Microverdes: como cultivar
· micro-verdes, microgreens
Microverdes — plântulas de hortícolas e aromáticas semeadas densamente em tabuleiros pouco fundos e cortadas uma a três semanas após a sementeira, quando os cotilédones estão abertos e surgem as primeiras folhas verdadeiras. Microverdes: ideal em meia-sombra. Regue aproximadamente todos os dias durante o crescimento.

Microverdes: quando semear?
Semeie diretamente no canteiro depois da última geada da primavera, quando o solo já tiver aquecido.
Numa estufa sem aquecimento, tudo se antecipa cerca de três semanas.
A primeira colheita chega cerca de 11 dias depois da emergência.
Em resumo
| Tipo | Hortícola |
|---|---|
| Outros nomes | micro-verdes, microgreens |
| Propagação | sementes |
| Como começar | sementeira direta no canteiro |
| Duração | cultiva-se durante uma estação |
| Época de plantação | primavera |
| Luz | Meia-sombra |
| Geada | não tolera geada |
| Solo para semear | a partir de 16 °C |
| Germinação | 3 dias |
| Da emergência à colheita | 11 dias |
| Onde cultivar | Estufa, Ao ar livre, Em casa |
Quanto tempo até colher microverdes depois da sementeira?
Da sementeira à primeira colheita: cerca de 14 dias (2 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 3 dias, e daí são mais cerca de 11 dias até à primeira colheita.
- Germinação — 3 dias
- No canteiro — 11 dias
| Etapa | Dia |
|---|---|
| Sementeira | 0 |
| Emergência | 3 |
| Primeira colheita | 14 |
Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha. Numa estufa sem aquecimento, o calendário do Greenly antecipa a colheita cerca de 10 %.
Microverdes está em 1.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: rabanete (30 dias), rúcula (35 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos
Microverdes: cuidados por fase de crescimento
Estufa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Germinação | todos os dias | 16…24 °C | — |
| Crescimento | todos os dias | 16…24 °C | — |
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Germinação | todos os dias | 16…24 °C | — |
| Crescimento | todos os dias | 16…24 °C | — |
Em casa
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Germinação | todos os dias | 16…24 °C | — |
| Crescimento | todos os dias | 16…24 °C | — |
Conselhos de cultivo
Luz
Uma janela soalheira ou uma lâmpada de cultivo, com cerca de 16 horas de luz por dia no total.
Solo
Substrato leve para sementeira sem terra, com 2,5–4 cm de profundidade num tabuleiro pouco fundo.
Cuidados
Semeie densamente sobre substrato húmido e tape o tabuleiro nos primeiros dias para conservar o calor e a humidade. Ao início borrife a superfície, depois regue por baixo ou por cima, mantendo o substrato húmido mas não encharcado; uma boa circulação de ar ajuda a prevenir o tombamento e o bolor. Não é necessário adubo. Corte com uma tesoura limpa logo acima do substrato quando as primeiras folhas verdadeiras se tiverem aberto.
Em que listas aparece
Fontes
Dados verificados nestas fontes.
- wikidata.org/wiki/Q6839576
- en.wikipedia.org/wiki/Microgreen
- uk.wikipedia.org/wiki/Мікрозелень
- ru.wikipedia.org/wiki/Микрозелень
- es.wikipedia.org/wiki/Microverde
- extension.psu.edu/growing-microgreens
- extension.umd.edu/resource/growing-microgreens-and-baby-greens-indoors
- extensiongardener.ces.ncsu.edu/news/microgreens-for-macro-satisfaction/