Rabanete: como cultivar

Q: Rabanete: o que plantar ao lado?

Alface (razão prática): O rabanete semeado na linha da alface marca-a em poucos dias e colhe-se antes de a alface crescer (extensão da Universidade de Maryland). Beterraba (razão prática): Uma pitada de sementes de rabanete na linha da beterraba nasce em dias e mostra onde está a linha; os rabanetes comem-se antes de a beterraba precisar do espaço (extensão da Universidade de Maryland). Cenoura (razão prática): O rabanete nasce em poucos dias e marca a linha da cenoura, que demora a germinar; colhe-se muito antes de a cenoura precisar do espaço (extensão da Universidade de Maryland). Couve-rábano (razão prática): O rabanete, rápido, marca a linha da couve-rábano e sai antes de ela precisar do espaço (a extensão da Universidade de Maryland cita a couve-rábano entre as culturas marcadas assim).

Raphanus sativus

Rabanete (Raphanus sativus) — uma hortícola de raiz de estação fresca e crescimento rápido, semeada diretamente no local, melhor na primavera e no fim do verão. Fica esponjosa e picante se for deixada demasiado tempo ou cultivada com tempo quente. Rabanete: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–7. Regue aproximadamente de 3 em 3 dias durante o crescimento.

Verificado nas fontes: 2 de outubro de 2026

Rabanete: quando semear?

Tolera geadas ligeiras: semeie diretamente no canteiro cerca de três semanas antes da última geada da primavera.

A primeira colheita chega cerca de 25 dias depois da emergência.

Datas de geada · Quando plantar

Em resumo

Tipo	Hortícola
Nome científico	Raphanus sativus
Família	Brassicaceae
Propagação	sementes
Como começar	sementeira direta no canteiro
Duração	cultiva-se durante uma estação
Época de plantação	primavera
Luz	Pleno sol
pH do solo	6–7
Geada	tolera geadas ligeiras
Solo para semear	a partir de 4 °C
Germinação	5 dias
Da emergência à colheita	25 dias
Onde cultivar	Ao ar livre, Em casa

Quanto tempo até colher rabanete depois da sementeira?

Da sementeira à primeira colheita: cerca de 30 dias (4 semanas). A emergência dá-se ao fim de cerca de 5 dias, e daí são mais cerca de 25 dias até à primeira colheita.

Germinação — 5 dias
No canteiro — 25 dias

Etapa	Dia
Sementeira	0
Emergência	5
Primeira colheita	30

Os dias contam-se a partir da sementeira ou da plantação, segundo os dados da ficha.

Rabanete está em 2.º lugar entre 63 na nossa lista, da cultura mais rápida à mais lenta. Perto na lista: microverdes (14 dias), rúcula (35 dias), mostarda-de-folha (45 dias). Dias até à colheita: todas as hortícolas, aromáticas e frutos

Rabanete: onde cresce?

51 195 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Estados Unidos, Noruega, Países Baixos, Rússia e Finlândia.

Mapa-múndi dos registos: rabanete — Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: arcaniac, Sandra Fauconnier, Sergey Basalaev, Hugo Hulsberg, りなべる, Carlos Domínguez-Rodríguez, Arnim Littek, Sebastián Ordóñez (CC BY / CC0).

Rabanete, Estados Unidos — Quanto mais escuro o verde, mais registos. As fotografias são observações reais desses países: toque numa para a ver. Mapa e registos: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Fotografia: arcaniac, Sandra Fauconnier, Sergey Basalaev, Hugo Hulsberg, りなべる, Carlos Domínguez-Rodríguez, Arnim Littek, Sebastián Ordóñez (CC BY / CC0).

Rabanete: cuidados por fase de crescimento

Ao ar livre

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	—	—
Crescimento	de 3 em 3 dias	4…21 °C	—
Colheita	de 2 em 2 dias	—	—

Em casa

Fase	Rega	Temperatura	Adubação
Germinação	de 2 em 2 dias	—	—
Crescimento	de 3 em 3 dias	—	—
Colheita	de 2 em 2 dias	—	—

Conselhos de cultivo

Luz

Prefere sol pleno, pelo menos 6 horas por dia; uma sombra ligeira ajuda com o calor de pleno verão.

Solo

Solo solto, fértil e bem drenado, pH 6–7. Azoto em excesso dá folhas viçosas à custa das raízes.

Cuidados

Semeie a 1 cm de profundidade e a 2,5–5 cm de distância, ou desbaste as plântulas para esse compasso. Semeie pequenas quantidades a cada 1–2 semanas para ter colheita contínua, evitando os períodos quentes e secos em que as plantas espigam. Mantenha o solo uniformemente húmido — os períodos secos e a rega irregular tornam as raízes lenhosas, picantes ou rachadas. Arranque-os logo que atinjam o tamanho, cerca de 2,5 cm de diâmetro nos tipos redondos, antes que rachem ou fiquem esponjosos.

Rabanete: pragas e doenças

Rabanete: 9 problemas registados; cada um tem uma página com sintomas, tratamento e prevenção.

Doenças

Pragas

Rabanete: bons e maus vizinhos na horta

Cada par tem fonte e nível de evidência: muitos conselhos de consociação são tradição, não investigação.

Rabanete: o que plantar ao lado?

Alface (razão prática): O rabanete semeado na linha da alface marca-a em poucos dias e colhe-se antes de a alface crescer (extensão da Universidade de Maryland). Fontes: extension.umd.edu
Beterraba (razão prática): Uma pitada de sementes de rabanete na linha da beterraba nasce em dias e mostra onde está a linha; os rabanetes comem-se antes de a beterraba precisar do espaço (extensão da Universidade de Maryland). Fontes: extension.umd.edu
Cenoura (razão prática): O rabanete nasce em poucos dias e marca a linha da cenoura, que demora a germinar; colhe-se muito antes de a cenoura precisar do espaço (extensão da Universidade de Maryland). Fontes: extension.umd.edu
Couve-rábano (razão prática): O rabanete, rápido, marca a linha da couve-rábano e sai antes de ela precisar do espaço (a extensão da Universidade de Maryland cita a couve-rábano entre as culturas marcadas assim). Fontes: extension.umd.edu

Tabela de consociações: todos os pares

Outras plantas da família Brassicaceae

Rabanete pertence à família Brassicaceae; outras 16 plantas desta família têm um guia aqui.

Em que listas aparece

Fontes

Dados verificados nestas fontes.