Dicke Bohne anbauen

Q: Dicke Bohne: Was passt daneben?

Weißkohl (praktischer Grund): Die Oregon-State-Beratung kombiniert Kohl mit Hülsenfrüchten wie Dicken Bohnen: Sie reichern Stickstoff an, aber erst wenn ihre Wurzeln im Boden verrotten — den Kohl daneben ernähren sie in derselben Saison nicht (WSU).

Vicia faba · Puffbohne, Saubohne, Ackerbohne

Dicke Bohne (Vicia faba) — Eine winterharte Hülsenfrucht für die kühle Jahreszeit, die wegen ihrer großen Samen und jungen Hülsen angebaut wird. Sie übersteht Frost bis etwa −6 °C, trägt aber bei Sommerhitze schlecht. Dicke Bohne gedeiht am besten in voller Sonne und in Boden mit pH 6–7,5. Gießen Sie während des Wachstums etwa alle 7 Tage.

Mit den Quellen abgeglichen: 2. Oktober 2026

Dicke Bohne: Wann säen?

Ziehen Sie die Jungpflanzen etwa 5 Wochen vor dem Auspflanzen vor.

Verträgt leichten Frost: Pflanzen Sie etwa drei Wochen vor dem letzten Frühjahrsfrost ins Freiland.

In einem unbeheizten Gewächshaus verschiebt sich alles um etwa drei Wochen nach vorn.

Die erste Ernte folgt etwa 90 Tage nach dem Auflaufen.

Frostdaten · Wann pflanzen

Steckbrief

Art	Gemüse
Botanischer Name	Vicia faba
Familie	Fabaceae
Auch genannt	Puffbohne, Saubohne, Ackerbohne, Favabohne
Gepflanzt als	Samen
Anbaubeginn	über Vorkultur oder Direktsaat ins Beet
Lebensdauer	wird eine Saison lang angebaut
Pflanzzeit	Frühjahr
Licht	Volle Sonne
Boden-pH	6–7,5
Frost	verträgt leichten Frost
Boden für die Aussaat	ab 5 °C
Keimung	10 Tage
Jungpflanzen fertig	28 Tage
Vom Auflaufen bis zur Ernte	90 Tage
Anbau	Gewächshaus, Freiland

Dicke Bohne: Wie lange dauert es von der Aussaat bis zur ersten Ernte?

Von der Aussaat bis zur ersten Ernte: etwa 100 Tage (14 Wochen). Die Keimlinge erscheinen nach etwa 10 Tagen, die Jungpflanzen sind um den 38. Tag bereit zum Auspflanzen, und die erste Ernte folgt etwa 62 Tage nach dem Auspflanzen.

Keimung — 10 Tage
Vorkultur — 28 Tage
Im Beet — 62 Tage

Schritt	Tag
Aussaat	0
Auflaufen	10
Jungpflanzen bereit zum Auspflanzen	38
Erste Ernte	100

Die Tage zählen ab dem Tag der Aussaat oder Pflanzung, nach den Angaben des Steckbriefs. In einem unbeheizten Gewächshaus legt der Greenly-Kalender die Ernte etwa 10 % früher.

Dicke Bohne steht auf Platz 34 von 63 unserer Liste, von der schnellsten Kultur zur langsamsten. Daneben auf der Liste: Okra (92 Tage), Kiwano (97 Tage), Fenchel (100 Tage), Inkagurke (100 Tage). Tage bis zur Ernte: alle Gemüse, Kräuter und Beeren

Dicke Bohne: Wo wächst die Pflanze?

109.871 Funde der Pflanze in Gärten, auf Feldern und in freier Natur weltweit; die meisten Fotos stammen aus diesen Ländern: Frankreich, Spanien, Italien, Norwegen und Vereinigte Staaten.

Weltkarte der Funde: Dicke Bohne — Je dunkler das Grün, desto mehr Funde. Die Fotos sind echte Beobachtungen aus diesen Ländern — tippen Sie auf eines, um es anzusehen. Karte und Funde: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Flavien Saboureau, Barbara L. Wilson, Gillian Gibson, catherine Guillet, Felix Riegel, LOKESH KUMAR MEENA, Eduardo Chacón Madrigal, Leslie Alanís (CC BY / CC0).

Dicke Bohne, Frankreich — Je dunkler das Grün, desto mehr Funde. Die Fotos sind echte Beobachtungen aus diesen Ländern — tippen Sie auf eines, um es anzusehen. Karte und Funde: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: Flavien Saboureau, Barbara L. Wilson, Gillian Gibson, catherine Guillet, Felix Riegel, LOKESH KUMAR MEENA, Eduardo Chacón Madrigal, Leslie Alanís (CC BY / CC0).

Dicke Bohne: Pflege nach Wachstumsphase

Gewächshaus

Phase	Gießen	Temperatur	Düngung
Sämlinge	alle 3 Tage	—	—
Wachstum	alle 4 Tage	—	—
Blüte	alle 4 Tage	—	—
Fruchtbildung	alle 3 Tage	—	—
Ernte	alle 3 Tage	—	—

Freiland

Phase	Gießen	Temperatur	Düngung
Sämlinge	alle 7 Tage	—	—
Wachstum	alle 7 Tage	—	—
Blüte	alle 7 Tage	—	—
Fruchtbildung	alle 7 Tage	—	—
Ernte	alle 7 Tage	—	—

Anbautipps

Licht

Braucht volle Sonne, mindestens 6 Stunden direktes Licht.

Boden

Am besten gut durchlässiger Lehm oder toniger Lehm, aber auch feuchter Sandboden geht; neutraler bis leicht saurer Boden, pH 6–7,5.

Pflege

Säen Sie im zeitigen Frühjahr, in milden Gegenden auch im Herbst, 5–7,5 cm tief mit 15–23 cm Abstand. Stützen Sie hohe Sorten mit Pfählen und Schnur. Gießen Sie zu Beginn der Blüte und noch einmal zwei Wochen später durchdringend. Kneifen Sie die Spitzen aus, sobald die untersten Blüten kleine Hülsen angesetzt haben. Eine Stickstoffdüngung ist nicht nötig. Ernten Sie die Hülsen, wenn sie grün, glänzend und gut gefüllt sind, die Bohnen aber noch zart sind.

Dicke Bohne: Schädlinge und Krankheiten

Dicke Bohne: 3 Probleme erfasst; zu jedem gibt es eine Seite mit Symptomen, Behandlung und Vorbeugung.

Krankheiten

Rostpilze
Schokoladenfleckenkrankheit: Kleine runde, rotbraune Flecken auf Blättern, Stängeln, Blüten und Hülsen; später bekommen sie eine graue, abgestorbene Mitte mit rotbraunem Rand.

Schädlinge

Schwarze Bohnenlaus

Dicke Bohne: gute und schlechte Nachbarn im Beet

Jedes Paar hat eine Quelle und eine Beweisstufe: Viele Mischkultur-Tipps sind Überlieferung, nicht Forschung.

Dicke Bohne: Was passt daneben?

Weißkohl (praktischer Grund): Die Oregon-State-Beratung kombiniert Kohl mit Hülsenfrüchten wie Dicken Bohnen: Sie reichern Stickstoff an, aber erst wenn ihre Wurzeln im Boden verrotten — den Kohl daneben ernähren sie in derselben Saison nicht (WSU). Quellen: extension.oregonstate.edu, pubs.extension.wsu.edu

Mischkulturtabelle: alle Paare

Weitere Pflanzen der Familie Fabaceae

Dicke Bohne gehört zur Familie Fabaceae; zu 7 weiteren Pflanzen dieser Familie gibt es hier einen Ratgeber.

In diesen Pflanzenlisten

Quellen

Zahlen mit diesen Quellen abgeglichen.