Okra anbauen

Abelmoschus esculentus · Gemüse-Eibisch, Bamia, Ladyfinger

Okra (Abelmoschus esculentus) — Ein wärmeliebendes Gemüse der warmen Jahreszeit, das wegen seiner essbaren Schoten angebaut wird. Es wächst am besten bei 24–32 °C, wird durch Frost abgetötet und erst gesät, wenn sich der Boden auf 18 °C erwärmt hat. Okra gedeiht am besten in voller Sonne und in Boden mit pH 5,8–6,5. Gießen Sie während des Wachstums etwa alle 7 Tage.

Mit den Quellen abgeglichen: 2. Oktober 2026

Okra: Wann säen?

Ziehen Sie die Jungpflanzen etwa 6 Wochen vor dem Auspflanzen vor.

Pflanzen Sie etwa eine Woche nach dem letzten Frühjahrsfrost ins Freiland, sobald der Boden warm ist.

In einem unbeheizten Gewächshaus verschiebt sich alles um etwa drei Wochen nach vorn.

Die erste Ernte folgt etwa 80 Tage nach dem Auflaufen.

Frostdaten · Wann pflanzen

Steckbrief

Art	Gemüse
Botanischer Name	Abelmoschus esculentus
Familie	Malvaceae
Auch genannt	Gemüse-Eibisch, Bamia, Ladyfinger
Gepflanzt als	Samen
Anbaubeginn	über Vorkultur oder Direktsaat ins Beet
Lebensdauer	wird eine Saison lang angebaut
Pflanzzeit	Frühjahr
Licht	Volle Sonne
Boden-pH	5,8–6,5
Frost	verträgt keinen Frost
Boden für die Aussaat	ab 18 °C
Keimung	12 Tage
Jungpflanzen fertig	30 Tage
Vom Auflaufen bis zur Ernte	80 Tage
Anbau	Gewächshaus, Freiland, Zu Hause

Okra: Wie lange dauert es von der Aussaat bis zur ersten Ernte?

Von der Aussaat bis zur ersten Ernte: etwa 92 Tage (13 Wochen). Die Keimlinge erscheinen nach etwa 12 Tagen, die Jungpflanzen sind um den 42. Tag bereit zum Auspflanzen, und die erste Ernte folgt etwa 50 Tage nach dem Auspflanzen.

Keimung — 12 Tage
Vorkultur — 30 Tage
Im Beet — 50 Tage

Schritt	Tag
Aussaat	0
Auflaufen	12
Jungpflanzen bereit zum Auspflanzen	42
Erste Ernte	92

Die Tage zählen ab dem Tag der Aussaat oder Pflanzung, nach den Angaben des Steckbriefs. In einem unbeheizten Gewächshaus legt der Greenly-Kalender die Ernte etwa 10 % früher.

Okra steht auf Platz 32 von 63 unserer Liste, von der schnellsten Kultur zur langsamsten. Daneben auf der Liste: Wassermelone (87 Tage), Schalotte (90 Tage), Kiwano (97 Tage), Dicke Bohne (100 Tage). Tage bis zur Ernte: alle Gemüse, Kräuter und Beeren

Okra: Wo wächst die Pflanze?

11.009 Funde der Pflanze in Gärten, auf Feldern und in freier Natur weltweit; die meisten Fotos stammen aus diesen Ländern: Indien, Vereinigte Staaten, Unbekannte Region, Brasilien und Nigeria.

Weltkarte der Funde: Okra — Je dunkler das Grün, desto mehr Funde. Die Fotos sind echte Beobachtungen aus diesen Ländern — tippen Sie auf eines, um es anzusehen. Karte und Funde: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: ask2dsp, Eric Walton, Marcio Santos Ferreira, Ishaku Pindar Isah, Dimex Ucim, OlgaPokotilo, Edith, Marco Polo amarillas vargas (CC BY / CC0).

Okra, Indien — Je dunkler das Grün, desto mehr Funde. Die Fotos sind echte Beobachtungen aus diesen Ländern — tippen Sie auf eines, um es anzusehen. Karte und Funde: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: ask2dsp, Eric Walton, Marcio Santos Ferreira, Ishaku Pindar Isah, Dimex Ucim, OlgaPokotilo, Edith, Marco Polo amarillas vargas (CC BY / CC0).

Okra: Pflege nach Wachstumsphase

Gewächshaus

Phase	Gießen	Temperatur	Düngung
Sämlinge	alle 3 Tage	24…32 °C	—
Wachstum	alle 4 Tage	24…32 °C	Stickstoff, 21 Tage nach Beginn der Phase
Blüte	alle 4 Tage	24…32 °C	—
Fruchtbildung	alle 3 Tage	24…32 °C	—
Ernte	alle 3 Tage	24…32 °C	Volldünger (NPK), zu Beginn der Phase

Freiland

Phase	Gießen	Temperatur	Düngung
Wachstum	alle 7 Tage	24…32 °C	Stickstoff, 21 Tage nach Beginn der Phase
Blüte	alle 4 Tage	24…32 °C	—
Fruchtbildung	alle 4 Tage	24…32 °C	—
Ernte	alle 4 Tage	24…32 °C	Volldünger (NPK), zu Beginn der Phase

Zu Hause

Phase	Gießen	Temperatur	Düngung
Sämlinge	alle 3 Tage	24…32 °C	—
Wachstum	alle 4 Tage	24…32 °C	Stickstoff, 21 Tage nach Beginn der Phase

Anbautipps

Licht

Braucht volle Sonne, 6–8 Stunden direktes Licht am Tag.

Boden

Gut durchlässiger, fruchtbarer Boden; Okra braucht reichlich Nährstoffe. pH 5,8–6,5.

Pflege

Weichen Sie die Samen vor der Aussaat etwa 6 Stunden in Wasser ein, das fördert die Keimung. Gießen Sie bei heißem, trockenem Wetter etwa 25–50 mm pro Woche. Geben Sie etwa drei Wochen nach dem Pflanzen eine Stickstoff-Kopfdüngung und einen ausgewogenen Dünger, sobald die Ernte beginnt. Schneiden Sie die Schoten bei 5–10 cm Länge, einige Tage nach dem Öffnen der Blüten, alle 2–3 Tage, damit sie nicht holzig werden. Tragen Sie Handschuhe, da die meisten Pflanzen stachelig sind.

Okra: Schädlinge und Krankheiten

Okra: 2 Probleme erfasst; zu jedem gibt es eine Seite mit Symptomen, Behandlung und Vorbeugung.

Krankheiten

Weitere Pflanzen der Familie Malvaceae

Okra gehört zur Familie Malvaceae; zu 3 weiteren Pflanzen dieser Familie gibt es hier einen Ratgeber.

In diesen Pflanzenlisten

Quellen

Zahlen mit diesen Quellen abgeglichen.