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Wassermelone anbauen

Citrullus lanatus · Citrullus lanatus

Wassermelone (Citrullus lanatus) — Eine ausladende, frostempfindliche rankende Pflanze der warmen Jahreszeit, die wegen ihrer großen, süßen Früchte angebaut wird. Sie braucht eine lange, heiße Saison, viel Sonne und viel Platz; in kühleren Regionen ziehen Sie frühe Sorten aus vorgezogenen Pflanzen. Wassermelone gedeiht am besten in voller Sonne und in Boden mit pH 6–6,6. Gießen Sie während des Wachstums etwa alle 5 Tage.

Wassermelone
Foto: Fred Hsu ( Wikipedia:User:Fred Hsu on en.wikipedia ), CC BY-SA 3.0, Wikimedia Commons

Wassermelone: Wann säen?

Ziehen Sie die Jungpflanzen etwa 4 Wochen vor dem Auspflanzen vor.

Pflanzen Sie etwa eine Woche nach dem letzten Frühjahrsfrost ins Freiland, sobald der Boden warm ist.

In einem unbeheizten Gewächshaus verschiebt sich alles um etwa drei Wochen nach vorn.

Die erste Ernte folgt etwa 80 Tage nach dem Auflaufen.

Frostdaten · Wann pflanzen

Steckbrief

ArtGemüse
Botanischer NameCitrullus lanatus
FamilieCucurbitaceae
Gepflanzt alsSamen
Anbaubeginnüber Vorkultur oder Direktsaat ins Beet
Lebensdauerwird eine Saison lang angebaut
PflanzzeitFrühjahr
LichtVolle Sonne
Boden-pH6–6,6
Frostverträgt keinen Frost
Boden für die Aussaatab 18 °C
Keimung7 Tage
Jungpflanzen fertig21 Tage
Vom Auflaufen bis zur Ernte80 Tage
AnbauGewächshaus, Freiland, Zu Hause

Wassermelone: Wie lange dauert es von der Aussaat bis zur ersten Ernte?

Von der Aussaat bis zur ersten Ernte: etwa 87 Tage (12 Wochen). Die Keimlinge erscheinen nach etwa 7 Tagen, die Jungpflanzen sind um den 28. Tag bereit zum Auspflanzen, und die erste Ernte folgt etwa 59 Tage nach dem Auspflanzen.

  • Keimung — 7 Tage
  • Vorkultur — 21 Tage
  • Im Beet — 59 Tage
SchrittTag
Aussaat0
Auflaufen7
Jungpflanzen bereit zum Auspflanzen28
Erste Ernte87

Die Tage zählen ab dem Tag der Aussaat oder Pflanzung, nach den Angaben des Steckbriefs. In einem unbeheizten Gewächshaus legt der Greenly-Kalender die Ernte etwa 10 % früher.

Wassermelone steht auf Platz 30 von 63 unserer Liste, von der schnellsten Kultur zur langsamsten. Daneben auf der Liste: Wegwarte (85 Tage), Zuckermais (85 Tage), Schalotte (90 Tage), Okra (92 Tage). Tage bis zur Ernte: alle Gemüse, Kräuter und Beeren

Wassermelone: Wo wächst die Pflanze?

28.643 Funde der Pflanze in Gärten, auf Feldern und in freier Natur weltweit; die meisten Fotos stammen aus diesen Ländern: Vereinigte Staaten, Brasilien, Italien, Norwegen und Russland.

Weltkarte der Funde: WassermeloneWassermelone, Vereinigte StaatenWassermelone, BrasilienWassermelone, ItalienWassermelone, RusslandWassermelone, MexikoWassermelone, NigeriaWassermelone, ChinaWassermelone, Namibia
Je dunkler das Grün, desto mehr Funde. Die Fotos sind echte Beobachtungen aus diesen Ländern — tippen Sie auf eines, um es anzusehen. Karte und Funde: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Foto: camdenwhitlock3, gabriel pinheiro, Ryan Donnelly, Виктория Билоус, Marco Polo amarillas vargas, demi Ariyo, Scott Edmunds, dune_ninja (CC BY / CC0).

Wassermelone: Pflege nach Wachstumsphase

Gewächshaus

PhaseGießenTemperaturDüngung
Sämlingealle 2 Tage24…32 °C—
Wachstumalle 4 Tage18…35 °CVolldünger (NPK), zu Beginn der Phase
Blütealle 5 Tage18…35 °C—
Fruchtbildungalle 4 Tage18…35 °C—
Erntealle 7 Tage18…35 °C—

Freiland

PhaseGießenTemperaturDüngung
Sämlingealle 2 Tage24…32 °C—
Wachstumalle 5 Tage18…35 °CVolldünger (NPK), zu Beginn der Phase
Blütealle 6 Tage18…35 °C—
Fruchtbildungalle 5 Tage18…35 °C—
Erntealle 7 Tage18…35 °C—

Zu Hause

PhaseGießenTemperaturDüngung
Sämlingealle 2 Tage24…32 °C—
Wachstumalle 3 Tage18…35 °CVolldünger (NPK), zu Beginn der Phase

Anbautipps

Licht

Braucht volle Sonne, 8–10 Stunden am Tag.

Boden

Tiefgründiger, gut durchlässiger Boden, der Wasser gut hält, idealerweise ein mit Kompost verbesserter sandiger Lehm; pH 6–6,6. In kalten Boden gesät, faulen die Samen.

Pflege

Säen Sie 2,5 cm tief, wenn keine Fröste mehr drohen und der Boden über 18 °C hat, oder ziehen Sie die Samen etwa 3–4 Wochen vor dem Auspflanzen im Haus in Töpfen bei 24–32 °C vor: Große Sämlinge lassen sich schlecht verpflanzen. Setzen Sie Einzelpflanzen mit 60–90 cm Abstand oder Pflanzhügel mit etwa 2 m Abstand. Geben Sie beim Pflanzen einen Startdünger. Halten Sie die Feuchtigkeit gleichmäßig, während die Ranken wachsen, und gießen Sie an der Basis, nicht über die Blätter; zu viel Wasser während der Reife lässt die Früchte aufplatzen. Für den Fruchtansatz braucht es Bienen, und kernlose Sorten brauchen eine kernhaltige Sorte daneben.

Woran Sie die Reife erkennen

  • Die Bodenstelle, auf der sie liegt, hat sich von Weiß oder Hellgrün zu Cremegelb verfärbt.
  • Die geringelte Ranke, die der Frucht am nächsten ist, ist braun und trocken geworden.
  • Die Schale hat ihren Glanz verloren und wirkt matt.
  • Die Schale widersteht dem Daumennagel und fühlt sich rau an.
  • Klopfen Sie darauf: Ein hoher, metallischer Klang bedeutet unreif, ein dumpfer Ton kann überreif bedeuten, verlassen Sie sich also nur zusammen mit den anderen Zeichen auf den Klang.
  • Ernten Sie erst, wenn mehrere Zeichen übereinstimmen, denn eine Wassermelone reift nicht mehr nach, sobald sie von der Ranke ist.

Wassermelone: Schädlinge und Krankheiten

Wassermelone: 11 Probleme erfasst; zu jedem gibt es eine Seite mit Symptomen, Behandlung und Vorbeugung.

Alle Schädlinge und Krankheiten an Wassermelonen mit Fotos

Krankheiten

Schädlinge

Anbaubedingungen

Wassermelone in Ihrer Stadt: wann säen?

Termine aus zehn Jahren lokaler Daten zu Frost und Bodentemperatur; jede Stadt hat eine eigene Seite mit dem vollständigen Plan.

StadtLandAuspflanzen
HamburgDeutschland6. Juni – 10. August
PortlandVereinigte Staaten17. Juni – 13. August

Weitere Pflanzen der Familie Cucurbitaceae

Wassermelone gehört zur Familie Cucurbitaceae; zu 8 weiteren Pflanzen dieser Familie gibt es hier einen Ratgeber.

In diesen Pflanzenlisten

Quellen

Zahlen mit diesen Quellen abgeglichen.

  1. gbif.org/species/2874621
  2. wikidata.org/wiki/Q17507129
  3. en.wikipedia.org/wiki/Watermelon
  4. uk.wikipedia.org/wiki/Кавун
  5. ru.wikipedia.org/wiki/Арбуз
  6. fr.wikipedia.org/wiki/Pastèque
  7. fieldreport.caes.uga.edu/publications/C1035/home-garden-watermelon/
  8. extension.illinois.edu/gardening/watermelon
  9. extension.psu.edu/watermelon-production
  10. extension.oregonstate.edu/gardening/techniques/soil-temperature-conditions-vegetable-seed-
  11. hgic.clemson.edu/factsheet/harvesting-vegetables/
  12. purdue.edu/uns/html4ever/000714.Egel.watermelon.html