Gombo : guide de culture

Abelmoschus esculentus · doigts de dame, okra, lalo

Gombo (Abelmoschus esculentus) — un légume de saison chaude amateur de chaleur, cultivé pour ses gousses comestibles. Il se développe idéalement entre 24 et 32 °C, est détruit par le gel et ne se sème que lorsque le sol s'est réchauffé à 18 °C. Gombo : de préférence en plein soleil, dans un sol au pH 5,8–6,5. Arrosez environ tous les 7 jours pendant la croissance.

Vérifié sur les sources : 2 octobre 2026

Gombo : quand semer ?

Semez en godets environ 6 semaines avant la mise en place.

Plantez en pleine terre environ une semaine après la dernière gelée de printemps, une fois le sol réchauffé.

Dans une serre non chauffée, tout avance d’environ trois semaines.

La première récolte arrive environ 80 jours après la levée.

Dates de gelée · Quand planter

L’essentiel

Type	Légume
Nom scientifique	Abelmoschus esculentus
Famille	Malvaceae
Autres noms	doigts de dame, okra, lalo
Se plante en	graines
Comment démarrer	en semis sous abri ou en semis direct
Durée de vie	cultivée une saison
Saison de plantation	printemps
Lumière	Plein soleil
pH du sol	5,8–6,5
Gel	ne supporte pas le gel
Sol pour semer	à partir de 18 °C
Germination	12 jours
Plants prêts	30 jours
De la levée à la récolte	80 jours
Où la cultiver	Serre, Pleine terre, En intérieur

Gombo : combien de temps du semis à la première récolte ?

Du semis à la première récolte : environ 92 jours (13 semaines). La levée a lieu après environ 12 jours, les plants sont prêts à mettre en place vers le 42e jour et la première récolte arrive environ 50 jours après la mise en place.

Germination — 12 jours
Plants en godets — 30 jours
En pleine terre — 50 jours

Étape	Jour
Semis	0
Levée	12
Plants prêts à mettre en place	42
Première récolte	92

Les jours se comptent à partir du semis ou de la plantation, d’après les chiffres de la fiche. Sous serre non chauffée, le calendrier de Greenly avance la récolte d’environ 10 %.

Gombo est au rang 32 sur 63 dans notre liste, de la culture la plus rapide à la plus lente. Juste à côté dans la liste : pastèque (87 jours), échalote (90 jours), kiwano (97 jours), achocha (100 jours). Jours avant la récolte : tous les légumes, aromatiques et petits fruits

Gombo : où pousse cette plante ?

11 009 observations de la plante dans les jardins, les champs et la nature du monde entier ; la plupart des photos ont été prises dans ces pays : Inde, États-Unis, région inconnue, Brésil et Nigeria.

Carte du monde des observations : gombo — Plus le vert est foncé, plus il y a d’observations. Les photos sont de vraies observations de ces pays : touchez-en une pour la voir. Carte et observations: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Photo: ask2dsp, Eric Walton, Marcio Santos Ferreira, Ishaku Pindar Isah, Dimex Ucim, OlgaPokotilo, Edith, Marco Polo amarillas vargas (CC BY / CC0).

Gombo, Inde — Plus le vert est foncé, plus il y a d’observations. Les photos sont de vraies observations de ces pays : touchez-en une pour la voir. Carte et observations: GBIF.org (2026-10-05), © OpenMapTiles © OpenStreetMap. Photo: ask2dsp, Eric Walton, Marcio Santos Ferreira, Ishaku Pindar Isah, Dimex Ucim, OlgaPokotilo, Edith, Marco Polo amarillas vargas (CC BY / CC0).

Gombo : entretien selon le stade de croissance

Serre

Stade	Arrosage	Température	Fertilisation
Jeune plant	tous les 3 jours	24…32 °C	—
Croissance	tous les 4 jours	24…32 °C	azoté, 21 jours après le début du stade
Floraison	tous les 4 jours	24…32 °C	—
Fructification	tous les 3 jours	24…32 °C	—
Récolte	tous les 3 jours	24…32 °C	équilibré (NPK), au début du stade

Pleine terre

Stade	Arrosage	Température	Fertilisation
Croissance	tous les 7 jours	24…32 °C	azoté, 21 jours après le début du stade
Floraison	tous les 4 jours	24…32 °C	—
Fructification	tous les 4 jours	24…32 °C	—
Récolte	tous les 4 jours	24…32 °C	équilibré (NPK), au début du stade

En intérieur

Stade	Arrosage	Température	Fertilisation
Jeune plant	tous les 3 jours	24…32 °C	—
Croissance	tous les 4 jours	24…32 °C	azoté, 21 jours après le début du stade

Conseils de culture

Lumière

Nécessite le plein soleil, soit 6 à 8 heures de lumière directe par jour.

Sol

Sol bien drainé et fertile ; le gombo a besoin de beaucoup de nutriments. pH 5,8–6,5.

Entretien

Faites tremper les graines dans l'eau pendant environ 6 heures avant le semis pour faciliter la germination. Arrosez d'environ 25 à 50 mm par semaine par temps chaud et sec. Apportez de l'azote en entretien environ trois semaines après la plantation, puis un engrais équilibré dès le début de la récolte. Coupez les gousses de 5 à 10 cm de long, quelques jours après l'éclosion des fleurs, tous les 2 à 3 jours pour éviter qu'elles ne deviennent ligneuses. Portez des gants, car la plupart des plants sont piquants.

Gombo : ravageurs et maladies

Gombo : 2 problèmes recensés ; chacun a une page avec symptômes, traitement et prévention.

Maladies

Autres plantes de la famille des Malvaceae

Gombo fait partie de la famille des Malvaceae ; 3 autres plantes de cette famille ont un guide ici.

Dans quelles listes

Sources

Chiffres vérifiés sur ces sources.