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Cultivar un huerto en Polonia: clima, heladas y cultivos por región

Calculamos la temporada de 40 ciudades de Polonia con diez años de datos: el periodo sin heladas dura desde 150 días en Bielsko-Biała hasta 223 días en Varsovia. La última helada de primavera llega antes en Varsovia (hacia el 8 de abril) y más tarde en Bielsko-Biała (hacia el 10 de mayo).

Zonas de clima de Polonia

Según los días entre la última helada de primavera y la primera de otoño.

ZonaCiudadesDías sin heladasÚltima helada de primaveraPrimera helada de otoño
210–269 días sin heladasGdynia, Gdansk, Płock, Varsovia, Konin, Zielona Góra, Kalisz, Legnica, Opole, Katowice, Jaworzno, Rybnik, Rzeszów, Jastrzębie-Zdrój210 – 2238 de abril – 22 de abril11 de noviembre – 19 de noviembre
150–209 días sin heladasSłupsk, Koszalin, Elbląg, Olsztyn, Grudziądz, Szczecin, Białystok, Bydgoszcz, Toruń, Gorzów Wielkopolski, Włocławek, Poznan, Siedlce, Łódź, Radom, Lublin, Breslavia, Jelenia Góra, Kielce, Częstochowa, Wałbrzych, Gliwice, Cracovia, Tarnów, Bielsko-Biała, Nowy Sącz150 – 20913 de abril – 10 de mayo7 de octubre – 19 de noviembre

En qué se diferencian las regiones de Polonia

Si se dividen las ciudades en dos —norte (Gdynia, Słupsk, Gdansk y 17 más) y sur (Kalisz, Radom, Lublin y 17 más)—: en el norte caen unos 667 mm de lluvia al año y en el sur unos 809 mm.

La diferencia entre los días del mes más cálido y las noches del más frío es mayor en Kielce (28,8 °C) y menor en Słupsk (23,4 °C): cuanto menor es, más suaves son el invierno y el verano. Bielsko-Biała es la más lluviosa de estas ciudades, con 1206 mm al año; Konin, la más seca, con 624 mm. Los días de verano más calurosos son los de Legnica (25,2 °C de media en el mes más cálido) y los más frescos, los de Bielsko-Biała (19,4 °C). En las 40 ciudades al menos un mes tiene noches por debajo de 0 °C de media; el invierno más largo así está en Bielsko-Biała (noviembre–marzo).

Qué cultivos van bien en cada parte de Polonia

Temporada suficiente: los días desde el trasplante hasta la primera helada de otoño cubren los días hasta la primera cosecha de la ficha. Cada ventana empieza en la fecha del calendario de Greenly y termina el último día que aún deja al cultivo sus días hasta la cosecha (según su ficha) antes de la primera helada media de otoño, más seis semanas de recolección en los cultivos que se cosechan durante semanas (tomate, pimiento, berenjena, pepino, calabacín, calabaza, sandía, judía): es nuestra regla; al principio de la ventana es más seguro.

CultivoTrasplante o siembraTemporada suficienteJusta o corta
Tomate9 de mayo (Zielona Góra) – 30 de julio (Gdynia)las 40—
Pepino1 de junio (Zielona Góra) – 4 de septiembre (Gdynia)las 40—
Pimiento morrón, Berenjena1 de junio (Zielona Góra) – 4 de agosto (Nowy Sącz)las 40—
Calabacín1 de junio (Zielona Góra) – 2 de septiembre (Gdynia)las 40—
Calabaza1 de junio (Zielona Góra) – 30 de julio (Nowy Sącz)las 40—
Sandía1 de junio (Zielona Góra) – 10 de agosto (Gdynia)las 40—
Guisantes18 de marzo (Varsovia) – 6 de septiembre (Gdynia)las 40—
Ajo, Tulipán, Narciso, Crocus, JacintoPlantación de otoño: 7 de septiembre (Bielsko-Biała) – finales de diciembre (Gdynia)——

Ciudades de Polonia: el tiempo en cifras

CiudadDías sin heladasMes más cálido, de díaMes más frío, de nocheLluvia al añoMes más secoDónde comprar
Gdynia220agosto, 22,4 °Cenero, -1,5 °C709 mmmarzo21
Słupsk205agosto, 22,3 °Cenero, -1,1 °C813 mmabril—
Gdansk211agosto, 23,6 °Cenero, -1,7 °C669 mmmarzo26
Koszalin207agosto, 22,5 °Cenero, -1 °C815 mmabril—
Elbląg198agosto, 22 °Cenero, -3,1 °C805 mmabril—
Olsztyn202agosto, 23,4 °Cenero, -3,5 °C701 mmmarzo10
Grudziądz203agosto, 24,2 °Cenero, -2,2 °C664 mmmarzo—
Szczecin209agosto, 23,7 °Cenero, -0,9 °C662 mmabril34
Białystok187agosto, 24,1 °Cenero, -4,3 °C712 mmmarzo17
Bydgoszcz206agosto, 24,4 °Cenero, -1,9 °C643 mmmarzo19
Toruń200agosto, 24,7 °Cenero, -2 °C636 mmmarzo37
Gorzów Wielkopolski206agosto, 24,5 °Cenero, -1,4 °C629 mmabril—
Włocławek201agosto, 24,6 °Cenero, -2,3 °C649 mmmarzo—
Płock217agosto, 24,7 °Cenero, -2,5 °C642 mmmarzo—
Poznan209agosto, 24,7 °Cenero, -1,8 °C631 mmmarzo41
Varsovia223agosto, 24,9 °Cenero, -2,8 °C712 mmmarzo42
Konin216agosto, 24,9 °Cenero, -2,1 °C624 mmmarzo—
Siedlce206agosto, 24,4 °Cenero, -3,6 °C716 mmmarzo—
Zielona Góra211agosto, 25 °Cenero, -1,7 °C633 mmabril13
Łódź202agosto, 24,5 °Cenero, -3,2 °C702 mmmarzo40
Kalisz210agosto, 25,2 °Cenero, -2,3 °C631 mmmarzo—
Radom209agosto, 25 °Cenero, -3,1 °C695 mmmarzo30
Lublin206agosto, 24,6 °Cenero, -3,8 °C738 mmmarzo33
Legnica210julio, 25,2 °Cenero, -2 °C661 mmmarzo—
Breslavia208agosto, 24,9 °Cenero, -1,7 °C713 mmmarzo33
Jelenia Góra195agosto, 23,3 °Cenero, -2,9 °C842 mmmarzo—
Kielce200agosto, 24,7 °Cenero, -4,1 °C712 mmmarzo16
Częstochowa202agosto, 24,4 °Cenero, -3,5 °C761 mmmarzo20
Wałbrzych183agosto, 21,6 °Cenero, -4,6 °C887 mmmarzo—
Opole217agosto, 25,1 °Cenero, -2,6 °C745 mmmarzo8
Gliwice207agosto, 24,7 °Cenero, -3,1 °C787 mmmarzo—
Katowice215agosto, 24,6 °Cenero, -3,3 °C792 mmmarzo41
Jaworzno211agosto, 24,6 °Cenero, -3,6 °C826 mmmarzo—
Rybnik213agosto, 24,7 °Cenero, -3 °C825 mmmarzo—
Cracovia197agosto, 24,9 °Cenero, -3,2 °C877 mmmarzo50
Rzeszów216agosto, 24,9 °Cenero, -3,4 °C839 mmmarzo24
Tarnów202agosto, 25,1 °Cenero, -3,5 °C869 mmmarzo—
Jastrzębie-Zdrój213agosto, 24,7 °Cenero, -3 °C825 mmmarzo—
Bielsko-Biała150agosto, 19,4 °Cenero, -7,6 °C1206 mmmarzo—
Nowy Sącz167agosto, 22,1 °Cenero, -6,1 °C1053 mmmarzo—

ERA5 2016–2025 vía Open-Meteo, celda de 25 km de cada ciudad; fechas según el calendario de Greenly y las fichas.

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