Cómo cultivar madreselva azul
Lonicera caerulea · haskap
Arbusto resistente al frío que produce bayas alargadas azules ricas en antioxidantes. Madura a principios de verano, a menudo antes de las fresas.

En resumen
| Tipo | Fruto rojo |
|---|---|
| Familia | Caprifoliaceae |
| Luz | Pleno sol |
| pH del suelo | 5–6.5 |
| Heladas | resiste heladas ligeras |
| Suelo para sembrar | desde 2 °C |
| Germinación | 7 días |
| De la nascencia a la cosecha | 730 días |
| Dónde se cultiva | Aire libre |
Cuándo plantar
Se planta un ejemplar de vivero mientras está en reposo: a finales de invierno antes de que broten las yemas, o en otoño tras la caída de la hoja.
Cuidados
Aire libre
| Etapa | Riego | Temperatura | Abonado |
|---|---|---|---|
| Germinación | cada 3 días | 2…15 °C | — |
| Crecimiento | cada 5 días | 5…22 °C | equilibrado (NPK), a los 30 días de la etapa |
| Floración | cada 4 días | 0…15 °C | fosfórico, al inicio de la etapa |
| Fructificación | cada 4 días | 5…20 °C | potásico, al inicio de la etapa; potásico, a los 21 días de la etapa |
| Cosecha | cada 3 días | 5…20 °C | — |
Consejos de cultivo
Luz
El sol pleno da los mejores rendimientos; tolera la sombra parcial pero el fruto puede ser más pequeño.
Suelo
Prefiere suelo bien drenado, ácido a neutro, rico en materia orgánica; tolera una variedad de suelos.
Cuidados
Plante a principios de primavera, tan pronto como el suelo esté trabajable; riegue regularmente durante el establecimiento. Poda después de la cosecha para eliminar la madera vieja y fomentar nuevos brotes. Acolche para retener la humedad y suprimir las malas hierbas.
Cómo saber si está maduro
- La piel es de un azul intenso por completo.
- Una baya abierta es morada oscura por dentro, no verde.
- Corta o muerde una baya: la pulpa verde y el sabor a hierba indican que aún no está madura.
- Las bayas suelen volverse azules de 5 a 10 días antes de madurar por dentro.
- Prueba unas cuantas primero y luego recoge a mano levantando las ramas para ver las bayas ocultas, o sacúdelas sobre una lona.
Fuentes
Datos tomados de estas fuentes.
- gardening.usask.ca/gardening-advice/gardenline-nested-pages/food-plant-pages/fruit/haskap.
- ces.open.uaf.edu/2025/04/13/haskap-hype-meet-the-hardy-tasty-berry-you-didnt-know-you-need
- itgrowsinalaska.community.uaf.edu/2025/04/14/growing-honeyberries-haskaps-in-alaska/
- en.wikipedia.org/wiki/Lonicera_caerulea