Okra: come si coltiva

Abelmoschus esculentus · Gombo, Dita di dama

Okra (Abelmoschus esculentus) — un ortaggio estivo che ama il caldo, coltivato per i suoi baccelli commestibili. Cresce al meglio a 24–32 °C, teme le gelate che la uccidono e si semina solo quando il terreno ha raggiunto i 18 °C. Okra: ideale in pieno sole, con pH del terreno 5,8–6,5. Annaffia circa ogni 7 giorni durante la crescita.

Verificato sulle fonti: 2 ottobre 2026

Okra: quando seminare?

Semina in semenzaio circa 6 settimane prima del trapianto.

Trapianta in piena terra circa una settimana dopo l’ultima gelata primaverile, quando il terreno si è scaldato.

In una serra non riscaldata tutto si anticipa di circa tre settimane.

Il primo raccolto arriva circa 80 giorni dopo l’emergenza.

Date delle gelate · Quando piantare

In breve

Tipo	Ortaggio
Nome scientifico	Abelmoschus esculentus
Famiglia	Malvaceae
Altri nomi	Gombo, Dita di dama
Si pianta come	seme
Come si avvia	da piantina o con semina diretta
Durata	si coltiva per una stagione
Stagione di impianto	primavera
Luce	Pieno sole
pH del terreno	5,8–6,5
Gelo	non tollera il gelo
Terreno per la semina	da 18 °C
Germinazione	12 giorni
Piantine pronte	30 giorni
Dall’emergenza al raccolto	80 giorni
Dove si coltiva	Serra, Piena terra, In casa

Okra: quanto tempo ci vuole dalla semina al primo raccolto?

Dalla semina al primo raccolto: circa 92 giorni (13 settimane). Le piantine spuntano dopo circa 12 giorni, sono pronte per il trapianto verso il giorno 42 e il primo raccolto arriva circa 50 giorni dopo il trapianto.

Germinazione — 12 giorni
Piantine — 30 giorni
In aiuola — 50 giorni

Fase	Giorno
Semina	0
Emergenza	12
Piantine pronte per il trapianto	42
Primo raccolto	92

I giorni si contano dalla semina o dalla messa a dimora, secondo i dati della scheda. In una serra non riscaldata il calendario di Greenly anticipa il raccolto di circa il 10 %.

Okra è al posto 32 su 63 nella nostra lista, dalla coltura più rapida alla più lenta. Vicine nella lista: anguria (87 giorni), scalogno (90 giorni), kiwano (97 giorni), achocha (100 giorni). Giorni al raccolto: tutti gli ortaggi, le aromatiche e i piccoli frutti

Okra: dove cresce?

11.009 segnalazioni della pianta in orti, campi e natura in tutto il mondo; la maggior parte delle foto è stata scattata in questi paesi: India, Stati Uniti, Regione sconosciuta, Brasile e Nigeria.

Mappa del mondo delle segnalazioni: okra — Più scuro è il verde, più segnalazioni ci sono. Le foto sono osservazioni reali da quei paesi: toccane una per vederla. Mappa e segnalazioni: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: ask2dsp, Eric Walton, Marcio Santos Ferreira, Ishaku Pindar Isah, Dimex Ucim, OlgaPokotilo, Edith, Marco Polo amarillas vargas (CC BY / CC0).

Okra, India — Più scuro è il verde, più segnalazioni ci sono. Le foto sono osservazioni reali da quei paesi: toccane una per vederla. Mappa e segnalazioni: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: ask2dsp, Eric Walton, Marcio Santos Ferreira, Ishaku Pindar Isah, Dimex Ucim, OlgaPokotilo, Edith, Marco Polo amarillas vargas (CC BY / CC0).

Okra: cura per fase di crescita

Serra

Fase	Annaffiatura	Temperatura	Concimazione
Piantina	ogni 3 giorni	24…32 °C	—
Crescita	ogni 4 giorni	24…32 °C	azotato, 21 giorni dopo l’inizio della fase
Fioritura	ogni 4 giorni	24…32 °C	—
Fruttificazione	ogni 3 giorni	24…32 °C	—
Raccolto	ogni 3 giorni	24…32 °C	equilibrato (NPK), all’inizio della fase

Piena terra

Fase	Annaffiatura	Temperatura	Concimazione
Crescita	ogni 7 giorni	24…32 °C	azotato, 21 giorni dopo l’inizio della fase
Fioritura	ogni 4 giorni	24…32 °C	—
Fruttificazione	ogni 4 giorni	24…32 °C	—
Raccolto	ogni 4 giorni	24…32 °C	equilibrato (NPK), all’inizio della fase

In casa

Fase	Annaffiatura	Temperatura	Concimazione
Piantina	ogni 3 giorni	24…32 °C	—
Crescita	ogni 4 giorni	24…32 °C	azotato, 21 giorni dopo l’inizio della fase

Consigli di coltivazione

Luce

Richiede pieno sole, 6–8 ore di luce diretta al giorno.

Terreno

Terreno fertile e ben drenato; l'okra necessita di molti nutrimenti. pH 5,8–6,5.

Cura

Metti i semi in ammollo in acqua per circa 6 ore prima della semina per facilitare la germinazione. Annaffia con circa 25–50 mm d'acqua a settimana in caso di clima caldo e asciutto. Effettua una concimazione di copertura con azoto circa tre settimane dopo la semina/trapianto e con un concime bilanciato una volta iniziata la raccolta. Raccogli i baccelli lunghi 5–10 cm, pochi giorni dopo la fioritura, ogni 2–3 giorni per evitare che diventino legnosi. Indossa i guanti, poiché la maggior parte delle piante è spinosa.

Okra: parassiti e malattie

Okra: 2 problemi registrati; ognuno ha una pagina con sintomi, trattamento e prevenzione.

Malattie

Altre piante della famiglia Malvaceae

Okra appartiene alla famiglia Malvaceae; altre 3 piante di questa famiglia hanno una guida qui.

In quali elenchi compare

Fonti

Dati verificati su queste fonti.