Ameixa-cereja: como cultivar

Prunus cerasifera · Ameixeira-mirabolano, Mirabolano

Ameixa-cereja (Prunus cerasifera) — a ameixa-cereja é uma árvore pequena, às vezes espinhosa, que atinge de 8 a 12 m na natureza, sendo uma das primeiras árvores europeias a florescer, muitas vezes exibindo flores brancas antes mesmo das folhas. Suas flores autoférteis produzem frutos amarelos ou vermelhos de 2–3 cm de diâmetro, consumidos frescos ou cozidos em geleias e molhos, como o tkemali georgiano. Também é muito utilizada como porta-enxerto para outras variedades de ameixeira. Ameixa-cereja: ideal a pleno sol. Regue mais ou menos a cada 7 dias durante o crescimento.

Atualizado: 23 de outubro de 2026

Ameixa-cereja: quando plantar?

Planta-se uma muda de viveiro durante o repouso: no fim do inverno, antes da brotação, ou no outono, após a queda das folhas.

Colheita de julho a setembro (hemisfério norte).

Datas de geada · Quando plantar

Resumo

Tipo	Árvore frutífera
Nome científico	Prunus cerasifera
Família	Rosaceae
Outros nomes	Ameixeira-mirabolano, Mirabolano
Propagação	mudas de viveiro
Ciclo de vida	perene
Luz	Sol pleno
Geada	tolera geadas leves
Primeira colheita após o plantio	cerca de 3 anos
Floração	cerca de 7 dias antes da última geada da primavera
Duração da floração	8 dias
Meses de colheita	de julho a setembro (hemisfério norte)
Poda	no fim do inverno, antes da brotação
Onde cultivar	Ao ar livre

Ameixa-cereja: onde cresce?

150.286 registros da planta em hortas, campos e na natureza no mundo todo; a maioria das fotos vem destes países: França, Reino Unido, Alemanha, Dinamarca e Espanha.

Mapa-múndi dos registros: ameixa-cereja — Quanto mais escuro o verde, mais registros. As fotos são observações reais desses países: toque em uma para vê-la. Mapa e registros: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Gilles ROUSSOULET, Cain Scrimgeour, Serge Novitski, Andy0425, aga_l_, Jon Sullivan (CC BY / CC0).

Ameixa-cereja, França — Quanto mais escuro o verde, mais registros. As fotos são observações reais desses países: toque em uma para vê-la. Mapa e registros: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Gilles ROUSSOULET, Cain Scrimgeour, Serge Novitski, Andy0425, aga_l_, Jon Sullivan (CC BY / CC0).

Ameixa-cereja: cuidados por fase de crescimento

Ao ar livre

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Crescimento	a cada 7 dias	—	orgânico, no início da fase
Floração	a cada 7 dias	—	—
Frutificação	a cada 7 dias	—	—
Colheita	a cada 7 dias	—	—
Repouso de inverno	—	—	—

Dicas de cultivo

Luz

Cresce bem ao sol pleno ou meia-sombra, mas floresce e produz melhor sob sol pleno.

Solo

Solo franco mediano, moderadamente úmido e bem drenado.

Cuidados

Rague a muda jovem uma vez por semana em períodos de seca nos primeiros verões e faça cobertura morta com composto a cada primavera; adube apenas após uma colheita abundante. Faça a poda como em outras ameixeiras, na primavera ou no verão e em um dia seco, nunca durante o período de dormência, para evitar a doença do folha-de-prata e o cancro bacteriano. Colha os frutos de julho a setembro à medida que forem ganhando cor.

Como saber se está maduro

O fruto tem 2–3 cm de diâmetro e está completamente colorido no tom da sua variedade: amarelo, rosa, vermelho, roxo ou quase preto.
A casca apresenta uma leve camada cerosa (pruína).
Prove um fruto: a ameixa-cereja madura é suculenta e tem um sabor agridoce.
Colha os frutos manualmente à medida que forem ganhando cor, de julho a setembro; consuma as variedades doces in natura e use as mais ácidas no preparo de geleias ou molhos.

Ameixa-cereja: pragas e doenças

Ameixa-cereja: 4 problemas registrados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Ameixa-cereja: todas as pragas e doenças com fotos

Doenças

Podridão-de-armilária

Pragas

Borboleta-branca-do-espinheiro: No inverno, ninhos de algumas folhas secas unidas com seda ficam pendurados na copa, cada um com dezenas de lagartinhas.
Traça-da-ameixa: Uma lagarta rosada de até 12 mm, com cabeça marrom, dentro do fruto maduro, com excrementos marrons perto do caroço.

Condições de cultivo

Gomose

Outras plantas da família Rosaceae

Ameixa-cereja pertence à família Rosaceae; outras 17 plantas desta família têm um guia aqui.

Em quais listas aparece

Culturas resistentes ao frio para o início da primavera

Fontes

Dados conferidos com estas fontes.