli. Piantarlo tardi è possibile solo finché il terreno non è gelato. Pacciamare dopo la messa a dimora.

Qui la temperatura media giornaliera resta sopra 0 °C tutto l’inverno e almeno due mesi hanno una media di 10 °C o meno: il freddo che serve all’aglio, uno o due mesi a 0–10 °C (RHS). La soglia di due mesi è una nostra regola pratica. Fonti: UVM Extension, UNH Extension, RHS.

Aglio a Firenze: terreno, stagione e meteo

Aglio: a Firenze va in terra dal 28 ottobre a fine dicembre; la finestra si apre un mese prima della prima gelata autunnale. Nessun mese scende in media sotto 0 °C di notte; le notti più fredde, a gennaio, hanno una media di 1,5 °C.

Messa a dimora	28 ottobre – fine dicembre
Prima gelata autunnale	27 novembre
Notti più fredde	gennaio, 1,5 °C
Terreno di nuovo a 5 °C in primavera	già nella prima settimana di gennaio
Raccolto (scheda)	circa 8 mesi dopo la messa a dimora: luglio
Ore di luce	10:27 (28 ottobre)
Ore di luce al solstizio d’inverno	8:55

A Firenze le stesse date valgono per: tulipano, narciso, crocus e giacinto.

Aglio a Firenze: cure dopo l’impianto

Messo a dimora il 28 ottobre: nelle prime settimane annaffiare ogni 7 giorni.

Concimazioni secondo il calendario della scheda da quel giorno:

28 ottobre — concime: azotato
25 novembre — concime: azotato

Parassiti e malattie di aglio da tenere d’occhio:

Le date partono dal primo giorno della finestra qui sopra; un impianto più tardi le sposta di altrettanti giorni.

Aglio nelle città vicine

Nei dintorni di Firenze la data arriva 27 giorni prima a Livorno e 15 giorni dopo a San Marino.

Città	Distanza	Data	Differenza
Siena	50 km	28 ottobre – fine dicembre	lo stesso giorno
Arezzo	61 km	22 ottobre – fine dicembre	6 giorni prima
Pisa	69 km	19 ottobre – fine dicembre	9 giorni prima
Livorno	79 km	1 ottobre	27 giorni prima
Bologna	80 km	30 ottobre – fine dicembre	2 giorni dopo
San Marino	97 km	12 novembre – fine dicembre	15 giorni dopo

Aglio: dove comprare il materiale da piantare a Firenze

Il materiale da piantare va in terra dal 28 ottobre a fine dicembre; conviene comprarlo prima. Entro 15 km da Firenze OpenStreetMap elenca 6 centri di giardinaggio, 13 mercati e 6 spacci agricoli (dati raccolti il 20 ottobre 2026).

Piandaccoli — spaccio agricolo
Via Paganelle, 50041 Calenzano · lun–ven 09:00–17:00 · 14 km · piandaccoli.it
Fattoria di Poggiopiano — spaccio agricolo
Via dei Bassi 13, 50014 Fiesole · 7 km · poggiopiano.it
Podere di Pillore — spaccio agricolo
Via Caldine 17, 50014 Fiesole · 8 km · poderedipillore.it
Bottega Agroecologica La Campagna in Città — spaccio agricolo
lun–mer 09:30–13:30, 15:30–19:30; gio 09:30–13:00; sab 09:30–13:30 · 1 km

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