GreenlyDiospireiro: como cultivar
Diospyros kaki · dióspiro, caqui, diospireiro-do-japão
Diospireiro (Diospyros kaki) — o diospireiro asiático é uma árvore de fruto caducifólia da Ásia Oriental, com até cerca de 10 m de altura, cultivada pelos seus frutos laranja de outono, que muitas vezes ficam pendurados depois de as folhas caírem. As variedades adstringentes só se comem quando estão completamente moles, as não adstringentes ainda firmes; as árvores podem ser danificadas abaixo de cerca de −12 °C. Diospireiro: ideal em pleno sol, com pH do solo 6–6,5. Regue aproximadamente de 7 em 7 dias durante o crescimento.
Diospireiro: quando plantar?
Instala-se uma planta jovem de viveiro durante o repouso vegetativo: no fim do inverno, antes de os gomos abrirem, ou no outono, depois da queda das folhas.
Colheita de outubro a novembro (hemisfério norte).
Em resumo
| Tipo | Árvore de fruto |
|---|---|
| Nome científico | Diospyros kaki |
| Família | Ebenaceae |
| Outros nomes | dióspiro, caqui, diospireiro-do-japão |
| Propagação | plantas jovens de viveiro |
| Duração | perene |
| Luz | Pleno sol |
| pH do solo | 6–6,5 |
| Geada | tolera geadas ligeiras |
| Primeira colheita após a plantação | cerca de 4 anos |
| Floração | cerca de 30 dias depois da última geada da primavera |
| Duração da floração | 21 dias |
| Meses de colheita | de outubro a novembro (hemisfério norte) |
| Poda | no fim do inverno, antes de recomeçar o crescimento |
| Onde cultivar | Ao ar livre |
Diospireiro: onde cresce?
7280 registos da planta em hortas, campos e na natureza de todo o mundo; a maioria das fotografias vem destes países: Japão, Coreia do Sul, China, Madagáscar e Austrália.
Diospireiro: cuidados por fase de crescimento
Ao ar livre
| Fase | Rega | Temperatura | Adubação |
|---|---|---|---|
| Crescimento | de 7 em 7 dias | — | azotado, no início da fase |
| Floração | de 7 em 7 dias | — | — |
| Frutificação | de 7 em 7 dias | — | — |
| Colheita | de 7 em 7 dias | — | — |
| Repouso invernal | — | — | — |
Conselhos de cultivo
Luz
Sol pleno, 6 ou mais horas de sol direto por dia.
Solo
Cresce melhor em solo franco, húmido mas bem drenado, com pH 6,0–6,5; as raízes apodrecem em solo que fica encharcado.
Cuidados
Regue uma árvore jovem todas as semanas da época de crescimento em que chova menos de 2,5 cm, sobretudo durante o surto de crescimento da primavera e no verão. Adube pouco, e só se for preciso, quando os novos rebentos surgem no início da primavera; adubo em excesso faz cair os frutos sem sementes. Cubra bem o solo e regue de forma regular, porque a secura ou o encharcamento também provocam a queda dos frutos. Pode no inverno, retirando os ramos cruzados, sombreados, doentes e partidos. A maioria das variedades frutifica sem polinizador.
Como saber se está maduro
- A casca atingiu a cor final, de amarelo-alaranjado a vermelho-alaranjado, sem restos de verde.
- A casca tem aspeto liso e brilhante.
- Os frutos estão geralmente maduros quando a maior parte das folhas já caiu da árvore.
- As variedades adstringentes colhem-se duras quando totalmente coloridas e só estão prontas a comer quando moles como gelatina.
- As variedades não adstringentes são doces e podem comer-se ainda firmes, embora saibam melhor ligeiramente amolecidas.
- Um sabor amargo, que trava a boca, significa que um fruto adstringente precisa de mais tempo para amolecer dentro de casa.
- Corte cada fruto com uma tesoura de poda, mantendo o cálice com as sépalas e um pedaço curto de pé, e manuseie-o com cuidado porque mesmo os frutos firmes ficam pisados.
Em que listas aparece
Fontes
Dados verificados nestas fontes.
- gbif.org/species/3032984
- wikidata.org/wiki/Q158482
- es.wikipedia.org/wiki/Diospyros_kaki
- plants.ces.ncsu.edu/plants/diospyros-kaki/
- en.wikipedia.org/wiki/Diospyros_kaki
- plants.ces.ncsu.edu/plants/diospyros-kaki-fuyu/
- hgic.clemson.edu/factsheet/persimmon/
- agrilifeextension.tamu.edu/wp-content/uploads/2025/05/Persimmons.pdf
- extension.umaine.edu/publications/2411e/
- content.ces.ncsu.edu/north-carolina-production-guide-for-smaller-orchard-plantings
- extension.msstate.edu/publications/fruit-and-nut-review-oriental-persimmons
- ucanr.edu/site/mg-sonoma/persimmons
